Ginger moonshine: opskrift, madlavningsfunktioner, anmeldelser
Ginger moonshine: opskrift, madlavningsfunktioner, anmeldelser
Anonim

På trods af at forbrugerne har et stort udvalg af forskellige alkoholholdige drikkevarer i butikkerne, foretrækker de fleste, at dømme efter anmeldelserne, at lave dem hjemme på egen hånd. Der er mange opskrifter til at tilberede alle slags spiritus og tinkturer. I modsætning til mærkevarer er håndværksprodukter ifølge eksperter sundere. En af disse stærke alkoholiske drikke med helbredende egenskaber er måneskin på ingefær. Der er flere muligheder for at forberede dette produkt. Opskrifter på moonshine tinktur med ingefær er præsenteret i denne artikel.

Introduktion

Infusion af ingefær på måneskin er en meget original alkohol. Takket være plantekomponenten opnås drikken med en pikant smag og en stærk antibakteriel effekt. Ifølge eksperter, uanset hvilken opskrift der bruges, bevarer måneskin på ingefær sine nyttige egenskaber.ejendomme. Valget afhænger allerede af forbrugerens præferencer.

Hvad er specielt ved ingefærtinktur

På måneskin bruger de en sammensætning med honning og citron. Denne opskrift betragtes som en klassiker. At dømme efter de mange anmeldelser har ingefær en skarp eftersmag, der let bliver til et afkog og en alkoholisk drik. Afhængigt af mængden af brugte ingredienser, kan ingefær moonshine have både pebret skarphed og blødhed. Denne drink er nem at drikke. Dette kræver ikke en stor snack, som mange forbrugere har udt alt.

Om ingefærrod

Dette produkt er en plante med forskellige gavnlige egenskaber. Roden tages som medicin, fordi den indeholder kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor, zink, jern og aminosyrer. Sidstnævnte er ansvarlige for konstruktionen af celler. På grund af tilstedeværelsen af cineol anbefales ingefær til dem med syge øvre luftveje.

opskrift på måneskin på ingefær
opskrift på måneskin på ingefær

Ingefær normaliserer stofskiftet og betragtes som en god naturlig antioxidant. Derudover er ingefær godt for kvinders sundhed.

Om klassisk bitter

For at lave moonshine med ingefær kan du begrænse dig til kun to ingredienser, nemlig en liter "sam" og selve roden. Sidstnævnte skal bruge op til 50 mm. Først hakkes ingefæren fint. Roden skal være i form af små cirkler eller terninger.

Skær roden
Skær roden

Nogle hjemmehåndværkere foretrækker at male det med et rivejern. Næste detteingrediensen hældes i en krukke og hældes med moonshine. Han insisterer på ikke mere end en uge. Efter denne periode filtreres beholderens indhold omhyggeligt og aftappes. Du kan opbevare sådan måneskin på ingefær i to år. Det er bedst at opbevare drikken i en glasbeholder. Mange elskere af hjemmelavet alkohol foretrækker ikke at fjerne ingefær fra måneskin. For at gøre dette skal du tilføje 20 mm rod til hver flaske.

moonshine ingefær tinktur
moonshine ingefær tinktur

Måneskin med ingefær og honning

For at smagen af den klassiske bitter ikke er så skoldning, blødgøres drinken med honning. For at forberede denne tinktur skal du bruge 1 liter moonshine, ingefærrod (50 g) og honning (10 g). Først vaskes og tørres roden grundigt. Derefter knuses den og kommes i en krukke. Nu krydret med honning.

moonshine tinktur på ingefær opskrifter
moonshine tinktur på ingefær opskrifter

Derefter blandes massen grundigt. På næste trin hældes emnet med måneskin. Til sidst lukkes krukken tæt med låg, rystes kraftigt og stilles i 14 dage på et mørkt, tørt sted. Eksperter anbefaler at ryste det med jævne mellemrum. Du kan gøre dette en gang hver tredje dag. Et par dage før belastning bør tinkturen ikke rystes, da råmaterialet skal bundfældes helt. Derefter filtreres indholdet gennem gaze og aftappes på flaske. I forseglede beholdere opbevares denne drik i op til to år. At dømme efter anmeldelserne er dette en fremragende aperitif og et opvarmningsmiddel.

Om den hurtige ingefær-citron-drik

Denne alkohol kan ikke kun behandle gæster, men ogsålindre tømmermænd. Derudover er tinkturen ret effektiv som forebyggelse mod forkølelse. For at gøre "sam" nemmere at drikke, er den desuden krydret med citrusfrugter.

måneskin med ingefær og honning
måneskin med ingefær og honning

Du kan lave måneskin med ingefær og citron på en time. Før du starter, skal du have følgende ingredienser:

  • Måneskin. En halv liter er nok.
  • Citron (1 stk.).
  • Honing (1-2 teskefulde).
  • Ingefærrod (20 g).

