Kaffe: fordele og ulemper ved at drikke, typer, funktioner og anmeldelser
Kaffe: fordele og ulemper ved at drikke, typer, funktioner og anmeldelser
Anonim

Kaffe er den mest populære drik i verden. Det dukkede op takket være indbyggerne i Etiopien, som var opmærksomme på geder, der spiste bær fra busken, hvorefter de blev meget energiske. Da folk lagde mærke til dette, besluttede folk at prøve mirakelbærrene. Tiden gik, og de lærte at tilberede en lækker, behageligt smagende, opkvikkende og energigivende drink.

Missionærer fra Europa, som er i Afrika, lærte af hyrderne om den opkvikkende drik, og berømmelsen for den spredte sig hurtigt over hele verden. I dag kan et stort antal mennesker ikke forestille sig at starte deres dag uden at drikke en kop kaffe.

Kaffe: fordele og ulemper ved drikken

Alle fødevarer har deres fordele og ulemper for menneskers sundhed, kaffe er ingen undtagelse. At dette er en skadelig drik kan ofte høres fra læger, og det faktum, at det giver kraft, er kendt selv uden dem. Ægte kendere af denne populære drik vil være interesseret i at vide, hvad dens fordele og ulemper er, og hvilken indflydelse den har.på den menneskelige krop.

Mange videnskabsmænd hævder, at kaffe ikke er en sikker drik, men er enige om, at hvis den indtages med måde, vil den ikke skade helbredet. Ifølge videnskabsmænd kan 2-3 kopper af en duftende drik ikke have en negativ effekt på kroppen. Ernæringseksperter anbefaler at drikke 4-6 kopper kaffe.

Ifølge nyere undersøgelser er denne mængde af en opkvikkende drik fuldstændig sikker, men overskridelse af dosis kan have en negativ indvirkning på helbredet. Lad os se nærmere på dets fordele og ulemper.

Fordele:

  • Drikken indeholder naturlige antioxidanter, der er nødvendige for kroppen.
  • Det kan forhindre dannelsen af nyresten og galdeveje.
  • Kaffe kan hjælpe med at lindre astmaanfald.
  • Drik med smag uden sukker forhindrer diabetes.

Ulemper:

  • Mulig udvikling af hjertesygdom.
  • Øger kolesterol.
  • Provocerer artrose.
kaffe fordele og ulemper
kaffe fordele og ulemper

Sort kaffe: fordele og ulemper

Fordelene ved denne drik er ubestridelige. Når det indtages, produceres det stemningsfremmende hormon, serotonin, intensivt. Det hjælper effektivt med at overvinde depression.

Hvis du drikker en kop aromatisk drik om morgenen, øges din arbejdskapacitet med 10 %. Den indeholder sporstoffer, der er vigtige for kroppens funktion, såsom: vitamin P, B5. Mange hovedpinemedicin indeholder koffein.

Han har også skadelige egenskaber. Koffeinen i drikken aktiverer hjertets aktivitet, på grund af dette indsnævres karrene, og trykket stiger. Folk, der drikker mere end 6 kopper om dagen, har en 50 % øget risiko for hjerteanfald.

Kaffe stimulerer produktionen af dopamin, og nervesystemet er i en ophidset tilstand. Derfor kan søvnløshed og andre søvnforstyrrelser forekomme. Koffein virker som et vanddrivende middel og vasker essentielle mineraler og vitaminer væk fra kroppen. Når du drikker en duftende drik, er det nødvendigt at genopfylde den væske, som kroppen taber.

Koffein har en negativ effekt på tarmfunktionen. Hvis du drikker kaffe ofte, kan fordøjelsen blive forstyrret. Det er også vanedannende.

Bedste kaffebønnemærker:

  • Paulig.
  • Kimbo.
  • Gut.
  • "Live coffee".
  • Gaggia.
  • Malongo.
  • Lavazza.
  • EvaDia.
  • Italcafe.

Bønnekaffe er meget værdsat blandt gourmeter, hvert af de præsenterede mærker har en rig smag og sin egen unikke aroma.

kaffe fordele og ulemper ved brug
kaffe fordele og ulemper ved brug

Instant kaffe

Overvej fordele og ulemper ved instant kaffe. Det har sine fans og modstandere. De, der elsker instant kaffe, er sikre på, at den består af de samme ingredienser, som findes i naturlig kaffe. Instant drink er nem at bruge og opbevare. Det har ingen bundfald og opløses ikke kun i kogende vand, men også i koldt vand.

