Er det muligt at stuve kål, mens du ammer: funktioner og anbefalinger
Er det muligt at stuve kål, mens du ammer: funktioner og anbefalinger
Anonim

En ammende mors menu er ret begrænset. Det er i denne periode, at så mange nyttige stoffer som muligt skal komme ind i kvindens krop. Fordelene ved kål er kendt af alle. Sandt nok, i frisk form forårsager det øget gasdannelse. I artiklen vil vi fortælle dig, om stuvet kål er muligt, mens du ammer. Vi vil også overveje fordelene og skaderne ved denne ret for moderens og barnets krop.

Fordelene ved stuvet kål ved amning

Grøntsagen indeholder en stor mængde nyttige stoffer, der er nødvendige for mor og barn. Ved korrekt tilberedning af retten (grydekål) ødelægges de kun delvist. Det er bedre at begynde at spise kål med grøntsagssupper. Så kan du spise stuvet kål som en selvstændig ret.

Hvad er nyttigt stuvet kål:

  1. Skål med lavt kalorieindhold.
  2. Hjælper fordøjelsen af tunge fødevarer.
  3. Bekæmper fedtdepoter.
  4. Indeholder mange vitaminer og mineraler, som mor og baby har brug for.
  5. Fremmer celleforyngelse og reparation.
  6. Forårsager ikke allergi.
  7. Styrker og øger immuniteten, da den indeholder C-vitamin.
  8. Bekæmper kolesterol.
  9. Det har en gavnlig effekt på blodkar og bloddannelse.
  10. Renser kroppen for toksiner og toksiner.
  11. Normaliserer tarmfunktionen og forbedrer stofskiftet.
  12. Eliminerer forstoppelse.
  13. Værd at beskytte øjnene mod UV-stråler.
  14. Hjælper dig med at muntre op og giver styrke.
  15. Øger stressmodstand.
  16. Bekæmper blodpropper og kræftceller.
  17. Godt til hukommelsen.
  18. God til hud, hår og negle.
  19. Det har antiinflammatorisk og smertestillende virkning.
kan en ammende mor spise hvidkål
kan en ammende mor spise hvidkål

Skader ved stuvet kål under diegivning

Kål (stuvet) fremkalder ikke mavesmerter hos et spædbarn. Hvad er mødre helt præcist bange for? Selvom det er muligt at stuve kål, mens du ammer, afhænger det også af moderens helbredstilstand. Hvis hun har problemer med fordøjelseskanalen, skal retten tages efter konsultation med en terapeut.

Det er vigtigt, at når man spiser surkål, modtager mor ikke kun næringsstoffer, men de kommer også ind i barnets krop gennem mælk.

Er det muligt at stuve kål, mens du ammer? Er denne ret sund? Yderst sjældent blev der dog noteret øget gasdannelse hos barn og mor. Derfor anbefales retten ikke, hvis barnet har svær kolik i denne periode. Stuvet kål kan gøre dem stærkere.

Hvidkål under diegivning

braiseret kål, mens du ammer
braiseret kål, mens du ammer

Kan en ammende mor spise hvidkål? Og hvilke sorter er bedre? Mere om det senere.

Kål er berømt for sine mange forskellige afgrøder:

  1. Hvid.
  2. Broccoli.
  3. Farve.
  4. Marine.

Alle af dem er til stor gavn for kroppen. Men hvilken slags stuvet kål under amning vil være mere nyttigt for mor og baby. Hvidkål (stuvet) kan indtages fra den tredje eller fjerde måned efter barnets fødsel. Men det bør indføres i kosten ret forsigtigt. Det vil forsyne kroppen med folinsyre og ascorbinsyre, lindre hævelser og smerter i mælkekirtlerne under fodring, genopbygge tabet af næringsstoffer.

Broccoli under amning

På grund af grøntsagens hurtige fordøjelighed er broccoli tilladt at spise næsten fra de første dage af fodring. Det renser kroppen godt og genopbygger også tabet af næringsstoffer. Godt for blodcirkulationen. Det genopretter perfekt synet og genopbygger kroppen med energi. Forbedrer humøret og lindrer stress. Det lindrer også forstoppelse.

Blomkål under amning

Denne sort af kål indeholder meget C-vitamin, det styrker immunforsvaret godt. Og da frugter, der indeholder dette vitamin, norm alt er allergener, er det netopbroccoli. Det renser tarmene godt for giftstoffer og giftstoffer. Du kan spise fra den anden eller tredje måned efter fødslen.

Laminering af tang

Denne type kål sælges færdiglavet. Dens fordel ligger i det høje indhold af jod. Det er dette element, der beskytter skjoldbruskkirtlen hos mor og barn. Det styrker også hjertet, blodkarrene og forbedrer hukommelsen. Det er tilladt at bruge efter barnet er 3 måneder gammelt. Da sandsynligheden for allergi er høj. Bedst indtages i små mængder.

Baseret på ovenstående vil svaret på spørgsmålet "Er det muligt at kål, mens du ammer", svaret være bekræftende. Og ikke bare muligt, men endda nødvendigt. Det vigtigste er ikke at overdrive det med portioner. Du skal også vide, i hvilken alder denne eller hin type kål er tilladt.

stuvet kål til diegivning
stuvet kål til diegivning

Hvordan introducerer man kål i kosten?

Vi har allerede lært svaret på det spændende spørgsmål "er det muligt at spise stuvet kål til en ammende mor." Lad os nu tale om, hvordan man introducerer dette produkt i kosten.

Den type kål, som moderen vælger, afhænger af, hvilken måned (barnets alder), du kan begynde at spise surkål. Til at begynde med skal mor vide, om hun selv kan spise denne ret (hvis der er problemer med fordøjelsen). Hvis alt er i orden, skal du lære at tilberede retten korrekt (opskrifter vil blive diskuteret nedenfor). Hovedreglen - du må ikke bruge krydderier (bortset fra laurbærblade, det er tilladt).

kål, mens du ammer
kål, mens du ammer

Introducer stuvet kål børstarte om morgenen. Siden, hvis et barn har problemer (kolik, allergi eller intolerance over for et af de gavnlige stoffer i kål), så kan du gå til ethvert hospital. Og om natten skal barnets mave hvile og ikke forsøge at assimilere den "nye mælk" modtaget fra moderen.

Desuden, i modsætning til mor, kan kroppen reagere på kål (selv stuvet):

  • flydende afføring eller omvendt ved at fikse den;
  • hududslæt (meget sjældent, kan være fra tang);
  • barnet kan blive ophidset, dette vil påvirke søvnkvaliteten og barnets adfærd;
  • udseende af skærende smerter i maven.

Hvis du bruger stuvet kål om aftenen, og et af de anførte tegn dukker op, så vil der blive sørget for en sjov aften for baby og mor.

Når der efter at have spist retten, inden for 24 timer, intet af den slags blev observeret, kan portionen sikkert øges. Startdosis bør ikke overstige 30 g. Derefter kan du tage 100 g per måltid. Men du skal prøve, så mængden af spist kål om ugen ikke overstiger 300 g på 7 dage.

Er det muligt at spise kål, mens du ammer, hvis det er surkål, syltet eller frisk? Her vil svaret være negativt. Den sikreste ret er kun stuvet kål.

Sauerkål til ammende mødre. Variationer af retten

er det muligt for en ammende mor hvidkål
er det muligt for en ammende mor hvidkål

Hvis mor besluttede at forkæle sig selv med en kålret, så er det vigtigt at beslutte sig for typen/varianten af grøntsag. Når du køber, skal du sørge for at tjekkeer det gammelkål? Hvis det er tang, er det udløbet.

Det bedste sted at starte er med blomkål og broccoli. Senere bliver det muligt at få hvidkål. I begyndelsen er det bedre at tilberede det uden tilsætningsstoffer. Så kan du inkludere gulerødder, tomater, dild og så videre.

Når du laver mad, skal du sørge for at lave mad med låget lukket, så næringsstofferne bevares bedre. Tilberedningstid bør ikke være længere end 1/3 time. Overkogt kål er smagløst og næsten ubrugeligt.

  1. Sund blomkålsret. Du skal tage dens blomsterstande, skylle og bage i ovnen med æg og ost.
  2. Det er nyttigt at tilberede hvidkål uden krydderier, kød kan også udelukkes. Hakket kål hældes med vand (her, efter anmodning fra moderen, men sørg for, at kålen er kogt, ikke stegt). Tilføj laurbærblad, i slutningen af madlavningen skal du få det. Hvis barnet reagerer norm alt på tomater, så kan du tilføje dem. Det er de flåede tomater. Og krydderier kan være indeholdt i tomatpuré, de er skadelige for både mor og barn. Du kan tilføje revne gulerødder. Tilsæt lidt s alt. Lad det simre til det er mørt, men det må ikke koge for meget. Sådan en ret vil være nyttig for et barn som den første mad, når det bliver voksen.
  3. Bare hvidkål med s alt. Hak kålen. Kog vand, og kom hakket kål i det. Kog ikke mere end 20 minutter. S alt straks. Klarkål er bedre at si gennem et dørslag. I denne form betragtes kål som den mest harmløse for et barns udviklende fordøjelseskanal.
dåse stuvet kålved amning
dåse stuvet kålved amning

Opskrift på stuvet kål med løg, tomat

Kålgryderet opskrift til en mor med en baby over 6 måneder gammel. Nødvendig:

  • hvidkål;
  • tomat;
  • løg (løg);
  • dild og persille;
  • solsikkeolie;
  • laurbærblad;
  • s alt.

Alle ingredienser tages efter mors skøn. Hak alt fint. Steg løg og gulerødder i olie. Tilsæt derefter kålen og kog det hele lidt sammen (ca. tre minutter). Tilsæt vand og lad det simre i yderligere 15 minutter Før du slukker for ilden (i cirka fem minutter skal du s alte og sætte de resterende ingredienser). Fjern laurbærbladet efter tilberedning.

Broccoli- og blomkålsgryderet opskrift

Til madlavning skal du bruge:

  • broccoli og blomkål i lige store mængder;
  • tomater;
  • gulerod;
  • lidt dild;
  • bue;
  • solsikkeolie.

Skær blomsterstande af to typer kål i halve (eller hele) og lad dem ligge et stykke tid i s altet vand for at fjerne bitterhed. Efter at vandet er drænet og kogt i nyt vand i 30-40 minutter med tilsætning af s alt. Skær tomater, gulerødder og løg og steg i olie. Efter 5 minutter tilsættes kålbouillonen og selve kålen (mængden af bouillon er op til dig). Lad det simre yderligere 10 minutter.

kan en ammende mor spise hvidkål
kan en ammende mor spise hvidkål

Konklusion

Nu er det klart, at svaret på spørgsmålet, "er det muligt at stuve kål, mens du ammer", ja. Det vigtigste er, at grøntsagerne erfrisk og ikke gennemstegt.

Kålgryderet, tilberedt efter alle regler og i overensstemmelse med opskriften, vil styrke mors og barns sundhed. Vær ikke bange for kolik hos barnet. Hvis du har spørgsmål, kan du søge hjælp hos en speciallæge, så han fjerner din tvivl om, hvorvidt kål kan gives til en ammende mor. Rådene fra en børnelæge lyder oftest sådan: Hvis moderen spiser rigtigt og ikke er bange for at introducere ny mad i sin kost, vil babyen så hurtigt og mere villigt begynde at spise supplerende fødevarer. Og på bekostning af kolik siger de, at mere end et barn ikke kan undgå dem, det er sådan deres fordøjelsessystem er dannet. Det vigtigste er, at der ikke er allergisk udslæt og intolerance over for produktet. Stuvet kål hjælper mor og baby med at blive syge sjældnere.

Anbefalede: