2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Mikrobølgeovn i køkkenet er allerede lige så velkendt som selve gaskomfuret. Kun mange brugere af denne vidunderlige enhed bruger ikke alle dens funktioner. Det er selvfølgelig praktisk at genopvarme mad og friske brød op i mikroovnen, men er det værd at købe en dyr ting af hensyn til genopvarmningsfunktionen? Lad os i det mindste se på simple retter, der kan tilberedes i den.
F.eks. tilberedes kartofler i mikrobølgeovnen på så mange forskellige måder, at det altid giver dig mulighed for at organisere en række forskellige måltider. Kogte kartofler er en del af mange salater, de koger hurtigt i mikrobølgeovnen og har en konsistens, der er praktisk at skære.
Kartofler koges i mikroovnen på to måder - skrællet og skrællet. Vi lægger de skrællede kartofler i en gryde lavet af varmebestandigt glas eller keramik, på bunden af hvilken vi hælder 100-120 ml vand. Luk gryden med låg. Så kan du bruge det automatiske tilberedningsprogram eller selv indstille tiden. Hvis du stoler mere på dine egne indstillinger, så kog 5-6 mediumkartofler ved 800-1000 watt i 12 minutter.
Hvis kartoflen er kogt i mikroovnen i skindet, skal den tilberedes ordentligt. Teknologien til madlavning i en mikrobølgeovn fører til brud på produkter med en tæt skræl, de rives fra hinanden af damp indefra. Disse fødevarer omfatter kartofler, æg, aubergine og faste æbler. For ikke at skulle samle kartoflerne i stykker, skal du gennembore skindet flere steder med en tandstikker eller et træspyd inden tilberedning. Kog på en flad tallerken i de samme 12 minutter ved fuld kraft. Du kan dække med låg, så er der mindre chance for, at kartoflerne tørrer ud.
Selvfølgelig hjælper mikrobølgekartofler, når der ikke er tid til at lave mad. Men du kan tilberede flere lækre retter ved at udvide det forberedende arbejde lidt. Mikrobølgebagte kartofler har mange muligheder. Skær de vaskede knolde i halve på langs, læg dem på et ildfast fladt fad med snitsiden opad. Top kan smøres på forskellige måder: bare mayonnaise, creme fraiche med hvidløg, olivenolie med s alt, riv med ost eller læg et stykke s altet spæk på hver udskæring. Efter 12 minutter er retten klar, brug fuld kraft, dæk ikke fadet til.
Kartofler bages i mikrobølgeovnen ikke kun tørre, men også med forskellige saucer og tilsætningsstoffer. Skræl det, så det viser sig at være et pund i sin rene form, skær det i tern, fold det til en varmebestandig gryde. Tilbered hvid sauce separat: smelt et par spiseskefulde smør i en stegepande, tilsæt den samme mængde mel, rør rundt og hæld over et glasfløde. Erstat ikke fløde med creme fraiche, den har en syrlig smag, og kartofler hærder af syre.
Hæld tilberedte kartofler med varm sauce og send til mikroovnen under låg i 10-12 minutter. Indstil bølgekraften til 80%. På dette tidspunkt rives 100 g hård ost på et groft rivejern. Efter signalet, tag fadet ud af mikrobølgeovnen, peber, tilsæt lidt s alt, dæk med ost og læg på i yderligere 5 minutter ved fuld kraft, uden at dække med låg.
Og selv alles yndlingspommes frites tilberedes også i mikrobølgeovnen. Forberedende arbejde er det sædvanlige: skræl kartoflerne, vask, skåret i chips til pommes frites. Tør godt, hæld et par spiseskefulde vegetabilsk olie i og ælt. Fold de olieudblødte kartofler til en bagemuffe, prik huller i muffen og sæt dem ved fuld styrke i mikroovnen i 15 minutter. Kartoflerne er klar, server med det samme.
Anbefalede:
Cupcake i en silikoneform i mikroovnen: opskrifter med billeder
For en, der er træt eller absolut ikke har tid til at lave mad, er spørgsmålet om at tilberede noget lækkert til te meget problematisk. Men denne opgave ophører med at være uløselig, hvis du bruger en silikonefade i mikroovnen. Takket være denne enhed kan du lave en vidunderlig dessert til te i den tid, hvor vandet vil koge i elkedlen. Hvordan bager man hurtigt og velsmagende en cupcake i en silikoneform i mikrobølgeovnen? Lad os tale om det i vores artikel
Kaloristuvede kartofler. Stuvede kartofler med kød. Kaloriestuvede kartofler med svinekød
At spise godt er ikke kun et behov, men også en fornøjelse, især hvis maden er tilberedt med kærlighed og fantasi. Selv fra de enkleste produkter kan du virkelig tilberede gudernes mad
Unge kartofler: kalorier og nyttige egenskaber. Nye kartofler, bagt i skindet i ovnen. kogte unge kartofler
Kalium, som er en del af en ung kartoffel, fjerner overskydende væske fra kroppen. Derfor bør dette produkt bruges af dem, der er tilbøjelige til at få ødem. Kartoffeljuice behandler mave-tarm-lidelser, såvel som hudsygdomme som sår og ridser, forbrændinger. Denne juice har sårhelende og omsluttende egenskaber
Tilberedning af popcorn derhjemme i mikroovnen og i en stegepande
I biografer sælges popcorn ofte før visninger. S alt, ostesmag eller sød, karamel. Det er så lækkert at se en spændende thriller eller melodrama med denne filmiske snack. Parkerne sælger også popcorn. Sandt nok er det allerede koldt og derfor ikke så velsmagende. Et naturligt spørgsmål opstår: "Er det muligt at lave popcorn derhjemme?"
Hvad kan koges af kartofler? Hvad skal man hurtigt lave mad fra kartofler? Hvad skal man lave mad af kartofler og hakket kød?
Hver dag tænker mange husmødre på, hvad der kan tilberedes af kartofler. Og der er ikke noget overraskende i dette. Den præsenterede grøntsag har trods alt en relativt billig pris og er meget efterspurgt i vores land. Desuden viser retter fra sådanne knolde sig altid velsmagende og tilfredsstillende. Derfor besluttede vi i dag at fortælle dig om, hvordan og hvad du kan lave mad fra kartofler derhjemme