Øjeblikkelig opkvikkende drik har færre kalorier. Men kaffeelskerehævder, at øjeblikket ikke kan sammenlignes med det virkelige, aromaen og teksturen er langt fra naturlig.

Mange tror, at en instantdrik har mindre koffein i sin sammensætning end en naturlig, men det er langt fra tilfældet. Faktisk er den naturlige mængde koffein en størrelsesorden mindre. På grund af dette anbefaler læger ikke hyppig brug af instant drink. Udskift det hellere med korn.

Det er sundere og mere velsmagende. En instant drink indeholder en stor mængde skadelige kemikalier, i modsætning til creme. De laver instant kaffe. Fordele og ulemper ved at bruge det er:

1. Fordele:

  • Lagervarighed.
  • Tilgængelighed og lav pris.
  • Nem at forberede.
  • Lavt koffein.

2. Ulemper:

  • Koffein udskilles fra kroppen i lang tid.
  • Indeholder en stor mængde kemikalier.
  • Forårsager mavesyre.
  • Valker næringsstoffer ud og fremskynder fordøjelsesprocessen.
fordele og ulemper ved instant kaffe
fordele og ulemper ved instant kaffe

Med mælk

Alle ved, at mælk er et lager af vitaminer, mineraler og aminosyrer. Dets gavnlige egenskaber har været kendt af menneskeheden siden oldtiden. Du kan og bør indtage mælk og mejeriprodukter i alle aldre, de absorberes perfekt. Når det bruges, kommer fordele og ulemper ved kaffe med mælk ned til, at der kun er et minus, det bør ikke drikkes af folk, der er overvægtige.

Det er meget nyttigt at tilføje mælk til drikken, ingredienserne, der er en del af den forfriskende drik, fjernesnyttige stoffer fra kroppen, og mælk fylder dem op. Koffein virker stimulerende på kroppen, mens mælk beroliger og afslapper. En drink med mælk har en positiv effekt på kroppen, øger arbejdsevnen, giver kraft og energi.

Denne drik er nyttig for mennesker med en syg lever, såvel som dem, der lider af gastritis, åreforkalkning og hjertesygdomme. Selv læger anbefaler at drikke kaffe, men kun naturligt, fortyndet med mælk.

Diabetikere rådes til kun at tilføje skummetmælk til deres kaffe. Ældre mennesker, der ikke kan klare søvnløshed, rådes til at drikke svag kaffe fortyndet med mælk om natten.

Top instant kaffe-mærker:

  • Bushido.
  • Egoiste.
  • Grandos.
  • Carte Noire.
  • UCC.
  • "Moscow coffee shop on payah".
  • Taster's Choice.
  • Jardin.
  • Today Pure Arabica.
  • Moccona.

For at finde ud af, hvilken kaffe der faktisk er den bedste, skal du først prøve det selv.

fordele og ulemper ved at drikke kaffe
fordele og ulemper ved at drikke kaffe

Kaffe til vægttab

Koffein gør en person mere opmærksom, mens den fremskynder stofskiftet og reducerer følelsen af sult. Denne drik kan bruges som et godt middel til vægttab. Men det er ikke egnet for alle.

Det hele afhænger af organismens individuelle egenskaber. For nogle mennesker øger kaffe appetitten. For at vægttab med kaffe skal bringe effekt, har du brug for en integreret tilgang. Vi må ikke glemme, at det fysiskemotion og en diæt med lavt kalorieindhold er et must.

fordele og ulemper ved kaffe med mælk
fordele og ulemper ved kaffe med mælk

Hvilket produkt skal man vælge til vægttab

I dag annoncerer kaffeproducenter i stort antal deres produkt som det bedste til vægttab og hævder, at du kan smide mere end 5 kg om måneden. Først og fremmest bør forbrugeren tage højde for, at kun naturlig kaffe er nødvendig for vægttab. Instant er ikke egnet.