Nogle elskere af hjemmelavet alkohol tilføjer efter eget skøn en knivspids s alt til drinken. Forberedelsesproceduren består af flere faser. Først vaskes og tørres citrus og ingefær. Brug en grøntsagsskræller til at fjerne den gule del af skallen fra citronen. Det er vigtigt, at den hvide film nedenunder forbliver intakt. Derefter presses saft fra citronen. Citrusskal og rod blandes i en separat ren beholder. Der tilsættes også citronsaft og en knivspids s alt. Et alternativ til denne ingrediens ville være en kanelstang. Nu skal massen infunderes i fem minutter. Efter emnet krydres med honning og måneskin og blandes. Ifølge opskriften er drikken klar om en halv time. Det filtreres med gaze, som skal rulles sammen i flere lag. At dømme efter de talrige anmeldelser kan vi konkludere, at med kanel opnås tinkturen med en stærkere opvarmningseffekt og en krydret smag. Sådan måneskin opbevares ikke længere end en måned.

Om langvarigt måneskin

Ifølge eksperter, dettedrik bruges hovedsageligt som et middel. For at forberede det skal du bruge 1 liter moonshine, 50-100 g ingefærrod, to citroner og 150 g honning. Omhyggeligt vasket og presset citronsaft, sammen med dens skal, males på et rivejern. En blender er også velegnet til dette formål. Ingefærrod udsættes for en lignende procedure. Derefter blandes disse ingredienser med hinanden og blandes flere gange. I en separat beholder opløses honning i måneskin. Den resulterende væske er fyldt med citron-ingefærmasse. For at næringsstofferne maksim alt kan omdannes til alkohol, bør tinkturen opbevares i et par måneder. Først derefter fordeles på flasker. Dette produkt har en holdbarhed på op til tre år.

Hvad skal jeg være opmærksom på?

For dem, der skal forberede tinkturen, anbefaler eksperter at tage hensyn til følgende nuancer:

Det anbefales kun at bruge frisk rod. At dømme efter anmeldelserne danner denne ingrediens i form af et pulver et bundfald i drinken. Derudover vil produkterne vise sig med en svag aroma og uklare

måneskin med ingefær og citron
måneskin med ingefær og citron
  • Roden skal være stram og have tynd hud og en glat overflade. Gammel ingefær har pletter og er rynket. Det er bedre ikke at bruge en sådan rod til tinktur, da den ikke vil give den de nødvendige æteriske olier. For at tjekke ingefæren er det nok at lirke skrællen med en kniv. Jo stærkere duften er, jo friskere er roden. Kandiseret ingefær bør også undgås.
  • At dømme efter de mange anmeldelser vil tinkturen smage bedre, hvis du bruger dobbeltdestilleret korn moonshine.
  • For at få roden til at afgive æteriske olier bedre, skal den skæres så lille som muligt. Den optimale stykstørrelse bør ikke være mere end 10 mm.
infusion af ingefær på måneskin
infusion af ingefær på måneskin

Frisk og flydende honning bruges til madlavning. Fortrinsret bør gives til blomstersorter. Hvis denne komponent er kandiseret, vil den være svær at opløse i måneskin, og i sidste ende vil den sætte sig i bunden. Det er uacceptabelt at erstatte honning med sukker. Ellers vil den klassiske tinktur vise sig med en forvrænget smag

Hvordan og til hvem skal bruge?

Tinktur af ingefærrod anbefales til følgende helbredsproblemer:

  • Forgiftning og forkølelse. Dette kan også omfatte nedsat fordøjelse.
  • Smitsomme sygdomme i mave-tarmkanalen, halsen, lungerne og genitourinary system.
  • Astma, bronkitis og tonsillitis.
  • Kronisk hovedpine.
  • Fedme.
  • Svækket styrke.
  • Tinkturen har en gavnlig effekt på synet og nervesystemet.

For at styrke immunforsvaret er det nok at tage 30 dråber tre gange om dagen. At dømme efter de mange anmeldelser, efter inflammatoriske sygdomme, vender kroppen hurtigere tilbage til normalen med brug af tinktur med ingefær. Du kan bruge moonshine på ingefær ikke kun indeni. Disse produktanmeldelser anbefales til blå mærker, forstuvninger og led- og muskelsmerter. Denne tinktur betragtes som et effektivt værktøj til forberedelse af gnidning, tonika, lotion og anæstetiske kompresser.

Kontraindikationer

På trods af alt det nyttigeegenskaber besat af moonshine på roden af ingefær, ikke alle kan bruge dette produkt. Begrænsninger gælder for de mennesker, der er tilbøjelige til at bløde og har leverproblemer. Det anbefales heller ikke at drikke moonshine baseret på ingefær til dem, der har et sygt hjerte. Generelt kan tinkturen drikkes på festivalen som hovedalkohol eller som aperitif for at vække appetitten.

Anbefalede: