Salat "Granatæblearmbånd" med kylling: opskrift med foto
Salat "Granatæblearmbånd" med kylling: opskrift med foto
Anonim

Når ferien nærmer sig, har hver værtinde en masse bekymringer. Nå, hvis du planlægger at fejre fejringen på en cafe. I dette tilfælde vil professionelle kokke sørge for, at du har et fremragende bord. Og det er en anden sag, hvis der kommer gæster hjem til dig. I dette tilfælde skal du hente gennemprøvede opskrifter, købe produkter, lave mad og dekorere retter. Og den største opmærksomhed tiltrækkes norm alt af snacks. I dag inviterer vi dig til at overveje tilberedningsmuligheder for granatæblearmbåndsalaten med kylling.

salat granatæble armbånd med kylling trin for trin opskrift
salat granatæble armbånd med kylling trin for trin opskrift

Favorit blandt mange

Ser meget elegant ud, pynter på ethvert bord. Samtidig har han en ret usædvanlig smag, men mest kan lide den. Dette er, hvad der førte til den utrolige popularitet af Granatæblearmbåndssalaten med kylling. Han er ikkeholder op med at være interessant i mere end et årti.

Dens store fordel er tilstedeværelsen af velsmagende og sunde ingredienser. Samtidig ser forretten meget imponerende, hvis ikke elegant ud. Salat "Granatæblearmbånd" med kylling kan desuden dekoreres med grønt, men det er meget godt uden det. Skarlagenrøde granatæblekerner på snehvid mayonnaise ser blændende ud.

Snackfunktioner

Det er anderledes end alle andre salater og ser lyst ud på bordet. En del af denne effekt skyldes granatæblekerner. Spiller en rolle og den originale form. Dette opnås takket være en enkel tilberedningsmetode, som alle kan mestre. Et karakteristisk træk er den ringformede form og design. Alle ingredienser lægges i lag og smøres med sauce.

Kun ved første øjekast er dette meget svært at gøre. Faktisk placeres et rundt krus eller en krukke i midten af fadet, som salaten formes omkring. Hvis du laver individuelle portioner i skåle, vil diameteren af en stak eller et glas være nok. Listen over komponenter kan være meget forskellig, det afhænger af hver værtindes præferencer. I dag lærer vi at lave "granatæblearmbånd" med kylling.

granat armbånd klassisk salat med kylling
granat armbånd klassisk salat med kylling

Perfect

Meget smuk og højtideligt elegant salat vil være en ægte dekoration af dit bord. Samtidig vil den rige og rige smag af salaten ikke efterlade nogen ligeglade. Til madlavning skal du bruge følgende sæt ingredienser:

  • Kogt ben - 400g.
  • Kartofler og rødbeder - 2 stk.
  • Granatæble og løg - 1 stk.
  • Valnødder - et par stykker.
  • Mayonnaise - 300 g

Opskriften på den klassiske granatæblearmbåndsalat med kylling er velegnet til nybegyndere kokke. Den er lavet af enkle og overkommelige ingredienser. I dag vil vi se på nogle flere muligheder, men først vil vi studere den enkleste opskrift.

salat granatæble armbånd med kylling trin for trin
salat granatæble armbånd med kylling trin for trin

madlavning

Forkog kartofler og rødbeder, som for vinaigrette. Dette kan gøres i mikroovnen. For at gøre dette skal du lægge grøntsagerne i en plastikpose. Lav en punktering i posen og sæt den i mikrobølgeovnen i 10 minutter. Lad derefter stå i et par minutter og gentag programmet. Nu er grøntsagerne klar, du kan gå videre.

  1. Skær kødet af benene, fjern ben og skind. Frugtkødet skal skæres i tern.
  2. Kartofler skal rives på et groft rivejern.
  3. Riv rødbederne i en separat tallerken.
  4. Hak løget, du kan hælde kogende vand over det.
  5. Åbn mayonnaisen, og lav en praktisk ske til den.

Nu skal du sætte et glas på et fladt fad, som vi danner vores salat omkring. Læg kartoflerne i det første lag. Den skal smøres med mayonnaise. Hvis det er for tykt, så fortynd det lidt med kogt vand. Så bliver salaten mere mør og mindre kalorierig. Det andet lag er kylling. Det skal også hældes med mayonnaise. Der lægges løg på den.

Hak nu nødderne. Hvis du har købt en uskrællet valnød, såførst skal du knække skallen. Bland nødder med rødbeder og læg det næstsidste lag ud. Pynt nu rigt med granatæble. Og den sidste touch - tag forsigtigt glasset ud. Det viser sig den ønskede form af ringen. Vi har gennemgået en trin-for-trin opskrift på granatæblearmbåndsalat med kylling. Nu kan du lave mad derhjemme.

salat granatæble armbånd med røget kylling
salat granatæble armbånd med røget kylling

Fadepynt

Ikke alle kokke lægger glasset væk, efter at de er færdige med at samle salaten. Definitionen "Garnet Armbånd" forudsætter selvfølgelig, at centret forbliver tomt. Men alle har deres egen mening om dette. Men hvis glasset efterlades i midten, så skal det pyntes med noget. Du kan bruge mayonnaise til dette. Skær spidsen af pakken og dekorer siderne af glasset med gennembrudte bølger. Greens kan placeres indeni. Det viser sig et interessant og festligt design.

salat granatæble armbånd med kylling og champignon
salat granatæble armbånd med kylling og champignon

Opskrift på røget kylling

Salat "Granatæblearmbånd" viser sig at være meget velsmagende, hvis den har et strejf af røget kød. Derfor kan du i stedet for kogte ben tage røgede. Smagen af salaten er rigere og lysere. Værtinderne delte deres observationer. Mænd på ferie rører sjældent den klassiske version af denne snack. Kombinationen af kogt kød og sød granatæble virker for fad for dem. Men hvis røget kød dukker op i det, så spiser alle uden undtagelse. Derfor, hvis du vil glæde alle gæsterne, så prøv denne mulighed.

For at forberede skal du bruge følgende ingredienser:

  • Moden granatæble.
  • Kartoffelknolde og gulerødder - 2 stk.
  • Små rødbeder - 1 stk.
  • Røget kyllingebryst - 0,5 kg.
  • Mayonnaise - 130 g

Samlingen udføres som følger. Kog grøntsager, skræl og gnid i forskellige skåle. Skær kyllingen i tern. Det første lag er revet kartofler. På det tegner vi et mayonnaisenet. Det andet lag er revet gulerødder og igen en maske sauce. Vi spreder rødbederne, smører med mayonnaise og falder i søvn med granatæblekerner. Erfarne husmødre anbefaler efter gulerødder at lægge et lag løg, let stegt i smør. Så viser salaten sig at være rigere og mere velsmagende. Det stegte løg komplementerer det perfekt.

granatæble armbånd salat klassisk opskrift med kylling
granatæble armbånd salat klassisk opskrift med kylling

Opskrift med svampe

Kombinationen af kød og svampe er meget brugt i en kæde af restauranter og caféer. Det er lækkert, nærende og lækkert. Derudover kan næsten alle lide denne kombination. Hvis du vil glæde gæsterne, skal du forberede Granatæblearmbåndssalaten med kylling og svampe. Dens smag vil helt sikkert blive værdsat af mandlige repræsentanter for dens soliditet. Du skal bruge følgende sæt produkter:

  • Æg - 3 stk.
  • Gulerødder, rødbeder og kartofler - 2-3 stk.
  • Kylling - 300 g. Du kan tage kogt eller røget efter din egen smag. Ovnbagt kød er også fantastisk.
  • Hvidløg - 2 fed.
  • Mayonnaise - efter smag.
  • Små løg.
  • Granatæble - 2 frugter.
  • Valnødder - glas.
  • Champignoner - 300 g

Som du kan se,sammensætningen er lidt anderledes. Lad os derfor se nærmere på, hvordan man tilbereder denne granatæblearmbåndsalat med kylling. En trin-for-trin opskrift giver dig mulighed for at glæde dine kære med en lækker ret.

forberede en lækker salat
forberede en lækker salat

Kogningsteknologi

  • Kog rødbeder, æg, gulerødder og kartofler. Skræl, hak og kom de færdige produkter i forskellige skåle.
  • Kom de hakkede svampe i gryden. De skal stuves lidt under låg, og når væsken koger væk, steges i flere minutter. Læg svampene i en skål.
  • Skær den kogte kylling i tern og steg den let på en pande. Læg på en tallerken.
  • Slip nu panden med olie igen og steg det hakkede løg.
  • Rist nødderne i en tør stegepande og knus dem med en kagerulle.
  • I en separat skål blandes mayonnaise og hakket hvidløg.

Nu er alt klar, du kan begynde at samle. Stil et glas i midten af fadet. Læg kartoflerne ud først. Så kommer en del af rødbederne, gulerødderne, nødderne, en del af kødet. Glem ikke at smøre hvert lag med mayonnaise. Dernæst kommer løg, hakkede æg, den anden del af kødet og rødbeder. Drys den færdige salat med granatæble. Korn kan også tilsættes mellem lagene, men som oftest er det overflødigt, da overdreven sødme ødelægger forretten.

I stedet for en konklusion

Der er mange muligheder for at tilberede granatæblearmbåndssalaten. Den er lavet med okse- og svinekød. Nogle elskere tilføjer pommes frites, andre kan lide at lave denne salat med ost. Du kan prøve at køre den medtun, tilsæt svesker eller kiwi. Hver af disse muligheder vil glæde dig med en helt ny smag. Glem ikke at prøve en lille portion, for vilde fantasier kan være skuffende.

Anbefalede: