2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Fødevarer tilberedt i folie har en unik sær smag. Produkter, kan man sige, er tilberedt i deres egen juice. Derfor er bagværk meget velsmagende, møre og utroligt saftige.
Kartoffel i folie
For at tilberede denne simple ret, som kan bruges som tilbehør, skal du bruge 30 gr. vegetabilsk olie, 4 fed hvidløg, 50 gr. hård ost, en blanding af peberfrugt, paprika, malet ingefær, s alt, friske krydderurter og folie. Tag også 8-10 små kartofler.
madlavning
Vask kartoflerne grundigt i rindende vand og kog dem, indtil de er halvt kogte, uden at skrælle. Riv osten fint, hak det grønne. Før hvidløget gennem pressen. Bland alle ingredienser i en separat beholder. Skær de afkølede kartofler på kryds og tværs på den ene side og lav en lille fordybning indeni. Det skal ligne en fordybning.
Vi fortsætter med at tilberede en ret kaldet "kartofler i folie". For dem, der ikke overholder en diæt, kan du tilføje et par spiseskefulde creme fraiche eller mayonnaise til fyldet. Skær små firkanter ud af folien og til hver af demfordeles over kartofler. Læg forsigtigt fyldet i udskæringen. Pak folien ind med en pose, efterlad en lille hale øverst. Med det er det meget praktisk at overføre mad til en tallerken. Retten bages i cirka tyve minutter i en forvarmet ovn. God appetit!
Kylling med kartofler i folieovn
Til denne ret solide ret skal du bruge 50 gram mayonnaise, 60 gr. creme fraiche, tre fed hvidløg, krydderier, 100 gr. ost, lidt solsikkeolie, en skefuld æblecidereddike og et løg. Tag også 300 gr. kartofler og 200 gr. kylling.
madlavning
Skær kyllingen i små portioner og mariner i æblecidereddike med hakket løg og s alt. Sæt kødet i køleskabet et døgn. Forbered saucen. Bland creme fraiche, presset hvidløg, krydderier, olie og mayonnaise. Smør formen, som retten skal bages i, med solsikkeolie. Pil skindet af og skær kartoflerne i skiver. Bland det med halvdelen af saucen og læg det på en bageplade. Læg kyllingen ovenpå. Dryp retten med den resterende sauce og drys med ost. Tilsæt lidt vand og dæk godt med folie. Forvarm ovnen til 200 grader og stil maden der. Kartofler i folie med kylling koges i cirka en time. God appetit!
Fisk i folie med kartofler
For at forberede retten skal du bruge løg, peberfrugt, gulerod, tomat og hvidløg - alt sammen i ét stykke (til 1 portion). Tag også 0,5 kghavfiskfilet, krydderier og 4 kartofler.
madlavning
Del fisken i mellemstore skiver. S alt og peber. Skær de skrællede kartofler i tern, gulerødder i skiver, løg og tomater i ringe, peberfrugt i tynde strimler. Hvidløg skal ikke pilles, lad nelliker være hele. Læg fiskefileten på et stykke folie, læg løg ovenpå, derefter kartofler, tomater, peberfrugt. Til sidst gulerødder. S alt og peber lagene lidt. Fold folien over for at danne en konvolut. Klem kanterne godt sammen og klem bundtet for at gøre det tæt. Pak konvolutten ind med et andet lag folie for ikke at miste saft under tilberedningen. Forvarm ovnen og sæt fadet til at bage i en time. Kartofler i folie med fisk er klar!
Anbefalede:
Hvad skal man drikke kaffe med? Cookies - en hurtig og velsmagende dessert
Mange kan simpelthen ikke forestille sig livet uden deres yndlingsdrik - kaffe. Det varmer krop og sjæl i de lange vinteraftener, og om sommeren giver det uforglemmelige lykkestunder. Nogle mener, at der ikke er noget bedre end at nyde en kop aromatisk og rig kaffe med familie eller venner. Men hvilken slags dessert skal man vælge? Hvad skal man drikke kaffe med? Den enkleste og lækreste mulighed er cookies. Du kan simpelthen købe det i enhver butik eller lave det derhjemme
Zucchini Pandekager Opskrift: Hurtig, velsmagende, sund
Mange kvinder spekulerer på, hvad de skal lave af zucchini. Denne grøntsag kan bruges til at tilberede forskellige retter. Det kan være salater, snacks og meget mere. I vores artikel vil vi overveje, hvordan pandekager fra zucchini tilberedes
Sådan tilbereder du budding i mikrobølgeovnen velsmagende og hurtig
Hvordan laver man hurtigt og velsmagende budding i mikrobølgeovnen? Funktioner af desserten og dens tilberedning, flere nemme opskrifter med detaljerede lister over produkter. Alt hvad du behøver at vide for at lære, hvordan man hurtigt tilbereder buddinger i mikrobølgeovnen
Lasagne med pitabrød og hakket kylling - en hurtig og meget mættende ret
Lavash-lasagne er hurtig og nem at tilberede. Sådan en ret sparer især, når gæster uventet kommer ned over dig og ruller i køleskabet. Det er dog værd at bemærke, at for at tilberede sådan en middag, skal du helt sikkert have flere lag tynd armensk lavash på lager
Kage "Negro smile": hurtig, smuk og meget velsmagende
Hvordan kan du glæde dig selv og dine kære med en lækker dessert? Hvad skal man lave til dessert med de enkleste ingredienser? Hvordan overrasker du gæster med noget nyt og vigtigst af alt - tilberedt af dig selv? I denne artikel deler vi opskriften på Negro Smile-kagen, hvis forberedelse straks vil fjerne de højere spørgsmål. Denne dessert vil helt sikkert appellere til elskere af chokolade og delikat fløde
