2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
I vores daglige menu er der få produkter, der er mere værdifulde for kroppens normale funktion end sund kefir, mave-tarmkanalens bedste ven.
Først, lad os se på dens sammensætning. Det vil hjælpe med at besvare et vigtigt spørgsmål: "Hvorfor er kefir nyttig?" Denne drik er kendetegnet ved en unik sammensætning, som omfatter specielle bakterier og svampe opnået ved surmælk og alkoholisk gæring. Dens fedtindhold kan variere fra 0,5 % i dens fedtfri versioner. Op til 7,2 % for fede kefirer. Alt dette gør det til et yndlingsprodukt for en bred vifte af kategorier af befolkningen.
Kefir er en præstation af moderne teknologier. Selv for 200 år siden var den ukendt – den er trods alt baseret på mælkesyrebakterier, som fremstilles ved gæring fra en speciel surdej. Hendes opskrift blev opdaget og formuleret for ikke så længe siden. Men i løbet af denne tid har kefir etableret sig solidt på mange menneskers borde. Det var nødvendigvis inkluderet i enhver kost designet til børn under sovjettiden, men dens egenskaber blev også værdsat af voksne. Så hvor nyttig kefir kan hjælpe en person?
For det første, da det er afledt af mejeriprodukter, bevarer det alle mælkens egenskaber. Det er dog ikke-allergifremkaldende. Og derfor anbefales det nemt at drikke det til de kategorier af mennesker, der har udt alte allergiske reaktioner på mælk.
Hvor nyttig yoghurt tiltrækker stadig sine fans? Det har en let afførende effekt, som simpelthen er uundværligt for dem, der lider af forstoppelse - og sådanne mennesker er der mange blandt byboere, der har travlt med kontorarbejde. Men for dem, hvis mave reagerer modsat forstoppelse, er det bedre at afstå fra hyppig brug af denne drik. Generelt har kefir også en vidunderlig egenskab - at fremskynde arbejdet i maven og fordøjelsen af mad.
En anden nyttig ting ved kefir er dens ubestridelige diætegenskaber. Ikke underligt, at mange topmodeller hævder, at det er ham, der er grundlaget for deres kost, såvel som et andet produkt af mælkesyrefermentering - yoghurt. Begge optages hurtigt af kroppen, mætter godt og har ikke et højt kalorieindhold. Desuden, hvis du er irriteret eller nervøs, har intet andet produkt bedre lindrende egenskaber end sund kefir. Det er i stand til at slappe af ikke kun nervesystemet, men også muskelsystemet.
Læger anbefaler at bruge kefir, når de kommer sig efter komplekse sygdomme, såvel som til forebyggelse og behandling af adskillige sygdomme i mave-tarmkanalen. Den eneste begrænsning er, at det ikke vil gavne folk, der lider af høj surhed af mavesaft, da det ersurt produkt. Men det er uundværligt for ammende mødre og gravide - for det er takket være kefir, at babyens tarmmikroflora vil dannes hurtigere.
Men du bør ikke drikke denne drink bare sådan, tilfældigt. For den bedste absorption skal den være ved stuetemperatur. Det er også nyttigt at tilføje en skefuld sukker til et glas med det før brug. Normen for kefir per dag for en voksen er 200 milliliter (et glas). Når du bruger det til medicinske formål, bør du konsultere en gastroenterolog.
Anbefalede:
Turbo-tyggegummi: en detaljeret beskrivelse og hemmeligheder bag popularitet
For mange mennesker er Turbo-tyggegummi et behageligt minde fra en fjern barndom. Dybest set er det dem, der stadig var et barn i firserne af forrige århundrede. Det var dengang, det tyrkiske firma Kent Gida første gang introducerede sit produkt til verden. Mange børn kunne lide det bløde tyggegummi, som de kunne puste store bobler op med. Derudover var der under hendes indpakning altid et indlæg, som for mange blev det første samleobjekt
Opskrifter på sund mad. Sund menu til ugen
Fra artiklen vil læseren være i stand til at lære, hvordan man korrekt opretter en afbalanceret menu samt sunde madopskrifter til alle familiemedlemmer. Oplysningerne vil hjælpe dig med at gøre din kost ikke kun velsmagende, men også den mest gavnlige for kroppen
Kaptajnens kød. Opskrift der fortjener opmærksomhed
Hvordan laver man kød som en kaptajn? Opskriften på denne ret kender de færreste, da den ikke kan kaldes særlig populær
Hvilke restauranter i Petrozavodsk fortjener opmærksomhed
Restauranterne i Petrozavodsk er mange og varierede. Byens gæster og lokale beboere, der planlægger at besøge en cateringvirksomhed, har masser at vælge imellem. Turister, der elsker at prøve det nationale køkken, bør besøge restauranterne i Petrozavodsk, som har karelske retter på menuen. Men hvordan finder man dem?
Bakunin Brewery: grunde til dets popularitet
Unge bryggerier skubber aktivt deres vej til herligheden. Det gælder også for Bakunin. Dette bryggeri blev grundlagt i 2013 og bevarer stadig sin popularitet og multiplicerer den
