Lækker og tilfredsstillende boghvede i Panasonic multicooker

Lækker og tilfredsstillende boghvede i Panasonic multicooker
Lækker og tilfredsstillende boghvede i Panasonic multicooker
Anonim

Boghvede-tilstanden i Panasonic multicooker kan bruges, mens du tilbereder forskellige retter. Men oftest bruges dette program i processen med at skabe lækker grød fra det passende korn. I dag vil vi se nærmere på, hvordan man laver en duftende og solid frokost af boghvede og kyllingebryst.

Trin-for-trin opskrift på boghvede i Panasonic multikoger

Påkrævede ingredienser til retten:

boghvede i en Panasonic multicooker
boghvede i en Panasonic multicooker
  • kølet kyllingefilet - 250 g;
  • mellemstore pærer - 2 stk.;
  • raffineret solsikkeolie – 55 ml;
  • skrællet boghvede - 2 fulde glas;
  • store friske gulerødder - 1 stk.;
  • laurbærblade - 2-4 stk. (tilføj valgfrit);
  • havs alt og allehånde sort peber - smag til;
  • filtreret drikkevand - 4 kopper;
  • frisk smør - 70 g (tilføj til den færdige ret, hvis det ønskes).

Behandling af kødprodukt

Boghvede i Panasonic multicooker-dåsetilberedt af forskellige typer kød. På grund af at kyllingebryst bliver bløde efter en halv times varmebehandling, besluttede vi at bruge dem til en solid ret. Den afkølede filet skal derfor skylles, skilles fra skindet og knoglerne og derefter skæres i små stykker

boghvede opskrift i panasonic multicooker
boghvede opskrift i panasonic multicooker

Behandling af grøntsager

Panasonic multicooker boghvede er meget mere velsmagende, når det laves med grøntsager såsom løg og friske gulerødder. Disse produkter skal vaskes og derefter skrælles og hakkes i halve ringe og terninger. Du bør også skylle laurbærblade i koldt vand.

Behandling af korn

Før du begynder at tilberede en lækker og solid middag af boghvede, skal den renses godt for affald og derefter vaskes i varmt vand, hældes i en sigte eller et fint dørslag. Det anbefales også at opbevare bulkproduktet i almindeligt drikkevand i ca. 1-3 timer. I løbet af denne tid vil kornprodukterne absorbere væsken, og det vil tage meget kortere tid at tilberede det.

Varmebehandling af retten

Boghvede i Panasonic multicooker skal tilberedes i to trin. Først skal du stege kyllingebryst i bagetilstand sammen med gulerødder og løg. Det er ønskeligt at udføre en sådan procedure ved hjælp af vegetabilsk olie i en kvart time. Efter at fileten er dækket med en gylden skorpe, er det nødvendigt at lægge boghvedegryn på den og hælde drikkevand i, og derefter krydre alle ingredienserne med havs alt, allehånde,laurbærblade og bland grundigt. I denne sammensætning skal frokosten tilberedes i "Boghvede" -tilstand. Samtidig indstiller multikogeren klokkeslættet automatisk.

boghvedetilstand i Panasonic multicooker
boghvedetilstand i Panasonic multicooker

Når enheden er færdig med tilberedningen, anbefales det at smage den til med smør og lade den stå under det lukkede låg i yderligere 15 minutter.

Sådan serverer du korrekt

Når den er tilberedt korrekt, bliver boghvede i Panasonic multicooker smuldrende, tilfredsstillende og meget velsmagende. Denne ret anbefales at blive serveret varm til aftensmad sammen med hjemmelavede marinader (agurker, svampe, tomater) og frisk hvedebrød. God appetit!

Anbefalede: