Hvordan laver man en proteinshake derhjemme?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Enhver atlet ved, hvordan man laver en proteinshake derhjemme. En sådan drink er trods alt en integreret del af atleternes ernæring. Protein er cellernes "byggemateriale", uden hvilket kroppen bogstaveligt t alt vil falde i forfald, visne, som en plante, der ikke er blevet vandet. Det er især vigtigt for genopretning af muskelvæv skadet under styrkeøvelser. Hvis du, mens du dyrker sport, ikke indtager protein, vil du ikke kunne opnå det ønskede resultat rent udseendemæssigt.

Det moderne marked for sportsernæring tilbyder en enorm mængde proteinpulver, som i modsætning til deres forgængere har en behagelig smag og aroma. Men det er muligt at lave en proteinshake derhjemme. En vis viden og at have en bestemt liste over produkter vil i sidste ende hjælpe med at få et virkelig brugbart produkt.

Hjemmelavede proteindrikke: princippethandlinger og væsentligste forskelle fra det færdige pulver

Den største fordel ved at lave din egen proteinshake er dens sundhedsmæssige fordele. Ved at bruge hjemmelavede produkter til at lave en drink, kan du få en 100% naturlig cocktail. Det, i modsætning til det færdige pulver, indeholder ikke kemiske urenheder. Derfor vil den positive effekt af det være meget større. Vi kan fremhæve følgende positive egenskaber ved hjemmelavede proteinshakes:

• naturlighed;
• evnen til at justere smagen som du ønsker ved at tilføje eller udelukke produkter;
• lav pris sammenlignet med kommercielle blandinger;
• største sundhedsmæssige fordele.

Du bør dog ikke helt give afslag på færdige blandinger. Mange opskrifter indeholder en sådan ingrediens, så proteinpulver, hvis det ønskes, kan bruges til at lave en cocktail sammen med andre produkter.

Hvordan fungerer hjemmelavede cocktails? Den første hovedpointe, du skal være opmærksom på, er, at en proteindrik ikke vil være til nogen nytte, hvis du ikke dyrker sport og ikke holder en passende kost. Det vil fungere bedst i kombination. Efter at have trængt ind i kroppen trænger proteinet ind i muskelceller og hjælper beskadiget væv med at komme sig.

Hvordan laver man en proteinshake derhjemme? Principper og anbefalinger

Hovedkomponenten i sådan en drink er allerede velkendt. For at berige cocktailenprotein er norm alt skummetmælk. Forskellige andre produkter, der indeholder nyttige stoffer, især fibre, tilsættes det. Det er også nødvendigt at berige cocktailen med andre elementer, der er vigtige for kroppen. For eksempel, hvis du har brug for et sæt muskelmasse og en hurtig restitution, skal listen over ingredienser til at lave en cocktail indeholde fødevarer rige på kulhydrater. Dette stof er hurtigt og langsomt fordøjeligt. Nu taler vi om det sidste. Langsomme kulhydrater har en tendens til at blive omdannet til energi. De findes i honning, bær, is, babypuré og naturlig juice.

Alle kan lave en proteinshake derhjemme. For at gøre dette skal du bruge de produkter, der er angivet i den valgte opskrift, nogle gange en proteinpulverblanding samt en blender.

Det anbefales at tilberede drinken umiddelbart før den drikkes, da den ikke holder i lang tid. Drikkevarer drikkes før og efter træning, samt i løbet af dagen og før sengetid. Men for hvert enkelt tilfælde varierer cocktailens sammensætning afhængigt af kroppens behov.

Shake-anbefalinger: hvornår, hvad og hvor meget?

Hver proteindrik er skræddersyet til dine behov. Nogle stimulerer vægttab, andre er designet til at bygge muskler, andre er til at tage på i kropsvægt, andre er en god snackmulighed i løbet af dagen, når der ikke er mulighed for at spise norm alt, og så videre. Forskellen ligger i komponenterne. Om morgenen fx hjemmelavet protein-kulhydraten cocktail indeholdende glukose, men om aftenen er dette stof uønsket. Du har brug for en drik, som kroppen ikke behøver bruge en masse energi på at fordøje. Forresten, med hensyn til assimilering af blandingen: den skal være omtrent den samme temperatur som kroppen 36-37 grader. Dette vil fremskynde mavens arbejde.

Drik ikke for meget proteindrik før træning, ikke mere end 0,3 liter. Med hensyn til tid, er der sådan noget som et "proteinvindue". Efter ham skal cocktailen drikkes før fysisk aktivitet, 40 minutter før den og en halv time efter dens afslutning. Dette er det ideelle tidspunkt for optagelse af stoffer i kroppen. Det optimale antal cocktails, der drikkes pr. træningsdag, er 3. Det er nødvendigt at overvåge det samlede antal forbrugte proteiner for ikke at overskride den daglige maksimale tilførsel.

