2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Denne ret vil helt sikkert appellere til dem, der under aftenafslapningen, efter at have kommet hjem efter hårdt arbejde, ikke er vant til at bruge for meget tid på madlavning. Og også for dem, der ikke spiser dyrekød eller tilbringer fastedage. Pasta med hytteost er ideel i sådanne øjeblikke, hvor du er for doven til at lave noget særligt "forvirrende", men du bare vil have en snack for at genopbygge din styrke. Derudover har denne ret mange variationer og kan serveres med en række forskellige saucer.
Pasta med hytteost. Grundopskrift
Det er generelt simpelt: Du skal bruge en pakke (400-500 gram) pasta, eller pasta - hvem der kan lide navnet, 250 gram hytteost, 50 gram ko-smør. Hvad angår pasta, kan du tage enhver sort: spaghetti, vermicelli, spiraler eller horn. Det vigtigste er, at de er fra hårde sorter.korn: så kan du ikke vaske. Og hvem er vant til at spise på en diæt, vi tager den passende pasta uden æg (det er norm alt skrevet på pakken, hvad de er lavet af). Vi tager hytteost ikke for fedtet og ikke vandet, selv smuldrende er bedre. Almindelig smør, fedtindhold 72,5-82,5%, men uden vegetabilske tilsætningsstoffer (som det er blevet populært på nuværende tidspunkt), så skal pasta med hytteost vise sig ikke kun let at tilberede, men også perfekt velsmagende.
Nem madlavning
- Kog pastaen i en stor gryde med kogende vand. Kogetiden er angivet på pakken (husk: det er bedre at koge lidt for lidt end at overkoge - i processen med at blande med andre ingredienser vil de "nå tilstand" og vil ikke falde fra hinanden).
- Færdiglavet spaghetti læne sig tilbage i et dørslag, skyl ikke.
- Kom smør i pasta og ælt.
- Fordel på tallerkener i portioner og drys derefter med hytteost (du kan også blande retten lidt).
- Makaroni med hytteost er klar til at spise. Du kan servere og spise.
Pasta med hytteost og krydderurter
Denne opskrift gentager næsten fuldstændig den forrige. Blandt de ekstra ingredienser er friske krydderurter og lidt kværnet sort peber (eller du kan introducere en blanding af peberfrugter, som nu er populær - bare lidt). Vi gør alting på samme måde som før, men i slutningen af tilberedningen drysses retten med urter, hakket ganske fint.
Hvilken slags greens skal man tage?
Frisk fra haven fungerer godt,dild. Persille er også traditionel i dette tilfælde, men du kan også bruge en blanding af grønt: persille, dild, løg. Prøv at tage mindre løg, så det ikke afbryder smagen. Krydderier som koriander og basilikum er ikke for alle, da de har en bestemt smag. Og hvis du er fan af krydret mad, er peberblandingen det hele.
Variationer over et tema
Hvordan kan du ellers lave pasta med hytteost og krydderurter? Opskrifter kan varieres ved at indføre yderligere tilsætningsstoffer, ændre tilberedningsmetoden. Fx stop og bag i ovnen. Dette kræver specielle produkter til fyld (cannelloni) eller store skaller.
Du skal tage: 400 gram skaller, et pund frisk fedtfattig hytteost, et par æg, lidt hård ost og smør, et halvt glas fløde, friske krydderurter, krydderier.
Tilberedningsprocessen er som følger:
- Kog skaller eller cannelloni, indtil de er halvt kogte. Smid det i et dørslag.
- Bland hytteost med æg og krydderier, fyld let afkølede skaller med dette fyld.
- Smør bradepanden med olie og fordel det fyldte produkt.
- Bland fløden med det andet æg og hæld over retten med denne blanding.
- Bag i ovnen, indtil de er gyldenbrune, og lige inden de er klar, drysses med revet ost.
- Dekorer med hakkede friske krydderurter før servering.
Du kan også koge pasta med hytteost i en langsom komfur (nemmere end nogensinde, bare for at være idette magiske køkkenapparat). Fra ingredienserne: halvanden kop pastahorn, et par rå æg, et halvt glas sukker, 300 gram fedtfattig hytteost. Du kan tilføje vaniljesukker, kanel, muskatnød - efter smag, dråbe for dråbe. Det viser sig en fremragende hytteostpastagryde i en fart.
Og også god hytteostpasta med hvid cremet (cremefraiche) sauce. Den kan laves med 0,5 dl fløde (creme fraiche), et par fed hvidløg, en blanding af peberfrugt eller krydderier, som du er vant til at bruge. Hæld saucen over den færdige ret. Pynt med hakkede krydderurter og server.
Anbefalede:
Mørdej og hytteost – hvad kan tilberedes? Tærter og cheesecakes fra butterdej med hytteost
Mange mennesker elsker velduftende hjemmebagte kager, men det er ikke alle, der har tid til at bøvle med tilberedning. I dette tilfælde vil butterdej hjælpe, for det er meget nemt at arbejde med. Nå, hvis du tilføjer fyldet, får du en lækker lækkerbisken. Hvad kan tilberedes af butterdej og hytteost, vil vi fortælle i denne artikel
Fedtfri hytteost: kalorier pr. 100 gram. Hytteost med creme fraiche: kalorier pr. 100 gram. Vareniki med hytteost: kalorier pr. 100 gram
Hytteost refererer til fermenterede mælkeprodukter, har et lavt kalorieindhold og opnås ved at oxidere mælk, efterfulgt af dekantering af valle. Efter kalorieindholdet opdeles den i fedtfri hytteost (kalorieindhold pr. 100 g - 70%, fedtindhold op til 1,8%), fed hytteost (19 - 23%) og klassisk (4 - 18%) . Der er mange opskrifter på retter med tilføjelse af dette produkt
Tærter med hytteost: opskrift med foto. Sådan tilberedes butterkager med hytteost
I dag vil vi tale om, hvordan man laver hytteosttærter, diskutere forskellige opskrifter til tilberedning og påfyldningsmuligheder
Hvad er brugen af hytteost til mænd: fordelene ved hytteost, en positiv effekt på kroppen, opskrifter, kalorier, indikationer og kontraindikationer
Hytteost er et produkt, der længe har været berømt for sine gavnlige egenskaber. Denne delikatesse, elsket siden barndommen, er gunstig for kroppen både som et selvstændigt produkt og i kombination med honning, bær, frugt og grøntsager. Hvad er nyttig hytteost til mænd? Er det muligt, ved at bruge det, at løse sundhedsproblemer?
Hytteost med krydderurter og hvidløg: et par enkle opskrifter
Hytteost er meget brugt i opskrifter på retter fra forskellige køkkener i verden, som et lækkert og sundt produkt. Den indeholder sporstoffer og vitaminer i store mængder. Der er mange berømte retter med deltagelse af hytteost som en bestanddel. Og hvis dette produkt norm alt er forbundet med søde desserter, fokuserer denne artikel mere på retter, der bruger s altet og krydret hytteost
