Moonshine hvordan renser man kaliumpermanganat? De mest effektive måder at rense måneskin fra lugt og urenheder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Mange mener, at vi bør stå i gæld til Peter den Store for udseendet af stærk alkohol, som han bragte fra Europa til Rusland. Ligesom, indtil begyndelsen af det 18. århundrede var der slet ingen sådanne drikkevarer i landet. Det kan man ikke grundlæggende være enig i. Processen med gæring og destillation var kendt selv under Ivan den Forfærdelige. Derefter blev processen med at fremstille den "forfriskende drik" behandlet med særlig respekt, idet man observerede hele fremstillingsteknologien ved hjælp af hemmelige ingredienser, takket være hvilke drikken viste sig at være så ren som en tåre. På grund af de høje omkostninger ved måneskin var det kun de højeste rækker og adelige, der kunne "drive" det, mens den lokale "fattigdom" kun kunne nøjes med hjemmelavet bryg. I dag er mange hemmeligheder ved at rense en friskbrygget drink glemt. Selvom der er nogle tilbage, der stadig bruges af dem, der ved, hvordan man kører moonshine. Hvordan man renser med kaliumpermanganat, for eksempel, ved alle i enhver landsby i Rusland.

Historiemåneskin: fra antikken til moderniteten

Moonshine - selve navnet antyder handling - at køre, både bogstaveligt og billedligt. På forskellige tidspunkter blev den udsat for forfølgelse: den blev forbudt, solgt kun til de rige, lavet af sådan en vodka, at folk døde, når de brugte den.

Men begyndelsen af måneskin var opmuntrende: tilbage i det 14. århundrede i Rusland opdagede folk, at frugter eller grøntsager efterladt på et varmt sted i lang tid rådner, frigiver kuldioxid og danner en svag grad af alkohol. Efterfølgende blev det afsløret, at når dette stof opvarmes og "destilleres", er outputtet en "kongelig" drik. Det blev også eksperimentelt bevist, at brugen af hvede- eller rugkerner som råvarer forbedrede smagen og kvaliteten af måneskin markant. Hvad angår spørgsmålet om drikkens "renhed", blev krystalliniteten i de dage tillagt øget betydning: fra 1 ton råmaterialer blev der kun opnået 30 liter af det reneste måneskin.

Kogeprocesser er blevet forbedret gennem århundreder. I slutningen af det 18. - begyndelsen af det 19. århundrede. Rusland blev producenten af det bedste og lækreste måneskin, der var i hele Europa: de blev givet til ambassadører og adelsmænd, solgt til udenlandske købmænd og købmænd, behandlet til vigtige gæster og adelsmænd.

I dag er processerne accelereret, og der stilles særlige krav til kvalitet: Folk vil have en fæstning og et "hit i hovedet". Når man bliver spurgt, om det er nødvendigt at rense måneskinnet, er det i dag værd at sige bekræftende: "Det er absolut nødvendigt, og det er bedre på flere måder på én gang."

Nødvendige ingredienser til at lave en drink

Hvad er godt måneskin? Fæstning, krystal eller smag? Eller helbredende egenskaber? Svaret er alt ovenstående. Derudover har drinken virkelig mirakuløse kvaliteter:

• det kan gnides med en forkølelse;
• desinficer (bliv ikke overrasket, måneskin kan være op til 96 grader, det vigtigste er at kunne "køre" det);
• bruges som aperitif for bedre fordøjelse.

Moonshine kan fremstilles af ethvert råmateriale. Den nederste linje er, at denne drik, unik i alle henseender, førende i alle henseender over andre (whisky, cognac, bourbon, brandy, tequila, rom, grappa), kan "jage" næsten alle improviserede "materialer":

• bær;
• frugt;
• grøntsager;
• korn;
• marmelade, marmelade, honning;
• fermenterede mælkeprodukter;
• vin, juice, kvass;
• bagværk;
• pl. andre

Det vil sige, at kun de ingredienser, der er genstand for gæringsprocessen, er nødvendige. Og den uerstattelige og vigtigste færdiggører af alt er sukker, som er med til at fremskynde gæringsprocessen. Det vigtigste er, at produkterne er af høj kvalitet og naturlige, så får du det bedste moonshine. Hvordan rengøres med kaliumpermanganat eller andre metoder? Mere om det i næste afsnit.

Aspekter fra produktionsprocessen: fra mask til slutprodukt

Enhver moonshiner med respekt for sig selv har til sin rådighedspecialudstyr til fremstilling af denne guddommelige drik derhjemme:

• alembic terning - en jernbeholder (helst i rustfrit stål), der tjener til at opvarme mæsken;
• coil - tjener til at afkøle dampe;
• kobberrør - nødvendige for at forbinde kuben med serpentinen.

Moonshine-produktionsprocessen omfatter følgende trin:

1. Forbereder grundlaget for den fremtidige drink - mos.
2. Opvarmning af sidstnævnte og destillering med en specialiseret terning, hvorefter den bliver til det endelige produkt.
3. Rengøring af fuselolier.
4. Fjernelse af lugt.

Mange ønsker efter at have modtaget måneskin at rense det for urenheder og lugte. Spørgsmål: "Hvordan renser man moonshine med kaliumpermanganat?" - i princippet bliver det spurgt jævnligt på diverse fora og sider. For at gøre dette har du brug for frisk udstødt måneskin og kaliumpermanganat og flere handlingsstadier. Men udover sidstnævnte er der mange flere måder at smertefrit og nemt fjerne alle unødvendige "partikler" fra drikken.

Den nemmeste måde at fjerne fuselolier

Efter at have sparket måneskin ud, falder mange til ro og glæder sig over den resulterende drink. Men hvis livet og dit helbred er kært, bør du afslutte det, du startede. Det er nødvendigt at rense drikken for alle urenheder og fuselolier uden forsinkelse og en skygge af tvivl. Mange af de foreslåede metoder (f.eks. hvordan man korrekt renser moonshine med kaliumpermanganat) eller hørte opskrifter er ikke altid praktiske og noget dyre.

Den nemmeste måde at fjerne alt overskud fra moonshine er frosset. Følgende ingredienser er påkrævet:

• fryser;
• moonshine;
• fartøj.

På grund af den hårde frost fryser al fuselolie og overskydende væske, men det ægte og rene måneskin forbliver. Som et resultat får du en krystalklar og lækker drink ved at fjerne affald.

Karganate: en af de bedste måder at rense måneskin

Hvordan rengøres med kaliumpermanganat? Du finder ikke en nemmere og bedre metode! For at gøre dette skal du gå til apoteket (hvis ikke derhjemme) og købe manganpulver, som vil hjælpe moonshine med at udvise alle uønskede naboer fra dets sammensætning.

Sammensætningen er som følger: for 1 liter frisk destilleret måneskin skal du kun bruge 2-3 gram mangan.

Når du hælder det på en flaske, skal du ryste indholdet godt - drikken får en karakteristisk pink-skarlagenrød farve. Lad derefter karret være i fred (helst et sted uden sollys) i 1-2 dage. Når tiden er gået, dannes der et bundfald i bunden af flasken, som opsamlede al den "ekstra" konsistens.

For at forbedre effekten, efter tilsætning af mangan til beholderen, sættes sidstnævnte på et dampbad ved lav varme (20 minutter). Si derefter gennem vat. Drik rengjort og klar til at drikke!

Den mest praktiske og effektive måde at rense med sodavand

Efter destillation har moonshine norm alt en skarp og knap så behagelig lugt, som fuldstændig fraråder enhver lyst til at smage den. For at slippe af med irriterende noter af stank, bør du rense drikken med sodavand. Hvordan man renser moonshine med sodavand er en simpel opgave, og processen er ret behagelig og ukompliceret.

For dette skal du bruge:

1. 10-15 gram sodavand.
2. 1 liter friskdestilleret måneskin.
3. Fritid og tålmodighed.

Det er nødvendigt at omrøre den angivne mængde drink og sodavand, og rør derefter ikke i 40 minutter. Ryst derefter beholderen med måneskin igen, og lad indholdet ligge i fadet i en længere periode - 12-24 timer.

Efter den angivne tid er drikken rengjort perfekt. Det er nødvendigt at fjerne det øverste lag (i gennemsnit er det 2-3 cm uegnet til at drikke væske) og sediment (sodavand og fuselolier, urenheder). Det, der er tilbage mellem det øverste lag og det nederste, er det rensede måneskin, som vil være rent som en tåre og med en neutral lugt.

Som et resultat er opgaven med, hvordan man renser moonshine med sodavand, løst, og proceduren vil ikke tage meget tid og penge. Bagepulver er tilgængelig i enhver købmand og er latterligt lav. På grund af hvad er denne rengøringsmetode en af de mest budgetmæssige.

Kulrensning som den grønneste metode

Brugen af naturlige produkter (miljøvenlige og sikre) er den bedste måde at rense måneskin fra urenheder og skadelige olier. En sådan måde er at bruge trækul.

Dette er en af de ældste og mest gennemprøvede metoder, da der altid har været mange skove i Rusland, endsige brugRussere har altid været gode til naturens velsignelser.

Så hvordan renser man måneskin med trækul? Det er nødvendigt at følge visse stadier og procedurer, hvor han vil miste alt det negative, forædlet til niveauet af en "kongelig" drink.

Stage 1 - du skal have kul. For at gøre dette bør du finde et passende træ, gerne frisk, grønt. Det er bedre at foretrække lind og birk. Efter at have valgt det nødvendige antal grene (det er bedre at tage træer, der ikke er ældre end et halvt århundrede), skal du tænde en ild. Efter afbrænding skal varme kul placeres i ethvert fad med låg og lades afkøle helt. Dernæst skal du knuse kullene til en fin tilstand.

Trin 2 - forberedelse af ingredienserne:

• Charcoal - 100 gram;
• Moonshine - 1 liter.

Efter at have blandet væsken med komponenten, anbring beholderen på et mørkt sted og lad den stå i 7 dage. Bemærk: ryst beholderen mindst 4 gange om dagen. Efter periodens udløb skal du lade fartøjet være helt alene i en uge mere.

Stage 3 - afspænding af måneskin med gaze eller vat.

Rensning af måneskin fra dårlig lugt

Mange måneskinere, der efter deres mening har "udvist" en vidunderlig drink, bliver efterfølgende kede af - der er mærkelige olier til stede i et stærkt stof, og lugten er så skarp, at næsen ikke kan modstå en sådan test. Hvis du ikke ved, hvordan du slipper af med sådanne "naboer", så vil alle produkter være uegnede til yderligere forbrug. Hvorfor det efterfølgende spørgsmål: "Hvordan renser man måneskin fra lugten?" - meget relevant.

Først skal du rense drikken for uklarhed og olier. Efter at have passeret denne fase, kan du bruge adskillige krydderier til at forfine måneskin. Blandt dem, der især respekteres, er: fennikel, mynte, vanilje, allehånde eller rød peber, valnøddevægge, frisk peberrodsrod, bison, egebark.

Du kan også bruge den gamle metode til at rense måneskin fra lugten, som blev brugt i Rusland. Det vil tage 50 gram violrod, 500 gram almindelige sorte rosiner (hvid vil ikke fungere). Hæld i et kar med måneskin, opbevar på et mørkt sted i mindst 30 dage. Efter udløbsdatoen, si gennem vat flere gange. Drikken vil miste alle lugte og smage, mættet med behagelige aromaer af violer og druer.

Fordele ved at bruge oprydning

Ethvert produkt fremstillet af selv de mest miljøvenlige ingredienser kan indeholde skadelige urenheder og partikler, der kan skade den menneskelige krop. Hvordan virker det? I naturlige produkter frigives skadelige stoffer under deres forarbejdning (kemisk eller på anden måde). For at gøre dette er det nødvendigt at udføre en cyklus for at fjerne alle skadelige stoffer fra slutproduktet.

Så, under det primære "løb", kommer "pervak" ud - det mest beskidte og stærkeste måneskin. Det må i intet tilfælde blandes med en efterfølgende drink efter det. Slet kun!

I dag er der et stort antal måder at rense måneskin fra urenheder og lugte. Du skal bare følge enkle tips, og så drikkenrent og sikkert.

Begyndere i måneskin er ofte i tvivl om, hvorvidt det er skadeligt at rense moonshine med kaliumpermanganat? Denne metode er meget gammel og gennemprøvet, så forbrugeren vil ikke modtage nogen negativ effekt på kroppen. Tværtimod, måneskin vil blive renset, vil antage den bedste form.

Mange måder at forbedre drinken på beviser kun, at du kan få en førsteklasses og krystaldrik fra en grim "mash".

Opbevaringsmetoder: fra temperatur til en bestemt placering

At dræbe moonshine er halvdelen af besværet. Dernæst skal du rense den for urenheder og en skarp lugt, der kan skræmme selv de mest vedholdende væk. Ifølge anbefalingerne fra eksperter skal moonshine renses med kaliumpermanganat og sodavand umiddelbart efter dets "destillation". Men processen slutter heller ikke der. Dens smag og generelle tilstand afhænger direkte af opbevaringsbetingelserne og den beholder, den vil være placeret i.

Så, følgende beholdere bør udelukkes fra opbevaringsmetoder:

• plastikflasker;
• træfade (hvis du ikke vil have cognac);
• metalbeholdere (aluminium, kobber, stål).

Kun glas, keramiske flasker, krukker eller beholdere kan bruges. Nogle bruger også tønder i rustfrit stål til opbevaring.

Med hensyn til temperaturen spiller den ingen rolle: Uanset om den er negativ eller positiv, mister drikken ikke sine egenskaber.

Moonshine bliver ifølge de fleste af dets erfarne producenter bedre ved høje grader. Det anbefales endda at proppe det på en flaske og sætte det påloftet i huset (hvor det er mere end 40 grader højere om sommeren) i 10 år. I løbet af denne tid vil drikken ændre sig og blive til nektar.

Du bør også undgå steder, hvor der falder direkte sollys.

Anmeldelser og tips til begyndere fra erfarne moonshiners

Alkoholisk drik skal være naturlig og af høj kvalitet. For at gøre dette er det ikke nødvendigt at købe importeret vodka eller whisky. Du kan lave din egen med lidt indsats og lyst. Du bør også fylde op med den nødvendige litteratur eller lære af eksperter alle finesser og nuancer i alle produktionsstadier.

Det er især værd at være opmærksom på spørgsmålet om, hvordan man renser måneskin fra urenheder, da sundhed er vigtigere end ethvert eksperiment. Gamle håndværkere moonshiners råder til at fjerne fuselolier og ubehagelige lugte ved hjælp af gennemprøvede metoder. Det er værd at bruge kul, sodavand, kaliumpermanganat, mælk, frysemetoden, og for at mætte med en behagelig aroma, kan du tilsætte drikken på forskellige krydderier og urter.

Måneskin er en regelmæssig fest ved enhver fest, ikke kun i landsbyer og landsbyer: den er værdsat og elsket af mange, uanset status og alder. For at drikken kan behage med sin buket og smag, bør du vide, hvordan du selv renser måneskin fra lugten, hvis producenterne gik glip af denne proces.