Salat med ananas og ost: opskrifter, anmeldelser
Salat med ananas og ost: opskrifter, anmeldelser
Anonim

Ananas- og ostesalater er et perfekt eksempel på en forret, der perfekt kombinerer tilsyneladende uoverensstemmende fødevarer. Ud over hovedingredienserne i sådanne salater kan kylling, rejer, krabbestænger og endda lidt hvidløg tilsættes retten.

Sådanne snacks tilberedes enkelt og hurtigt, men de viser sig at være velsmagende, appetitlige og velsmagende i smagen. Forskellige salatmuligheder med ananas, ost, hvidløg og andre ingredienser kan findes i artiklen. Lad os lære dem at kende.

Ananas, ost og æggesalat

For at få forretten med ananas og ost til at funkle med klare farver, kan du tilføje en lille mængde forskellige komponenter til den. Du kan dekorere salaten i lag, så den kommer til at se mere elegant og festlig ud. Derudover forbliver lagdelt salat med æg, ananas og ost i dette tilfælde saftig længere og dræner ikke så meget som en almindelig forret.

Følgende komponenter er nyttige til madlavning:

  • ananas - 300 g;
  • ost - 120 g;
  • æg - 3styk;
  • pølse - 250 g;
  • koreansk gulerod - 180 g;
  • løg - 1 stk.;
  • chips - 100 g

Praktisk del

For at tilberede en salat med ananas, ost, æg og pølse, bør du begynde at forberede ingredienserne. Æg skal koges og rives med et rivejern. Dræn overskydende saft fra dåse ananas. Halvdelen af de tropiske frugtringe skal lægges ud i midten af den salatskål, som retten skal tilberedes i. Den anden halvdel skal sættes til side indtil videre.

Salat med ananas og ost
Salat med ananas og ost

Chips skal knuses og lægges i den resterende plads på fadet omkring ananasringene. Kværn hvidløg og kombiner med mayonnaise. Pensl derefter de smuldrede chips med den forberedte hvidløgsdressing.

Det næste lag er en gulerod i koreansk stil. I tilfælde af at det virker meget krydret, kan det erstattes med almindelige gulerødder, forkogt og revet. Tilberedte æg skal lægges oven på gulerødderne og smøres med hvidløgssauce. Pølse skal skæres i små tern og lægges i næste lag.

For at tilberede en salat med ananas og ost kan du bruge kogt eller røget pølse. Det valgte produkt skal også smøres med dressing og dækkes med forrevet ost. Toppen af en original og velsmagende snack kan dekoreres med ananasrester. Den tilberedte ret skal stilles i køleskabet inden servering, så den er let gennemblødt.

Snackvariant med majslag

Salat i lag med ananas, ost og majsVelegnet til enhver feriebegivenhed. Retten viser sig at være original i udseende, såvel som meget velsmagende og appetitlig. Hovedkomponenterne er vidunderligt kombineret med hinanden, derudover kan produkter som skinke, æg og grønt fungere som en fantastisk tilføjelse.

For at tilberede denne ret skal du bruge:

  • ananas - 1 b.;
  • ost - 150 g;
  • corn – 1 b.;
  • skinke - 250 g;
  • æg - 4 stk.;
  • salatblade - 4 stykker;
  • greenery - kvist.

Sådan laver man mad

Processen med at tilberede en puffsalat med ananas, ost og majs skal begynde med forberedelsen af de tilgængelige ingredienser. Salat og grønt skal vaskes og hakkes - dette vil være det første lag af forretten.

Dåsemajs skal åbnes, og den overskydende væske skal hældes ud. Det resulterende produkt skal lægges oven på salatblade og grønt, forsmurt med mayonnaise.

skinke skåret i strimler
skinke skåret i strimler

Skinke skal skæres i strimler. Det vil tjene som det næste lag forretter. Ananas skal skæres i små tern og lægges ovenpå skinken. Dæk dette lag med et mesh af mayonnaise. Kog æg, afkøl og mal dem med et rivejern. Den knuste ingrediens lægges ud i næste lag.

tre ost på et rivejern
tre ost på et rivejern

Toppen af salaten med ananas, ost og majs skal drysses med revet ost på et groft rivejern. Før du spiser, anbefales den resulterende ret, der ofte tilbereder denne salat, at sætte den i køleskabetkammer, så det bliver blødt.

Ananas, ost og hvidløgssalat

Retten tilberedt efter denne opskrift er meget velsmagende og original. Sådan en salat serveres på to måder: straks lagt i en almindelig salatskål eller indledningsvis formet med en kulinarisk ring, og først derefter smukt serveret uden.