Hvilke ingredienser bruges i proteinshakes?

Den bedste mulighed er at tilføje valleprotein, der sælges i sportsernæringsbutikker, til en hjemmelavet proteindrik. Men der er en mening om, at sådanne pulvere absorberes meget værre af kroppen og mindre nyttige end naturlige cocktails. Så hvad kan en drink bestå af? Til fremstilling af proteinshakes i hjemmet til vægttab, muskelopbygning og andre formål tages proteinholdige produkter som basis, såsom:

• mælk;
• naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer;
• hytteost.

Alle disse fødevarer skal være fedtfattige. Derudover en masseprotein i nødder, æg og frø. Har stadig brug for kulhydrater. De findes i søde bær og frugter, honning, is, babypuré og juice. Men der er mange fibre i korn. Dette er havregryn, boghvede, byg. Klid, grøntsager og usødet frugt duer.

Er der nogen kontraindikationer for at drikke disse drikkevarer?

At spise for lidt eller for lidt er meget usundt. Derfor må vi ikke glemme foranst altningen. For eksempel bør en drink ikke indeholde mere end 30 gram protein. Først da vil det være nyttigt. Hvad angår mere alvorlige kontraindikationer, bør cocktails, som mange produkter, ikke tages i tilfælde af alvorlige sygdomme, patologier i den akutte periode, forstyrrelser i nyrernes og centralnervesystemets funktion under graviditet og amning. Det anbefales at konsultere den behandlende læge.

Protein (protein) shakes derhjemme

1. 0,35 l varm mælk + 0,2 kg hytteost;
2. 0, 3 l mælk + 2 æggehvider + eventuel marmelade eller frugtsirup (lidt efter smag);
3. 0,25 l mælk + 0,05 kg hytteost + kyllingeæg (eller 3 vagtler) + banan;
4. 6 vagtelæg + glas almindelig fedtfattig yoghurt + krus appelsinjuice;
5. 0, 15 kg vaniljeis + 2 kopper mælk + æg;
6. 0, 25 liter varm mælk + banan + 2 skeer honning;
7. 2 æg + 3 spsk mælkepulver + 0,15 kg vaniljeyoghurt;
8. 0, 2 l hver kefir og mælk + æg + 2 skeer honning + 5 hakkede valnødder;
9. et glas mælk + en kop frisk naturlig kaffe + en skefuld honning;
10. 0, 2 kg hytteost + et glas mælk + friske bær.

Hvordan laver man en proteinshake derhjemme? Afhængigt af den valgte opskrift kombineres alle ingredienser i en blender og blandes, indtil det er glat. Resultatet er en lækker proteinrig drik, der er meget bedre og sundere end den pulveriserede version.

Opskrifter på at lave smoothies rige på proteiner og kulhydrater

Det vigtigste er at opnå det rigtige forhold mellem disse to stoffer for ikke at belaste maven. Det er også vigtigt at huske, at smag, selvom det er vigtigt, er en sekundær faktor. Med kulhydrater skal du passe på ikke at tilføje for mange søde komponenter til drinken.

Sådanne cocktails er også tilgængelige til at tage på i kropsvægt og muskler og til vægttab. Kulhydrater kan fås ved at tilsætte banan og havregryn til drikken. Sidstnævnte produkt vil også fungere som fortykningsmiddel. En banan er også et naturligt sødemiddel. Her er nogle populære hjemmelavede proteinshakeopskrifter:

Første mulighed:

• 10 g klid;
• 50 g hakket havregryn;
• en håndfuld bær;
• 1-10 g fruktose;
• 0, 25L mælk;
• skefuld valleprotein.

Det anbefales at drikke cirka en time før træningens start.

Anden mulighed:

• 2 skefulde vaniljeprotein;
• 2 teskefulde kakao;
• 0, 25 liter vand;
• 50 ml yoghurt;
• 2 spiseskefulde fruktose.

Tredjevalgmulighed:

• 50 g fedtfri hytteost;
• 2 håndfulde bær;
• 2 kogte æggehvider;
• 0, 2L mælk;
• 2 spsk honning;
• 3 spiseskefulde havregryn.

Fjerde mulighed:

• 60 g havregryn;
• 2 spsk hindbærsyltetøj;
• 0, 15 kg druer;
• 0, 25L mælk;
• 4 æggehvider.

Femte mulighed:

• 0, 1L appelsinjuice;
• 2 spsk fruktose;
• 0, 2L mælk;
• banan;
• 0, 1 kg fedtfri hytteost.

Cocktails til muskelmasse

Eksperter har udviklet et proteintilskud kaldet Power Monkey. Dette er en fantastisk hjemmelavet proteinshake til muskelvækst. Til forberedelsen skal du bruge:

• 3 håndfulde mandler;
• 1 moden pære eller mango;
• 1, 5 bananer;
• 1 bundt spinat;
• 0,4L mandelmælk;
• 0, 11 kg valleprotein;
• naturalyoghurt.

Ovenstående liste over ingredienser vil give kroppen mere end 100 g kulhydrater og proteiner. Da dette er for meget for én dosis, opbevares den tilberedte cocktail i køleskabet og indtages i løbet af dagen i portioner på flere måder.

Endnu en proteinrig shakeopskrift:

• 0,4 kg hjemmelavet blød ost;
• 0,4L skummetmælk;
• 64 g valleprotein;
• 2 spskfedtfattig yoghurt;
• moden banan;
• 0, 2 kg hindbær.

Ved at blande alle ingredienserne i en blender kan du få en fremragende proteinshake derhjemme til musklerne.

Slankende cocktails

For at reducere vægten kan du for eksempel tilberede en drink, der skal erstatte hovedmåltidet. Cocktailen består af:

• et glas fermenteret bagt mælk;
• ½ banan;
• et par feijoas.

Dette er en lækker og nærende drik, der er fantastisk til dem, der ønsker at tabe sig og arbejde på lindring. Hvis det ønskes, kan ryazhenka erstattes med hytteost med 1% fedt. Her er en anden interessant proteinshakeopskrift:

• 0, 15 kg fedtfri hytteost;
• 0, 2 liter fedtfattig kefir;
• ½ glas babymad eller frugtpuré.

Ready mix indeholder intet fedt, men det har 25 g protein og 10 g kulhydrater. Hvis det ønskes, kan du berige drinken med klid - de vil kun gavne.

Følgende proteinshake til vægttab derhjemme består af ½ banan, 0,2 kg koaguleret mælk, ½ mandarin, 0,1 kg fedtfri hytteost og proteinet fra et æg. Først skal du hakke frugten og derefter tilføje resten af produkterne til dem.

Flere opskrifter fra mestre

Arnold Schwarzenegger er måske standarden for styrke og kraft. Han anbefaler at lave denne proteindrik:

• 2 kopper mælk;
• med ½1 kop flødeis og fedtfrit mælkepulver;
• frisk æg.

Delte sin opskrift og Steve Reeves. Den drink, han anbefaler, består af følgende ingredienser:

• banan;
• 3 friske æg;
• 0,4L naturlig appelsinjuice;
• 2 spiseskefulde mælkepulver;
• en spiseskefuld honning og gelatine.

Og endnu en opskrift på en proteinshake derhjemme til vægtøgning fra Valentin Dikul:

• 0, 15 kg fedtfattig creme fraiche;
• 0, 1 kg fedtfri hytteost;
• 2 teskefulde honning;
• 3 teskefulde hakket chokolade.

godter alle vil elske

Som du ved, hjælper krydret mad med at fremskynde stofskiftet, hvilket igen stimulerer fedtforbrændingsprocessen. For dem, der norm alt tolererer smagen af krydderier, er der sådan en interessant opskrift:

• 0, 35 kg fedtfattig hytteost;
• 0, 2 liter vand;
• 10-15 g sød paprika.

Cocktail er forbudt for forskellige typer gastritis og mavesår. Det anbefales at drikke det i stedet for aftensmad. Selv på dette tidspunkt af dagen kan du drikke denne drink:

• skefuld chokoladevalleprotein;
• 0, 15 kg hjemmelavet ost;
• 0,3L varm skummetmælk;
• 50 g instant kakao.

Flere cocktailopskrifter at drikke om morgenen og før træning:

• skefuld chokoladevalleprotein + 0,1 kg mandler + 0,3 kgskummetmælk + ½ knust slikbar;
• scoop vanilje valleprotein + glas rent drikkevand + nogle dåse ferskner + pose instant havregryn;
• skefuld vaniljevallepulver + 0,1 L vaniljeyoghurt + 0,2L naturlig appelsinjuice.

Hjemmelavede proteinshake-muligheder, der har vist sig at være gavnlige efter en træning:

• hver ½ kop is og mælkepulver + æggehvide + 2 kopper skummetmælk;
• 10 æggehvider + ¾ varmt vand hvide + s alt og peber (efter smag);
• 3 spsk kakaopulver + 2 kopper skummetmælk + scoop chokoladevalleprotein + ½ kop skummet hytteost;
• 0,15 L naturel yoghurt + 1 portion hver af vaniljevalle og kaseinprotein + 0,1 L skummetmælk;
• servering af chokoladevalleprotein + ½ kop knuste mandler + 0,2L varm skummetmælk + ½ bar revet chokolade.

Bedste videoopskrifter

Og endnu en video. På få minutter vil du lære en masse nyttige oplysninger om cocktails.

Hvem ved bedst om at lave cocktails bortset fra atleter? Disse videoer fremhæver de bedste proteindrikke.