Kyllingevinger i mikrobølgeovnen: tilberedningsmetoder

Indholdsfortegnelse:

Kyllingevinger i mikrobølgeovnen: tilberedningsmetoder
Kyllingevinger i mikrobølgeovnen: tilberedningsmetoder
Anonim

Kyllingevinger i mikroovnen - et enkelt og hurtigt måltid. Det er fantastisk til dem, der ikke har mulighed for at bruge meget tid ved komfuret. Sammensætningen af retten omfatter tilgængelige ingredienser. For at gøre vingerne saftige og møre anbefales det at opbevare dem i marinaden. Forskellige saucer og krydderier bruges til dets tilberedning.

Opskrift med tomatpasta

Sammensætningen af retten omfatter:

  • kyllingevinger - 6 stykker;
  • solsikkeolie og citronsaft - 2 spsk. l.;
  • bundt dild eller persille;
  • tomatsauce - 3 spsk. l.;
  • granuleret sukker - 5 g;
  • s alt og sort peber - 1 knivspids hver;
  • sojadressing - 2 spsk. l.;
  • paprika - 5 g.

Hvordan tilbereder man kyllingevinger i mikrobølgeovnen? Opskrift:

  1. Hæld sojadressingen i en stor skål. Tilsæt citronsaft.
  2. Vingerne placeres i den resulterende masse. Lad stå i femten minutter.
  3. Det grønne skal skylles og hakkes.
  4. Tomatpasta er kombineret med granuleret sukker. Tilsæt paprika.
  5. Pæt greens i den resulterende masse.
  6. Vingerne fjernes fra marinaden, dækket med s alt og sort peber.
  7. Læg i en form smurt med solsikkeolie.

Retten skal tilberedes i mikrobølgeovnen i seks minutter. Derefter lægges vingerne ud på tallerkener og hældes med sauce.

Med mayonnaise og ketchup

Dette er en populær mulighed for mikrobølgeovne kyllingevinger i en pose. Sammensætningen af retten omfatter følgende produkter:

  • sojadressing - 3 spsk. l.;
  • halvandet glas vand;
  • kilogram kyllingevinger;
  • 150 g mayonnaisesauce;
  • ketchup - 2 spsk. l.;
  • krydderier (karry, paprika, hakket hvidløg, sort og hvid peber, suneli-humle) efter smag.
kyllingevinger med ketchup
kyllingevinger med ketchup

Nu om, hvordan man laver vinger i mikrobølgeovnen efter denne opskrift:

  • Først skal du forberede marinaden. Vand hældes i en dyb skål, ketchup og mayonnaisesauce sættes der, og krydderier tilsættes (med undtagelse af hvidløg).
  • Komponenterne blandes grundigt.
  • Vingerne lægges i en skål med marinade og sættes i køleskabet i tre timer.
  • Så tages de ud og lægges i en bagepose.
  • Dæk jævnt med et lag hakket hvidløg.

Retten tilberedes i mikroovnen i ca. 15 minutter.

Med kartofler og mayonnaisesauce

Denne ret inkluderer:

  • to fed hvidløg;
  • et halvt kilokyllingevinger;
  • fem kartoffelknolde;
  • mayonnaisesauce - 8 spsk. l.;
  • s alt og krydderier.
kyllingevinger
kyllingevinger

Vinger i mikrobølgeovnen i henhold til opskriften præsenteret i dette afsnit er tilberedt som følger:

  1. Kartoffelknolde skal skrælles og skæres i fire stykker.
  2. Placeres i en ovnfast fad.
  3. S alt kombineres med krydderier. Vingerne er dækket af blandingen.
  4. Kom dem i en skål med kartofler. Beholderen er pakket ind i en pose.
  5. Mikroovn vingerne i tyve minutter.

Imens retten koger, hakkes hvidløget og kombineres med mayonnaise. Dæk vingerne med den resulterende dressing og send dem tilbage til ovnen, men allerede i fem minutter.

Med sojadressing og ingefær

Denne ret er tilberedt af følgende ingredienser:

  • 12 vinger;
  • hvidløgspulver og hakket ingefær - 1 tsk hver;
  • 125 milliliter sojadressing;
  • løgpulver - 1 tsk;
  • 250 ml sherry.
kyllingevinger med soja- og ingefærdressing
kyllingevinger med soja- og ingefærdressing

Mikrobølgevinger med sojadressing og ingefær er nemt:

  1. Først skal du lave en marinade. For at gøre dette skal du kombinere krydderier, sherry og sojadressing i en stor skål.
  2. Vingerne skylles, tørres og deles i to stykker.
  3. Kom i en skål med marinade i 12 timer.
  4. Badefadet er dækket med et lag bagepapir. Kyllingestykker lægges på overfladen.
  5. Madlavningvinger i mikrobølgeovnen i den sædvanlige tilstand i et kvarters tid. Derefter skal du skifte enheden til grilltilstand og lade maden stå i ovnen, indtil en gyldenbrun skorpe vises.

Original ret

Til forberedelsen skal du bruge:

  • 2 spsk. l. skat;
  • æblemos og ketchup - 80 g hver;
  • Sojadressing - 4 spsk. l.;
  • 1 kg vinger;
  • fed hvidløg;
  • paprika og sort peber - ½ tsk hver;
  • 8 g stødt kanel;
  • ½ citron.

Tilberedningsmetode:

  1. Lav først marinaden. For at gøre dette skal du presse saften fra en halv citron og kombinere den med alle de andre ingredienser (undtagen kylling).
  2. Vingerne lægges i den resulterende masse og efterlades i en halv time.
  3. Kødet anbringes derefter i et bradefad og steges, indtil det er gyldenbrunt.
kyllingevinger med sojadressing
kyllingevinger med sojadressing

Så skal mikrobølgeovnen, som i den forrige opskrift, skiftes til grilltilstand. Lad fadet stå indenfor i yderligere tredive minutter. Efter dette tidspunkt, fjern retterne, anbring kødet på portionsanretninger og server på bordet for at nyde den udsøgte smag.

Anbefalede: