2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Alle elsker smukt dekorerede fødselsdagskager. Det er især interessant, når disse desserter er lavet i den originale stil, og selvom de gør det med egne hænder, så stræber alle efter at få et stykke delikatesse og værdsætte en amatørkonditors dygtighed. Men det mest spændende øjeblik, før du spiser produktet, er at skære det og se på kagen i afsnittet. Lad os tage et kig på de mest populære af disse vidunderlige delikatesser indefra.
Honningkage
Denne kage er populær ikke kun i Rusland og landene i det tidligere USSR, men også i Vesten. Den er tilberedt af 8-10 tyndt rullede kager, som inkluderer smør, sukker, sodavand, æg, mel og selvfølgelig honning. Forberedelse af dejen kan være svært for uerfarne kokke, fordi den er lavet efter en ret svær opskrift. Men kagerne bages hurtigt. Det er værd at huske på, at de skal skæres, mens de stadig er varme, men du behøver ikke at stable dem oven på hinanden, mens de er varme. "Honningkage" er lagt i lag med creme fraiche. Og i sammenhængen ser det meget appetitligt ud. Billede nedenfor.
Napoleon
Kagen opkaldt efter den franske kejser er en af de tungeste og fedeste, men den er med rette en af de lækreste delikatesser. Det er tilberedt af butterdej, hjerteligt smurt, bogstaveligt t alt fyldt med vanillecreme. Ofte, på grund af lagdelingen under måltidet, skiltes et stykke "Napoleon". Et snitbillede af kagen er vist nedenfor.
Fuglemælk
Luftig og let kage "Bird's Milk" består næsten udelukkende af soufflé, og kager er kun til stede i den i form af små lag eller kun én bund. Dette mirakel af konfekturetanke er dækket af chokoladeglasur, og det ser ud i snit som vist på billedet nedenfor.
Prag
Den næste kage på listen i forbindelse med beskrivelsen er fantastisk velsmagende og duftende "Prag". Den består af kiksekager, smørcreme og chokoladefudge. Der er kakao i hvert af dessertens lag, så dette er en meget, meget chokoladekage.
Monastic Hut
"Monastic hytte" ("Myretue") - en kage, der har flere varianter og opskrifter. Det fælles er, at det er forberedt i form af taget på et hus eller en myredynge. En af de mest almindelige opskrifter er en masse dejrør fyldt med kirsebær og smurt med creme fraiche. Topdessert kan drysses med chokoladechips, knuste småkager samt enhver konfekturetopping. Sådan skæres denne kage.
Ostekage
Ostekage er en amerikansk dessert, der har vundet søde tænders hjerter over hele verden. Den tilberedes ganske enkelt - fra en kage, bestående af smuldrede sandkager og et stort lag ostemasse. Det særlige ved at lave cheesecake er, at du skal gøre det i et vandbad i ovnen. Denne kage ser sådan ud i et afsnit.
Black Forest
Så denne kage hedder på russisk, men på tysk lyder den som "Svartskov". Dette er endnu et sødt mirakel med kirsebær indeni og endda udenfor. Grundlaget for kagen er kiksekager med kakao gennemblødt i kirschwasser (dette er en alkoholisk drik, der kan erstattes med kirsebærtinktur). Kagerne i denne dessert er gennemblødt i kirsebærsirup og lagdelt med smørcreme. Ved dekoration bruges som regel knust chokolade og en speciel cocktailkirsebær. Den sælges i butikker og konditorier, og kan også bestilles online. At lave en cocktailkirsebær derhjemme er urealistisk. Sådan ser Schwarzwald-kagen ud i et afsnit.
Tiramisu
Let og delikat dessert "Tiramisu" er lavet af mascarponeost, æg, puddersukker, mørk chokolade, kaffe, dessertvin "Marsala" og savoiardi-kiks. Denne opskrift er ret enkel, fordi kagen tilberedes uden bagning. Denne madlavningsmetode er god på varme sommerdage, når du ikke vil stå i nærheden af en varm ovn. For at få "Tiramisu" til at se smuk ud, kan den pyntes med et lag creme på toppen,at presse det ud af en konditorpose eller sprøjte i små pæne portioner. For bedre forståelse vedhæfter vi et foto af kagen i afsnittet.
Måske er dette lidt af en subjektiv liste, men ikke desto mindre er de præsenterede kager virkelig populære over hele verden, og deres indre verden er det smukkeste, der kan være i en ægte sød tands liv!
Anbefalede:
Formalet kaffe: vurdering af de mest populære mærker, ristningsgrad, smag
Kaffe er en af de mest opkvikkende og eftertragtede drinks i verden. Dens unikke smag og aroma giver dig mulighed for at starte arbejdsdagen med et smil og klare den svære hverdag. Ægte kendere af denne drik ved, at malet kaffe anses for at være den bedste. Vi gør dig opmærksom på vurderingen af producenter af den bedste kaffe
De mest eksotiske retter fra verdens folk: opskrifter og billeder
Hvilken eksotisk mad har du prøvet? Det skal bemærkes, at 90% af rejsende foretrækker kun at spise ukendt mad i andre lande i verden. Ifølge dem er det det, der giver dig mulighed for at huske resten for livet
De mest populære italienske restauranter i Moskva
Italienske restauranter er utroligt populære blandt muskovitter og byens gæster. Vi har forberedt de TOP 5 bedste virksomheder, der repræsenterer dette segment, til dig
De finesser ved den mest populære drik: hvad er forskellen mellem granuleret kaffe og frysetørret kaffe
Artikel om forviklingerne ved instant kaffeproduktionsteknologi. I teksten finder du svar på mange spørgsmål, der vedrører forskellene mellem frysetørret og granuleret kaffe. Hvilken slags kaffe du skal vælge, hvordan typerne af denne drik adskiller sig, og hvad du skal kigge efter, når du køber
Hvad er den græske nationalret. De mest populære nationale græske retter: opskrifter
Den nationale græske ret er en ret, der hører til det græske (middelhavs) køkken. Traditionelt i Grækenland serveres meze, moussaka, græsk salat, fasolada, spanakopita, pastitsio, galaktoboureko og andre interessante retter tilberedes. Opskrifter til deres forberedelse er præsenteret i vores artikel
