2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Opskriften, som vi vil introducere dig med, er enkel og alsidig. Fladbrød med ost og pølse er et enkelt bagværk til vejen, til morgenmad, som snack til skole, universitet eller arbejde. Du kan også tilføje dine yndlingsingredienser til den foreslåede mulighed for at gøre din snack velsmagende og tilfredsstillende.
Som vi sagde, er opskriften ekstremt enkel, og det vil ikke være svært for dig at tilberede sådan en lækkerbisken til morgenmad, arbejde eller te.
Ingrediensliste
For at lave lækre tortillas med ost og pølse i en gryde skal du bruge følgende produkter:
- 300 g ost;
- 350 g lægepølse;
- 1,5 kopper kefir;
- 3 kopper mel;
- 0,5 tsk sukker og den samme mængde s alt og sodavand;
- vegetabilsk olie til stegning.
Hvis det ønskes, tilsæt lidt grønt til kagerne eller mayonnaise i fyldet for at gøre kagerne bløde og saftige indeni.
Dough
Lad os begynde at lave kager med dej. Vi vil fortælle dig på forhånd, at kager med ost og pølse kan laves i form af kager med fyld, eller du kan blande alle ingredienserne med dejen. Den anden måde er meget hurtigere, men hvem vil ikke have et klæbrigt ostefyld i en bolle?
Så, lad os starte testen. Vores kager med pølse og ost er tilberedt på kefir, så før tilberedning, tag det ud af køleskabet på forhånd, så ingrediensen får stuetemperatur.
Hæld kefir i en dyb skål, opløs en halv teskefuld sukker, s alt og sodavand deri. Tilsæt gradvist mel til kefir og rør rundt med et piskeris. Når dejen bliver tykkere, kan du begynde at ælte med hænderne og hælde alt melet i.
Hak nogle grøntsager, eller tilføj dine yndlingskrydderier for at diversificere smagen af fremtidige tortillas. Ælt dejen.
Forming og stegning
Forbered derefter ingredienserne til at fylde osten og pølsetortillaerne. Riv både ost og pølse. Hvis du vil have en krydret smag, så tag nogle krydderier, mayonnaise, et fed hvidløg.
Del dejen i flere stykker, hold dig til størrelserne, som for store tærter. Rul et stykke ud til et rundt lag og læg en spiseskefuld revet pølse ud. Tilføj nogle af dine yndlingskrydderier, en lille smule mayonnaise og lige så meget ost.
Vend kagens kanter indeni og fastgør den over pølsen, så den danner en pose. Når du har sikret dig, at fyldeposen er tæt forseglet, rulles den til en kage.
Krydr panden med vegetabilsk olie oglæg kagen ud. Steg den på hver side ved middel varme, indtil den er brun.
Overfør de færdige kager til et fad dækket med servietter for at dræne overskydende fedt.
Fyldningsmuligheder
Det er utroligt lækre fladbrød, og pølse og ost er en fantastisk kombination. Men de er også universelle, og du kan fylde denne dej med ethvert fyld efter eget valg. Her er nogle muligheder for at eksperimentere med morgenmad:
- frisk løg og kogt æg;
- tun på dåse, halvt løg, grønt løg, creme fraiche;
- svampe, løg;
- kylling, tomater, mayonnaise.
Eksperimenter med toppings, tilføj forskellige krydderier og ingredienser til ost- og pølsetortillaer, dette er en fantastisk mulighed til morgenmad, eftermiddagssnack, snack på arbejdet. Solide fladbrød vil glæde dig varm og kold sammen med duftende te.
Anbefalede:
Cocktails med "Sprite": trin-for-trin madlavningsvejledning med billeder, en række forskellige cocktails, nyttige tips fra fans
Cocktails er en god mulighed for en fest. Med alkohol er en let drik, der kan indtages i varmen. Ikke-alkoholiske drikkevarer kan tilberedes til børn. Sprite cocktails laves meget ofte. Det er bemærkelsesværdigt, at alle opskrifter sikkert kan gentages derhjemme
Pita med pølse: en række opskrifter
Der er mange muligheder for forskellige retter fra pitabrød. Selv en så simpel ret som pitabrød med pølse kan tilberedes på forskellige måder. Vores artikel vil vise dig, hvordan du gør det
Sådan laver du rødbedesalat: en række forskellige opskrifter, ingredienser og madlavningstip
Denne artikel viser dig, hvordan du laver rødbedesalat i kombination med andre ingredienser. Derudover vil du lære, hvad rødbeder er, og hvad er deres fordele for den menneskelige krop. Artiklen vil også overveje sammensætningen af dette produkt, dets skade og ernæringsværdi. Alle vil være enige om, at rødbeder og retter fra den er ekstremt populære blandt vores folk
Tilberedning af en række kartoffelpandekager - opskrift, opskrift, opskrift
Belarusian draniki - de samme kartoffelpandekager. Hver husmor kan have sin egen opskrift på deres forberedelse. Den klassiske ser sådan ud: skræl og riv rå kartofler, du kan også store. Prøv bare at gøre det hurtigt, for grøntsagerne bliver mørk, brunlig, ikke for appetitlig
Kalverulle: de lækreste opskrifter, en række forskellige toppings
Svinekød er mere populært end oksekød, kun fordi det er nemmere og nemmere at tilberede. Men i nyere tid bruger folk i stigende grad kokød, da det er mindre fedt, hvilket er en god grund. Og hvis du vil sidde lækkert ved bordet uden at tage ekstra kilo på, så lær at tilberede en kalverulle