2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Te-rosemarmelade er en utrolig duftende og sund delikatesse. Du skal kun tage kronblade fra dokumenterede buske til ham. Det er bedst, at de gror i din have, ellers bliver du ikke immun over for de kemikalier, som roserne kan have gødet. Ja, og din hjemmebusk er ikke altid egnet. Et rosenblad skal trods alt være lyst, solidt og have en udt alt lugt. Ellers vil kvaliteten af syltetøjet være utilfredsstillende.
Blomster skal indsamles i hånden, skræl dem meget forsigtigt, riv de grønne kopper af nær blomstens stilk. En vigtig kvalitet, som te-rosemarmelade har, er, at den behandler halssygdomme (samt stomatitis og tandkødssygdomme). Du kan tage det både ufortyndet og skylle munden med en opløsning af sød sirup. Dette middel er velegnet til børn, der er uartige på grund af behovet for at tage bitter medicin.
Klassisk opskrift. Rose Jam
Når du har samlet, renset og sorteret kronbladene, skal du skylle dem med rigeligt rent koldt vand. Læg derefter ud på et rent håndklæde (det skal forvaskes uden brug af aggressive rengøringsmidler). Lad tørre.
Lav sirup af et kilo sukker og to hundrede og halvtreds gram vand. Når det koger, skal du slippe af med skummet og lægge kronblade (ca. hundrede gram) i siruppen. Med hensyn til volumen er dette et betydeligt antal kronblade. Efter kogning, lad terosesyltetøjet stå i tolv timer, kog derefter igen, fjern skummet og kog i en halv time. Fjern skum igen. Og efter at have ventet på, at siruppen tykner, tilsæt saften af en halv citron. Dette vil ændre farven på syltetøjet - det bliver en blød pink. Så skal du koge lidt mere og rulle det til sterile glas. Du kan kun bevare siruppen og trække kronbladene ud af marmeladen og opbevare dem i en separat beholder. De er gode til at fylde søde kager på. Du kan også lave likør af kronbladene. For at gøre dette, hæld dem med vodka og lad dem stå i et par måneder på et mørkt sted.
Te-rosemarmelade. Tør metode
Udvalgte og skrællede kronblade (150 gram) vask og tør. Så fald i søvn med tre glas sukker, tilsæt citronsaft og rul i en blender eller kødhakker. Du kan opbevare det i en lukket beholder i køleskabet. Dette er et fantastisk fyld til tærter og rundstykker, især hvis du tilføjer nødder.
Pink honning
Denne drik har en styrkende og anti-inflammatorisk effekt. Det er især nyttigt til bronkopulmonale sygdomme og kronisk inflammation. Det er ikke svært at forberede det, hvis du finder råvarer af høj kvalitet. Rosenblade (80 gram) skal hældes med kogende vand (100 gram), simre over lav varme og insistere i en dag. Dereftertilsæt 100 gram honning til blandingen, rør rundt og kog op. Opbevares på et koldt sted. Tag to skeer tre gange om dagen. Du kan hælde 250 gram hybenblade med en liter kogende vand og lade stå i tolv timer. Derefter si og pres, kom 750 gram honning, kog og kog lidt. Tag en spiseskefuld tre gange om dagen.
Anbefalede:
Shortbread bagels: utroligt velsmagende, hurtig og nem
Uerfarne kokke begynder norm alt deres bageeksperimenter med mørdej. Enig, der er ikke noget nemmere end at lave gode smuldrende småkager. En anden win-win mulighed er sand bagels. Tom, med syltetøj, frisk frugt, chokolade, nødder eller kandiserede frugter - der er mange muligheder for at tilberede denne delikatesse
Hindbærsyltetøj - enkelt, lækkert og utroligt sundt
Hindbærsyltetøj - det mere velkendte navn "hindbærsyltetøj" - er den mest foretrukne delikatesse i vores region. Dette er ikke kun en lækker og duftende tilføjelse til varm te, men også et spisekammer af helbredende stoffer, der styrker vores krop og øger modstanden mod forkølelse. Derfor prøver alle husmødre at lave gode lagre af hindbærsyltetøj
Roman Pie. To enkle og utroligt velsmagende opskrifter
Faktisk har den romerske tærte intet at gøre med selve Rom. Men denne kendsgerning forringer ikke smagen af en sød dessert. Kunne du tænke dig at smage sådan en tærte og forkæle dem med dem, der er kære for dig? Så kom på arbejde! Vi bringer den klassiske romerske tærteopskrift til live
Pandekager med æbler: utroligt enkle opskrifter
Pandekager med æbler hjælper dig med at starte morgenen, som den skal være - med godt humør og en solid morgenmad. Dette faktum betyder slet ikke, at sådanne kager til frokost skal være "fra bordet", ved frokosttid er det også tilladt at nyde sådanne pandekager. Men hvad er der … Og om aftenen, til et familie-teselskab, vil de være på plads. Og hvis æblepandekager er gode til enhver tid, så skal du have et par gennemprøvede pandekageopskrifter i din familiekogebog
Adyghe s alt er et sundt og velduftende kosttilskud
Vi kender alle udsagnet om, at s alt er hvid død. Men det er umuligt helt at udelukke det fra kosten. Vores krop er 70 procent vand, og vandbalancen i menneskekroppen vedligeholdes og reguleres af s alt. Derfor er det nødvendigt at bruge det, du skal bare sørge for, at dets mængde holdes inden for de normer, der er fastsat af ernæringseksperter