Ingredienser i slankekaffe:

  • Guarana.
  • Grøn te.
  • Frisk uraffineret kaffe.
  • Bitter orange.
  • Rabarber.
  • Forskellige krydderier.

Grøn kaffe er den bedste måde at tabe sig på. Grønne bønner, der ikke gennemgår ristningsprocessen, indeholder en speciel syre. Det omdanner fedtceller til energi. De har en særlig effekt på tarmvæggene, som begynder at optage mindre sukker under påvirkning af korn, der ikke er ristet. Dette fremskynder stofskiftet.

Hvis du kombinerer ordentlig ernæring med fysisk aktivitet, samt bruger sådan en drink, kan du opnå betydelige resultater og tabe 2 til 4 kg inden for en måned.

kaffe fordele og ulemper til vægttab
kaffe fordele og ulemper til vægttab

Sådan virker grøn kaffe

Stoffer indeholdt i grøntkorn forstyrrer syntesen af kolesterol og fedtceller, fremskynder fedtstofskiftet og øger energiforbruget. Grønne korn nedbryder fedt og fjerner giftstoffer og overskydende vand fra kroppen.

Hvad er fordelene ved grøn kaffe ogulemper ved vægttab? Dette spørgsmål er af interesse for mange, der beslutter sig for at tabe ekstra kilo ved hjælp af denne drink.

Fordele:

  • Forbrænder kun kropsfedt.
  • Ved hjælp af grøn kaffe kan du tabe dig omkring 5 kg inden for en måned.
  • Øger effektiviteten og styrker.
  • Reducerer sult.
  • Fjerner acne fra huden.
  • Normaliserer blodsukkeret.

Ulemper:

  • Øger blodtrykket.
  • Forårsager dehydrering.
  • Kan forårsage sår og gastritis, hvis det indtages for meget.
  • Gravide og ammende mødre bør ikke drikke.

Denne drik hjælper med at tabe sig og vil gavne kroppen, hvis en person ikke har kontraindikationer for at drikke kaffe.

Funktioner ved grøn kaffe til vægttab

Sådanne korn kan steges eller ikke steges, når de er kogt. Du kan male dem i en almindelig kaffekværn og tilberede dem på enhver måde. Dens smag er urte og aromatisk. Det er bedst at købe grøn kaffe til vægttab på et apotek. Når du bruger det, skal du følge instruktionerne nøjagtigt, ellers kan det være skadeligt.

De bedste mærker er: Green Coffee, Abrecafe, Cafe Mince Green.

Anmeldelser af personer, der har prøvet denne drik til vægttab, og læger er positive. Nogle hævder at have tabt 10 kg på en måned, nogle - 5 kg. Men der er folk, der forventede en større effekt og faldt op til 3 kg på en måned. Hver organisme kan reagere forskelligt på grøn kaffe, fordele og ulemper kan kun læres ved at prøve påforestil dig hans handling.

sort kaffe fordele og ulemper
sort kaffe fordele og ulemper

Typer, varianter og typer af aromatiske drikke

Der er mere end 200 typer kaffetræer over hele verden, men kun 2 af dem bruges til at lave kaffe i den form, som alle er vant til. De vigtigste sorter er Arabica og Robusta.

Der er to mere, der er mindre populære: Liberica og Excelsa. Det er typer, men der er også varianter: plantage og aromatiseret, samt kaffetyper: korn, malet og instant.

Udvalgte funktioner

Selv den dyreste elitekaffe kan blive ødelagt, hvis den opbevares og transporteres forkert. Hvad skal du kigge efter, når du vælger:

  • Kornene skal ikke have en mat farve, de skal glinse.
  • Det betyder noget, hvordan bønnerne dufter. Lugten bør ikke afgive skimmelsvamp og have harske noter.
  • Kaffebønner skal være fri for revner og se hele ud.
  • Pris. Det kan ikke være lavt, hvis det er en kvalitetskaffe.

Den dyreste kaffe kommer fra Indonesien og Jamaica. Dens pris når op på 400 USD pr. kilogram.

Fordelene og ulemperne ved at drikke kaffe for hver person kan være forskellige, fordi kroppens fysiologi og sygdomme er forskellig for alle.

Det vigtigste er ikke at misbruge den duftende drik, og så er der ingen helbredsproblemer.

Anbefalede: