2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hvad kan du lave et honningkagehus af? Selve navnet siger, at honningkagerne spiller hovedrollen her. Det er det, vi skal gøre nu.
Påkrævede ingredienser og dejforberedelsestrin
Til testen skal vi bruge: 180 gr. honning, 150 gr. brun farin, 100 gr. smør, 450 gr. sigtet hvedemel, 2 tsk stødt kanel, 1 tsk karmadona, 1 tsk malet ingefær, 1 æg, 100 gr. creme fraiche.
Kom sukker og honning i en slev eller pande og varm op ved svag varme. Tilsæt smør. Rør for at opnå en homogen masse. Hæld mel, krydderier, æg, creme fraiche i en skål og hæld blandingen af honning og smør. Vi ælter alt dette, dækker med en film og sender det til køleskabet i 30 minutter.
Mønster
Du skal først tegne et honningkagehus på papir. Mønsteret skal bestå af to rektangler - det er væggene. Vi skærer vinduer ud i dem. Du skal også bruge to rektangler (1 cm længere end de foregående) - taget. En kompleks figur - en firkant og en trekant forbundet sammen - de to andre vægge. Sådanne dele skal laves i to stykker. I den ene skærer vi døren ud, i den anden, hvis det ønskes, et vindue. og fire smårørdele. Fra papirmønstre skal du folde huset, kontrollere rigtigheden af detaljerne.
Processen med at skabe et hus
Vi ruller et jævnt lag omkring 0,5 cm tykt ud og begynder at skære detaljerne ud ved hjælp af papirskabeloner. Glem ikke den største del - stativet, som kan have enhver form, men stort nok til at passe til huset. Vi overfører forsigtigt de færdige dele fra dejen til en bageplade dækket med papir. Vi bager i ovnen ved en temperatur på 200 grader i kun 15 minutter. Efter afkøling bør du samle honningkagehuset og pynte som du vil.
Sådan limer du huset sammen
For at lime huset skal du forberede en blanding af 3 æggehvider og 120 gr. flormelis. Pisk æggehviderne stive og tilsæt gradvist pulveret, mens du fortsætter med at piske. Resultatet skal være en tyk masse. For at de piskede proteiner med pulver ikke skal tørre ud under arbejdet, skal du dække dem til og sætte dem i køleskabet. Først skal du forbinde væggene og bunden (husets gulve - stativ). Smør og saml alle fire vægge, lad dem tørre. Hvis det ønskes, kan du bruge tandstikker til at holde godt sammen.
Husudsmykning
Den sidste fase er den mest underholdende: at samle og dekorere huset. Få dine børn involveret i denne aktivitet. Til dekoration bruges forskellige konfekturepulvere, flerfarvet karamel, farvet marmelade. Et hegn kan for eksempel bygges af alle mulige færdige småkager og kiks. Døren er lavet af chokolade. Pynt toppen af honningkagehusetkokosflager eller flormelis – du får en efterligning af sne. Du kan have det sjovt med dine børn. Sæt pris på denne tid, du og dine børn vil huske den hele livet, som positiv og fyldt med alle mulige fantasier.
Kan du lave et honningkagehus med dine egne hænder? Sådanne søde "honningkager" på billedet - de kan være en perfekt nytårsgave til dine kolleger og venner.
Anbefalede:
Sådan dekoreres gelékød til det nye år med dine egne hænder (foto)
Mad skal ikke kun være velsmagende og sund, men også smukt serveret, origin alt designet - ingen vil argumentere med sådan en regel, vel? Det er grunden til, at mange husmødre, før festlige begivenheder, tænker i lang tid og seriøst for at tilberede en speciel
Hvordan laver du slikkepinde med dine egne hænder? Opskrifter og madlavningsnuancer
I den moderne verden er det ikke svært at lave søde og farverige slikkepinde med egne hænder. For at gøre dette har du brug for et minimum af produkter og lidt tid. En sådan delikatesse vil helt sikkert glæde dine børn. Derudover kan gør-det-selv slikkepinde tilberedes til en børneferie
Chokolade med dine egne hænder. Sådan laver du chokolade af kakao
Det er umuligt ikke at elske chokolade! Denne lækre dessert vandt ikke kun den lille søde tands hjerter. Selv mennesker, der har fundet sted i dette liv, kan ikke nægte sig selv denne lille svaghed
Hvordan dekorerer du bordet med dine egne hænder?
Det festlige bord er hjertet i en familiefest, såvel som en god anledning til at demonstrere dine evner og fantasi. Mange lægger ikke vægt på dekoration, men fokuserer kun på mad. Det er grundlæggende forkert, for helhedsindtrykket dannes under hensyntagen til, hvordan bordet er pyntet og serveret
Tepose - hvad er det? Sådan laver du en tepose med dine egne hænder
Hvert år bruger flere og flere mennesker en tepose til at brygge te. Hvad det er, ved alle. Men ikke alle indser, at det ikke er svært at lave sådan en taske med egne hænder, og en brugt taske kan være nyttig i hverdagen. Du vil lære mere om dette fra artiklen
