Kage med forskellige kager: opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Kage med forskellige lag er en interessant og original delikatesse. Til dets tilberedning bruges mel, æg, nøddekerner, tørrede abrikoser, kakaopulver, valmuefrø, rosiner, svesker. En sådan delikatesse kan laves med en creme af smør, kondenseret mælk eller creme fraiche. Nogle kokke tilføjer instant kaffe, spiritus eller cognac til det. Tilberedningsmulighederne er beskrevet i artiklen.

cremecremedessertopskrift

Dette er en kage med tre forskellige lag. For hvert lag dessert skal du bruge:

1. Mel i mængden af 100 g.
2. Sandsukker - et halvt glas.
3. creme fraiche (det samme).
4. 1 æg.
5. Bagepulver - en teskefuld.

Desserten indeholder desuden:

1. En halv kop valmuefrø.



2. Hakkede valnøddekerner (samme mængde).
3. Samme mængde rosiner.

Til cremen skal du bruge:

1. creme fraiche (mindst et glas).
2. 3 store skeer granuleret sukker.

Opskriften på en kage med forskellige lag er beskrevet i næste afsnit af artiklen.

Bag madlavning

Til det første lag dessert kombineres ægget med perlesukker og creme fraiche. Produkter blandes med en ske. I den resulterende masse skal placeres forsigtet mel med bagepulver. Komponenter gnider godt. Valmuefrø tilsættes dejen. De samme produkter bruges til andre lag. Men som fyldstof lægges rosiner i den anden kage, og nøddekerner i den tredje.

Dejen lægges i skåle smurt med solsikkeolie, tilberedt i ovnen ved 200 grader i cirka en halv time. Derefter skal lagene afkøles.

Creme til denne kage med forskellige kager laves sådan her. Creme fraiche kombineres med granuleret sukker. Gnid produkterne grundigt. Lag af dessert dækkes med den resulterende masse og placeres oven på hinanden.

Delikatessen efterlades i flere timer i køleskabet for at trække.

Dessert med forskellige typer creme

For kiks påkrævet:

1. Fire æg.
2. Mel i mængden af 350 gram.
3. Sukkersand (samme mængde).
4. 50 g tørrede blommer.
5. Samme antal hasselnøddekerner.
6. Kakaobønnepulver (to store skeer).
7. creme fraiche - mindst 2 kopper.
8. Bagepulver (ca. 12 gram).
9. Valmuefrø - 2,5 store skeer.

For den første type creme, der bruges:

1. Pulveret sukker - omkring 130 g
2. creme fraiche (ca. 2,5 kopper).

Til den anden cremedu skal bruge:

1. To æg.
2. Pulveret sukker - 1 kop.
3. Smør (mindst 300 gram).
4. 40 milliliter Baileys.
5. 15 gram instant kaffe.

Bruges til imprægnering og dekoration:

1. 100 g mælkechokoladebar
2. Fløde (ca. 10 milliliter).
3. 3 spiseskefulde kakaobønnepulver.
4. 80 ml Baileys.

madlavning

Kage med forskellige kiksekager i henhold til denne opskrift laves sådan her. Æg kombineres med granuleret sukker, gnides med en mixer. Tilsæt creme fraiche, sigtet mel med bagepulver til massen. Produkterne skal rystes grundigt. Del dejen i fire stykker. Et tilsætningsstof er placeret i hvert fragment:

1. knuste hasselnøddekerner.
2. Vaskede og hakkede svesker.
3. Kakaobønnepulver.
4. Valmuefrø.

Lag rulles ud af dejen, som skal bages i ovnen i cirka 15 minutter. Derefter lægges kagerne i blød i spiritus.

For fløde skal du kombinere æg med pulveriseret sukker. Gnid godt. Kaffe blandes med spiritus. Tilsæt til æggemassen, pisk grundigt, bland med blødt smør.

Surfløde gnides med pulveriseret sukker. For at gøre dette skal du bruge en mixer. Kagen med tilsætning af kakao lægges i bunden af en dyb skål. Toppet med en halv portion smørcreme. Læg et lag ovenpå med tilsætning af nødder. Smør den med en del af cremefraiche. Læg derefter kagen med svesker. Derpå lægges en oliecreme og et lag.dessert med valmuefrø. Den er smurt med creme fraiche. Retten stilles et koldt sted i en time. Så skal siderne af desserten smøres med rester af smørcreme. Godbidderne drysses med kakaopulver.

Chokoladebar kombineret med fløde. Smelt i mikroovn eller dampbad. En kage med forskellige lag dækkes med den resulterende glasur.

Rengør på et koldt sted i to timer.

Dessert på tre niveauer

For kiks skal du bruge:

1. Sodavand - en halv teskefuld.
2. Æg.
3. Sandsukker (ca. 80 gram).
4. Et halvt glas creme fraiche.
5. Ca. 100 gram mel.
6. Stivelse (mindst én stor ske).
7. Omkring 100 gram valnøddekerner.
8. Halvt glas valmuefrø.
9. Tørrede abrikoser (det samme).

Cremen består af følgende produkter:

1. Ca. 150 gram smør.
2. 200 grams pakke kondenseret mælk.

Knust chokoladebar, valnøddekerner bruges til dekoration.

Tørrede abrikoser hældes med kogende vand. Lad stå i et kvarter. Fjern fra skålen, dup tør og skær i firkanter. Valmuefrø vaskes og lægges i en skål med vand. Kog over lav varme, under omrøring af og til, i cirka tredive minutter. Smid på en sigte og fjern fugt, vrid ud med gaze. Valnøddekerner skal knuses.

At lave en kage med tre forskellige lagOpskriften, der henvises til i dette kapitel, bruger den angivne mængde ingredienser tre gange. Et af tilsætningsstofferne lægges i hver del af dejen.

Ægget males med sukker med et piskeris. Tilsæt creme fraiche og sodavand, bland. Sigt mel og stivelse. Forbind med resten af komponenterne. Tilsætningsstoffer (valmuefrø, stykker af tørrede abrikoser, nøddekerner) anbringes i hver portion af bunden. Lag rulles ud af dejen. De koges i ovnen i et kvarter, afkølet.

Til fløde gnides blødt smør med en røremaskine. Bland med kondenseret mælk. De afkølede lag af dessert smøres med den resulterende masse, placeret oven på hinanden. Overfladen af kagen med forskellige lag drysses med hakkede nødder og chokoladechips. Delikatessen stilles på et koldt sted i flere timer.

Dessert med rosiner og hasselnødder

Det inkluderer følgende produkter:

1. Tre æg.
2. Sukker (halvandet glas).
3. creme fraiche - samme mængde.
4. Sodavand (1 knivspids).
5. 100 g valmuefrø.
6. Samme mængde af frøfri rosiner.
7. Et halvt glas hasselnøddekerner.



8. 200 milliliter fløde.
9. Smør i mængden af 175 g.
10. Mel (ca. 1,5 kop).
11. Pakke kondenseret mælk.

Hvordan laver man en kage med forskellige lag? Opskriften med billeder er beskrevet i næste kapitel.

madlavning

Valmuefrø anbringes i varm sukkersirup. Derefter stegt i en stegepande. Rosiner skal skylles og tørres.

For at tilberede hvert dessertlag skal du bruge følgende produkter:

1. Æg.
2. Sukker (et halvt glas).
3. Omkring 100 g creme fraiche.
4. En lille knivspids sodavand.
5. En halv kop mel.
6. Supplement (hakkede valnøddekerner, valmuefrø, tørrede druer).

Dejen rulles ud i lag, som skal bages i cirka tyve minutter.

Til fløde kombineres kondenseret mælk med blødt smør og flødeskum. Produkter stødes til en masse med en tæt tekstur.

Dessertens lag smøres med den resulterende blanding og placeres oven på hinanden.

Forskellige kageopskrifter i dette kapitel kan drysses med kokoskrummer eller hakket chokolade.