Sådan laver man en bananrulle: de bedste opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Som du ved, er der et stort udvalg af forskellige desserter. Nogle af dem er nemmere at forberede, andre er sværere. Som regel forsøger de fleste husmødre at finde opskrifter på godbidder, der kan laves hurtigt nok, og som ikke kræver dyre og svære at finde produkter. En sådan dessert er bananrulle. Der er forskellige opskrifter på denne ret, men vi vil give de enkleste og mest interessante.

Rul med kondenseret mælk

Denne opskrift er måske den mest almindelige. Mange mennesker elsker trods alt kondenseret mælk. Derudover passer den perfekt sammen med bananer. Denne dessert er meget mør, saftig og velsmagende. Du kan tilberede en rulle med banan og kondenseret mælk på bare en halv time.

Ingredienser

Så denne opskrift involverer brugen af følgende produkter: to bananer, 50 gram smør, tre æg, en dåse kondenseret mælk, 150 gram hvedemel og tre spiseskefulde sukker. Du kan også bruge valnødder til at drysse med.

Instruktioner

Lad os til at begynde med forberede en kiks til vores rundstykke. Bræk æg i en skål, tilsæt sukker. Pisk med en røremaskine, indtil der dannes toppe. Vi begynder gradvist at introducere mel. Det er bedst at gøre dette gennem en sigte. Bland forsigtigt. Dejen skal være luftig.

Dæk bagepladen med bagepapir. Smør med vegetabilsk olie. Hæld den resulterende dej, fordel den jævnt over overfladen. Dens højde skal være omkring 0,5-1 cm. Vi sender vores fremtidige kiks til en ovn forvarmet til 180 grader. Den bager i cirka 10-15 minutter.

På dette tidspunkt bør du begynde at forberede fyldet. Tilsæt blødgjort smør til den kondenserede mælk. Rør til massen bliver homogen. Bananer skrælles og skæres i flere stykker.

Vi tager den færdige kiks ud af ovnen. Fjern det ikke fra gryden og lad det ikke køle af. Dæk straks kiksens overflade med kondenseret mælk og smør. Brug ikke hele massen, lad lidt stå til at dekorere rullen. Læg bananskiverne på kanten af kiksen. Vi ruller kagen til en rulle. Vores fantastiske dessert er næsten klar!

Dæk nu bananrullen med den resterende kondenserede mælk. Mal valnødder i en morter og drys ovenpå det kulinariske produkt. Nu er der et stykke tid tilbage at sende desserten til et køligt sted, så den kondenserede mælk fryser, og kiksen er godt gennemblødt.

Chokoladebananrulleopskrift med foto

Denne dessert er også tilberedt på basis af en kiks. Den er meget nem at lave, og smagsmæssigt giver den ikke efter for en kage. En sådan delikatesse kan tilberedes til et almindeligt teselskab. Men det vil ikke være en skam at servere den på bordet, selvom du har gæster. Ingen kan helt sikkert modstå en chokolade vaniljekiks gennemvædet i sirup med et strejf af cognac for en let smag og en delikat creme, og en banan, der passer godt til kakao.

Produkter

For at tilberede en kiks har vi brug for ingredienser såsom 4 æg, sukker og mel - 130 gram hver, kakao - 20 gram, en pose bagepulver til dejen, en knivspids vanilje. Vi laver sirup af sukker (50 gram), vand (50 ml) og spiritus eller cognac (1 spsk). For at forberede vanillecremen skal du bruge følgende produkter: et stort æg, sukker - 80 gram, mælk - 250 ml, mel - 2 spiseskefulde, en skefuld kakao og 50 gram smør. Vi vil også bruge to bananer til fyldet.

Tilberedningsproces

Først, lad os tage en test. Kom mel (tidligere sigtet), kakao, vanilje og bagepulver i en skål. Vi blander. Pisk æg med sukker i en separat skål. Kombiner alle ingredienserne og bland, indtil det er glat.

Dæk en bageplade med pergament og hæld dejen ud på den. Kiksen skal være rektangulær. Bag den i en godt opvarmet ovn i cirka ti minutter.

Mens vi forbereder bunden til rullen, lad os komme i gang med siruppen. Hæld kogende vand over sukker og rør rundt. Tilsætning af spirituseller cognac. Hvis du vil, kan du undvære alkohol.

Når kiksen er klar, tages den ud af gryden, og mens den er varm, smøres den godt med sirup. Rul nu hurtigt dejen til en rulle ved hjælp af et andet stykke pergament eller et håndklæde. Lad afkøle.

På dette tidspunkt kan du begynde at tilberede vanillecreme. I en lille skål piskes ægget med en gaffel. Hæld mælk i en gryde, tilsæt mel, kakao og perlesukker. Vi blander. Tilføj et æg. Vi sætter et lavt bål på. Det er nødvendigt at bringe massen til en fortykkelse, mens den konstant omrøres. Når cremen er klar tilsættes stykker blødt smør. Rør rundt og lad det køle af.

Derefter vender vi tilbage til vores kiks. Vi folder kagen ud og dækker den generøst med creme. På den ene side, læg bananerne skåret i små stykker på række. Rul nu rullen stramt igen og pak den ind i husholdningsfilm. Dessert skal sendes i køleskabet i flere timer, så det er gennemblødt og frosset. Den færdige chokoladerulle med en banan forbliver drysset med pulveriseret sukker og dekorer, hvis det ønskes. God appetit!