Til madlavning skal du bruge følgende komponenter:

  • ost - 250 g;
  • æg - 3 stk.;
  • ananas - 120 g;
  • hvidløg - 3 fed;
  • citron - 1 stk;
  • greens - flok.

madlavning

Processen med at tilberede en lækker salat med ananas, ost og hvidløg skal begynde med kogende æg. Dernæst skal de afkøles, skrælles og skæres i små firkanter. Slib osten med et rivejern.

Vask det grønne og hak det fint. Hvidløg skal pilles og hakkes med en presse eller kniv. Til en salat anbefaler erfarne kokke at bruge et frisk tropisk produkt. Det skal renses og skæres i firkanter.

salat med ananas og ost
salat med ananas og ost

Bland alle ingredienserne i en salatskål og smag til med en færdiglavet dressing, som indeholder mayonnaise, persille, lidt hvidløg og citronsaft. Hvis det ønskes, kan toppen dekoreres med grønt.

Forretsvariant med kylling og valnødder

Kyllingsalat med ananas, ost og nødder er ret velsmagende, nærende og appetitlig. Ifølge værtinderne tilføjer hvidløg og valnødder pikante til retten, og kyllingefilet med ananas tilføjer sofistikering. Mellemmåltidfantastisk til en festlig frokost eller middag i en tæt familiekreds.

Til madlavning skal du bruge følgende komponenter:

  • filet - 350 g;
  • ananas - 300 g;
  • ost - 100 g;
  • æg - 2 stk.;
  • hvidløg - 3 tænder;
  • valnød - 45 g.

Magningsinstruktioner

Tilberedning af retten bør starte med tilberedning af fileten. For at gøre dette skal kyllingen sænkes ned i varmt vand og koges, indtil den er mør. For at gøre det mere duftende kan du smide lidt lavrushka i vandet. Efter en vis tid skal fileten afkøles og skæres i små firkanter.

hvordan man skærer en ananas
hvordan man skærer en ananas

Dåse med ananas skal åbnes og drænes for overskydende juice. Skær den tropiske frugt i tern. Slib osten med et rivejern. Skyl nødderne, tør dem på et køkkenrulle og hak. Kog æg, pil og hak. Hvidløg skal pilles og knuses med en presse eller kniv. Kombiner den resulterende masse med mayonnaise - dette bliver salatdressingen.

Skåldekoration skal startes i følgende rækkefølge:

  • første lag er en halv hakket kyllingefilet;
  • Andet lag - halvt knust ananas på dåse;
  • tredje lag - hakkede æg blandet med ost;
  • det næste lag er den anden del af kyllingefileten;
  • top salaten med anden halvdel af ananas og ost.
valnødder
valnødder

Hvert lag salat skal igennemtilberedt hvidløgsdressing. Du kan dekorere den med et strø af valnødder. Inden servering skal retten stilles i køleskabet i en halv time, så den bliver bedre gennemblødt.

Salat med kylling og hvidløg

Ifølge husmødrene tager det ikke meget tid at tilberede sådan en appetitvækker. Den harmoniske kombination af kylling, ost og ananas skaber en fantastisk smag, mens en lille mængde hvidløg tilføjer et strejf af krydderi til retten.

Følgende elementer vil være nyttige:

  • filet - 250 g;
  • ananas - 200 g;
  • ost - 90 g;
  • hvidløg - 2 tand.

Tip til madlavning

For at begynde at tilberede snacks skal du forberede alle ingredienserne. For at gøre dette skal kyllingefileten koges og derefter skæres i små firkanter eller i form af sugerør.

Overskydende juice skal hældes ud af en krukke med dåse ananas, og ananas skal også skæres i firkanter. Slib osten med et rivejern. Hvidløg skal hakkes på en passende måde og derefter blandes med mayonnaise, så der dannes en hvidløgsmayonnaisedressing.

Salat med ost, ananas og kylling
Salat med ost, ananas og kylling

Alle tilberedte ingredienser skal overføres til en passende salatskål, tilsæt s alt, peber efter smag og smag til med hvidløgsdressing. Derefter skal produkterne blandes grundigt.

Anmeldelser af værtinder

Alle tilberedte salater i henhold til de foreslåede opskrifter er udsøgte og læskende. De er som regel fyldt med almindelig eller hjemmelavet mayonnaise medtilføje lidt hvidløg. Ifølge adskillige kommentarer blev en appetitvækker, der blev stillet i køleskabet i et par timer (så den er lidt gennemblødt) før servering, endnu lækrere og rigere.

Anbefalede: