Majs i en langsom komfur. Hemmeligheder og opskrifter

Indholdsfortegnelse:

Majs i en langsom komfur. Hemmeligheder og opskrifter
Majs i en langsom komfur. Hemmeligheder og opskrifter
Anonim

I løbet af sommeren er sådan en delikatesse som kogte majskolber efterspurgt. Det er ikke altid sikkert at købe det færdiglavet, men alle kan lave det derhjemme. Samtidig koger majs i en slow cooker hurtigere end i en gryde. Det vigtigste er at indstille det rigtige program og tidspunkt. Tilberedning af majs i en slowcooker kan både være på kolben og i korn. Alle vælger efter deres smag denne eller hin mulighed. De er alle så enkle som muligt og kræver ikke særlig øvelse i kulinariske kunst.

majs i en multikoger
majs i en multikoger

Opskrift til dovne

Denne tilberedningsmetodes enkelhed er fantastisk! Først og fremmest skal du rense majsen fra blade, hår og grønt. Hvis størrelsen på multicookerens skål giver dig mulighed for at lægge kolberne helt, så er det, hvad du skal gøre. Hvis ikke, så skal du skære dem i halve eller i tre dele. Læg kolberne i en skål lodret, fyld med vand til maksimummærket. Også selvom de ikke er heltdækket med væske, vil der ikke ske noget dårligt. Multicooker låget lukker hermetisk, hvilket forhindrer vandet i at koge væk. Produktet herfra er godt dampet og kogt. Du kan tilføje en spiseskefuld sukker for at lave majskolber i en langsom komfur sød. Du skal lave mad i tilstanden "Slukning" ved en effekt på 800 W i en time. Hvis kolberne er meget store og tykke, så kan tiden øges med yderligere en halv time. Nogle gange lægges der for smagens skyld majsblade oven på kolberne under tilberedningen. Dette gør retten særligt smagfuld.

majs i redmond multicooker
majs i redmond multicooker

Opskrift på kogende korn

Elskerinder bryder sig ikke altid om at tilberede hele majs. Det er forståeligt - du skal vente til det er afkølet for at skille kornene ad. Og denne gang, hvilket ikke altid er nok. For eksempel, når du skal forberede en speciel salat, som inkluderer denne ingrediens. Derfor er der en simpel opskrift på, hvordan man koger majs i en slowcooker med det samme i korn.

Påkrævet:

  • corn;
  • s alt;
  • sukker;
  • vand.

For at adskille kornene fra stilken er det bedre at bruge en fiskegaffel. For det første er det nemmere at gøre det. For det andet forbliver kornene på denne måde så hele som muligt. Afhængigt af dit ønske skal du ringe til en halv eller en hel skål til multikogeren. Vandmængden er halvdelen af kornenes volumen, ellers koger de for meget, suger meget fugt, svulmer op og bliver vandige. S alt og sukker efter smag. Majs i Redmond multicooker tilberedes i to forskellige, at vælge imellem, tilstande - "Cooking ondamp" eller "Bagning". Så hurtigere og nemmere. Hvis du beslutter dig for at bruge en dobbeltkedel, skal kornene hældes i en speciel beholder og ikke i en skål. Tilberedningstid - 50 minutter.

majskolber i en multikoger
majskolber i en multikoger

Majs i en langsom komfur kræver ikke konstant overvågning. Dette er et stort plus for enhver opskrift. På grund af det faktum, at tilberedningen foregår under et forseglet låg, koges alle ingredienser så godt som muligt. Glem ikke, at du efter madlavningssignalet skal slukke for udstyret, ellers forbliver det i madopvarmningstilstand. Hvilket selvfølgelig bremser processen med at afkøle det færdige produkt. Ung majs indeholder en masse vitaminer, som bevares under tilberedning i en langsom komfur.

Anbefalede: