Hjemmelavede småkager "Rose". Opskrifter
Hjemmelavede småkager "Rose". Opskrifter
Anonim

Curd-kiks "Rose" er kendt for mange siden barndommen. Denne godbid blev tilberedt af vores mødre og bedstemødre, som ville glæde os med en sund godbid. Hvis du vil huske denne vidunderlige smag, så læs vores artikel. Vi vil fortælle dig, hvordan du laver Rozochki hytteostkager til et traditionelt familie-teselskab.

kage roset
kage roset

Cookies "Curd Roses"

Hvis dine børn ikke kan lide hytteost, så bag en ny og lækker lækkerbisken til dem. For at lave rosetkagerne skal du bruge:

  • Bland i en passende skål 300 gram hytteost, tre spiseskefulde sukker, et æg, bagepulver, vanillin efter smag og mel (efter behov).
  • Ælt dejen fra disse produkter, rul den ud og skær i strimler, som derefter skal rulles sammen.
  • Klip emnerne, så deres højde varierer fra tre til seks centimeter.
  • Placer cookies på en bageplade og bag dem i forvarmet ovn i 10-15 minutter.

Når roserne er klar, kan de drysses med melis og serveres med te ogjam.

Kanel og kandiseret frugt "Rose" cookies

På grund af det usædvanlige design vil denne godbid tiltrække dine gæsters opmærksomhed. Og det vil ikke være svært for dig at tilberede det. For at gøre dette:

  • 200 gram hytteost og en æggehakke med en blender. Tilsæt dem 250 gram smør, lidt s alt og 10-12 spiseskefulde sigtet mel.
  • Ælt en blød, men fast dej. Rul den ud på brættet og klip de samme cirkler ud ved hjælp af formen.
  • Hæld sukker i en tallerken, og rul emnerne i den.
  • Bøj hver cirkel to gange på midten, klem på den ene side, og form kronblade på den anden.
  • Placer roserne på en bageplade, og læg den kandiserede frugt i midten af hver.
  • Drys kagerne med kanel og steg i ovnen i 15-20 minutter.

Den færdige godbid skal køle lidt af. Derefter kan du drysse det med sukker og servere med varm te.

hytteost kiks roser
hytteost kiks roser

Cookies "Rose" med marengs

Forbered en sød lækkerbisken, du kender fra barndommen, i en ny version. Læs opskriften på lækre hytteostsmåkager, og lav den sammen med os:

  • Til dejen skal du blande 250 gram smeltet smør i mikrobølgeovnen, 400 gram hytteost, to spiseskefulde sukker, en pose bagepulver, to æggeblommer og mel.
  • Ælt en homogen dej, del den i fire dele og sæt den i køleskabet i en halv time.
  • Pisk to hvider med sukker med en røremaskine, indtil de bliver til et stabilt skum.
  • Tag emnerne ud af køleskabet, rul dem tynde nok med en kagerulle og smør hver med en proteinmasse.
  • Rul dejen til ruller, og skær derefter hver med en skarp kniv i tre centimeter store stykker.
  • Klip kanterne af roserne på den ene side, og spred kronbladene på den anden. Læg småkagerne på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i den forvarmede ovn i cirka 20 minutter.
rosetkager med marengs
rosetkager med marengs

Curd Cookies med nødder

Enig i, at det at drikke te med din familie er en meget behagelig oplevelse. Og det bedste, du kan gøre, er at forberede en godbid til ham med dine egne hænder. Cookies "Rose" med nødder tilberedes meget enkelt:

  • 200 gram blødt smør blandet med 250 gram hytteost. Tilsæt dem 250 gram sigtet mel, sodavand og en håndfuld knuste valnødder.
  • Ælt en blød dej og stil den på køl i en halv time.
  • Når der er gået nok tid, rul dejen ud på bordet, drys lagen med sukker og rul den sammen.
  • Skær emnet med en skarp kniv, læg småkagerne på en bageplade og bag dem i ovnen i cirka en halv time.

Vi håber, du nyder de cheesecake-opskrifter, vi har sammensat til denne artikel. Tilbered lækre og sunde lækkerier til hele familien, og glæd dine kære med ny smag.

Anbefalede: