2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Tranebærjuice… Fordele og skader på den menneskelige krop, produktets kemiske sammensætning og smag, unikke folkeopskrifter og egenskaber ved tilberedningen af drikken - alt dette og meget mere vil læsere lære fra denne artikel.
Om det magiske bær
Tranebær vokser hovedsageligt på den nordlige halvkugle og i sumpede områder. Bæret adskiller sig fra andre ved, at det indeholder en ufattelig mængde nyttige stoffer og vitaminer. De helbredende egenskaber af tranebær var kendt selv i det gamle Ruslands tid. Så i stedet for den sædvanlige te eller kaffe om morgenen drak vores forfædre et glas "zvartsa", som inkluderede denne delikatesse.
Tranebærjuice er et fremragende anti-forkølelses- og anti-inflammatorisk middel. Afkog og infusioner af bær har antiseptiske og styrkende egenskaber. Derudover er frugtdrik et glimrende middel mod tørst på en varm sommerdag.
Tranebær er en flerårig busk med tynde stængler, der kryber langs jorden. I folket har planten flere navne. Dette er alles favorit og ærede "krane" eller "sur læge".
Tranebærjuice: fordele og skader
Sammensætningen af denne drik bliver stadig forbedret - i øjeblikket studerer forskere omhyggeligt de gavnlige egenskaber og karakteristika ved denne bær, og hver gang bliver deres indsats kronet med succes. Så du bør se nærmere på den kemiske sammensætning af bæret:
- Mikronæringsstoffer: kalium, kobber, krom, jern, tin, magnesium osv.
- En enorm mængde vitaminer, blandt hvilke der er et stort antal elementer fra gruppe B og E.
- Betydende andel af C-vitamin (ca. 20%).
- Fructose, saccharose og glucose.
- Pectin og organiske syrer.
Tranebær bruges til at lave syltetøj og syltetøj. Bærene høstes til vinteren og opbevares også i løs vægt i fryseren. Når kulden kommer, laver de lækker tranebærjuice. Fordelene og skaderne ved denne drik er kendt af mere end én generation.
Nyttige egenskaber ved tranebær
De gavnlige egenskaber ved denne bær var kendt tilbage i det gamle Ruslands dage. Så i det 16. århundrede blev afkog og infusioner af tranebær brugt som et antiinflammatorisk middel. Bærsaft blev også brugt til at smøre sår og sår. I øjeblikket er de fleste videnskabsmænd og læger enige om, at tranebær forstærker virkningen af de mest almindelige antibiotika. stedsegrønne bladetranebær bruges effektivt i folkemedicin til fremstilling af urtepræparater, der hjælper med effektivt at fjerne sten fra nyrerne. Tranebærjuice, hvis fordele og skader bliver undersøgt den dag i dag, slukker ikke kun tørsten på en sommerdag, men hjælper også med at sænke en høj temperatur og bruges også til at normalisere aktiviteten i mave-tarmkanalen.
Kontraindikationer
I nogle tilfælde kan tranebær og produkter, der indeholder dem, muligvis ikke have en gavnlig effekt og endda være skadelige. For eksempel er bæret kontraindiceret til dem, der har en akut intolerance over for ethvert stof eller hjælpeelement, der er en del af tranebæret. Det handler om allergi. Ved det mindste tegn på intolerance - rødme, kløe eller udslæt - stop straks med at tage produktet.
Med ekstrem forsigtighed indtages tranebærprodukter under amning, og reaktionen fra et lille barn under tre år bør også overvåges nøje. Under ingen omstændigheder bør du give bær og tranebærprodukter til dem, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen (gastritis, sår) under en forværring. Forresten anbefaler eksperter inden for medicin på det kraftigste ikke at tage tranebærjuice i sin rene form på tom mave. Det er bedre at fortynde det med vand - dette vil ikke fremprovokere overdreven sekretion af mavesaft. Generelt er tranebærprodukter bedst at indtage som dessert - efter hovedmåltidet.
Tandlæger er heller ikke særlig godmodige omkring denne bær. Efter deres mening bidrager aminosyrerne i tranebær til hurtig ødelæggelse af tandemaljen.
Brug af godbidder
Hvordan bruger man tranebær? Den første ting, der kommer til at tænke på, er helt sikkert tranebærjuice, hvis fordele og skader i øjeblikket er kendt over hele verden. For at forberede denne drink skal du bare hælde friske bær med kogende vand og tilføje sukker. Denne tilberedningsmetode giver dig mulighed for at gemme de mest nyttige egenskaber og nyde den uovertrufne smag af tranebærjuice.
Der er dog også en traditionel måde at tilberede denne drink på. For at gøre dette skal du male 0,5 kg friske tranebær (du kan gøre dette med en blender), pres saften og hæld de resterende bær med en liter kogt vand, sætte i ild, bringe i kog og holde i dette tilstand i yderligere 10 minutter. Si den resulterende bouillon gennem ostelærred, tilsæt den resterende saft, sukker efter smag og lad det stå, indtil det er helt afkølet.
Fordele ved tranebær for kroppen
Fordelene og skaderne ved tranebær er ikke blevet grundigt undersøgt. Der er dog flere åbenlyse faktorer, som er blevet bevist empirisk. Så denne bær er kendetegnet ved et højt indhold af tannin - et stof, der effektivt bekæmper inflammatoriske processer i kroppen. Tranebær behandler fremragende sygdomme i det genitourinære system. Tranebærjuice er meget effektiv i disse tilfælde. Fordelene og skaderne på nyrerne bestemmes individuelt. Derudover er bær til stede iden maksimale mængde magnesium og C-vitamin. Dette gør tranebær nyttige som hjælpestof i behandlingen af hjerte-kar-sygdomme. Regelmæssigt forbrug af tranebærprodukter reducerer dannelsen af blodpropper markant.
Tranebærjuice har en masse nyttige egenskaber. Fordelene og skaderne ved graviditet er endnu ikke fuldt ud forstået. Én ting er klar - produkter fra denne bær bør indtages med ekstrem forsigtighed i tilfælde af mulige manifestationer af en allergisk reaktion.
Tranebær til børn
Som allerede nævnt har tranebær en masse nyttige egenskaber og kvaliteter. Små børn under tre år bør være ekstremt forsigtige, når de prøver tranebærprodukter. Det er tilrådeligt at forkæle børnene med marmelade eller marmelade efter hovedmåltidet. På en varm sommerdag kan du tilbyde dit barn tranebærjuice. Fordelene og skaderne for børn bestemmes på individuel basis. Så en allergi over for enhver komponent, der er en del af tranebær, tyder på, at det er yderst uønsket at spise det.
Men alle ved, at tranebærdrik er et fremragende antipyretisk og antiinflammatorisk middel. Og det betyder, at med en forkølelse er tranebær en uundværlig assistent. Denne bær er berømt for sine gavnlige egenskaber. Derfor er det værd at overveje, i hvilke tilfælde det vil blive en effektiv medicin eller en adjuvans.
Anbefalede:
Skader af margarine: sammensætning, virkning på den menneskelige krop, udtalelser fra læger
Engang reddede margarine tusindvis af mennesker fra sult. Det var svære tider, hvor almindelige mennesker ikke havde penge nok til smør af høj kvalitet, og der var meget lidt smør til salg. Men de hårde tider er gået, men margarinen blev. Og spørgsmålet blev presserende: skader dette kunstige produkt en person? Som et resultat af talrige undersøgelser lykkedes det forskerne at give et ret entydigt svar
Omega-6: fordele og skader på den menneskelige krop
Artiklen vil fortælle dig om fordelene og skaderne ved Omega-6 på den menneskelige krop. Du vil lære, hvad det er, og hvilke sygdomme der er forbundet med det
Ryazhenka: fordele og skader på den menneskelige krop
Ryazhenka er et fermenteret mælkeprodukt, der er populært i Rusland og meget sundt. Det fås fra bagt mælk ved naturlig gæring. Korrekt kogt ryazhenka skal være beige. Det opnås på denne måde takket være produktionsmetoden. Hun fik dog ikke sit navn på grund af sin smag
Sukker og s alt - skade eller gavn. Definition, kemisk sammensætning, virkninger på den menneskelige krop, fordele og ulemper ved forbrug
Næsten hver eneste af os spiser sukker, s alt dagligt. Samtidig tænker vi ikke engang på den såkaldte hvide død. Disse to ingredienser forbedrer smagen af retter og øger derved appetitten. En sød tand stræber efter at putte et par ekstra skeer sukker i te, men s alte elskere vil aldrig opgive dåsegrøntsager om vinteren. Vi vil tale mere detaljeret om det tilladte daglige forbrug af disse produkter
Pastila: fordele og skader på den menneskelige krop, kalorier og anmeldelser
Manges yndlingsslik blev opfundet af munkene fra Kolomna i det fjerne fjortende århundrede, og det blev kaldt pastila. Skaderne og fordelene ved dette produkt er et spørgsmål, der diskuteres over alt. Nogle siger, at desserten, der blev opfundet tilbage i Ivan den Forfærdeliges tid, er for sød og sundhedsskadelig. Andre siger, at skumfidus er et utrolig nyttigt produkt for vores krop. Hvem har ret?
