Sådan tilberedes risengrød med mælk i en langsom komfur: en opskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Det faktum, at en slowcooker er en overkommelig enhed, hvor du kan lave næsten alt, hvad hjertet begærer, er kendt af mange. Der er dog tidspunkter, hvor værtinden vil glæde husstanden med sin yndlingsret, men af en eller anden grund går det ikke. Så begynder vi at skælde ud på "teknologiens mirakel" og lave mad på den mest sædvanlige måde - ved hjælp af et komfur.

Det er bare en stor fejl, for med korrekt håndtering giver multikogeren dig mulighed for at skabe ægte kulinariske mesterværker. Desuden udføres nogle af dem meget nemmere og hurtigere, end vi er vant til at lave mad på komfuret.

Så i denne artikel vil vi finde ud af, hvordan man laver risengrød med mælk i en langsom komfur. Overvej de bedste og mest detaljerede trin-for-trin opskrifter, så selv værtinder, der for nylig har stiftet bekendtskab med en praktisk enhed, ikke har problemer med at lave mad.

Hemmeligheder ved at koge risengrød i en langsom komfur

Den første ting at bemærke er, at i de forskellige opskrifter, der er skrevet til den enhed, der undersøges, måles bulkprodukter eller flydende produkter i flere glas. Det er sådan herlille plastbeholder med målehak på den ene side. Det er inkluderet som standard.

Det andet er en væsentlig forskel i teknologien til fremstilling af korn. Og ikke kun ris, men også havregryn, boghvede og enhver anden. Det ligger i det faktum, at det ikke er nødvendigt at kontrollere tilberedningsforløbet og med jævne mellemrum omrøre kornet. Multicook vil gøre alt det hårde arbejde selv.

For det tredje - dette er en unik mulighed, der forenkler processen med at tilberede ikke kun risengrød med mælk i en slow cooker, men også andre lige så lækre retter. Det undersøgte elektriske apparat har en speciel funktion, der giver dig mulighed for at forsinke starten af madlavningen. Det hedder "Forsinket start". Det vil sige, at hvis en mor vil lave en sund morgenmad til sit barn, behøver hun ikke at vågne tidligt om morgenen. Hun kan simpelthen indstille "Grød"-tilstanden (automatisk tilberedningstid - en halv time), og derefter trykke på knappen "Forsinket start" og, efter at have beregnet, hvornår produktet skal være klar, indstille den passende værdi på displayet.

Almindelig grød

For at tilberede den mest almindelige risengrød med mælk i en slowcooker, skal du forberede følgende produkter:

• et glas hver rund hvid ris og filtreret vand;
• to glas mælk (jo højere fedtindhold, jo mere kaloriefyldt grød);
• to spiseskefulde granuleret sukker;
• et knivspids s alt;
• et lille stykke smør - til smøring af multiskålen.

Sådan laver man simpel risengrød:

1. Først og fremmest bør vi belægge bunden og væggene af multikogskålen grundigt med et forberedt stykke smør.
2. Skyl derefter risgrynene grundigt. Du skal gøre dette, indtil vandet bliver helt gennemsigtigt. Og først derefter hældes i en multi-skål.
3. Hæld kogt vand i. Hvis du planlægger at forsinke starten af madlavningen, så brug koldt vand. Men under alle omstændigheder udelukkende kogt, ellers kan grøden blive sur.
4. Tilsæt mælk, sukker, s alt.
5. Rør blandingen med en plast- eller træske eller spatel.
6. Og til sidst skal du lukke apparatets låg.

Efter implementeringen af manipulationerne beskrevet ovenfor, kan vi antage, at vi har gennemført alt det sværeste. Nu er der lidt tilbage at gøre. Vælg den ønskede tilstand og vent. Når vi hører et bip, der signalerer slutningen af programmet, skal du forsigtigt blande grøden og tage en prøve.

Grød med kondenseret mælk

Mange børn og endda nogle voksne elsker bare kondenseret mælk. De ved dog ikke, at man kan lave lækker grød på den. Vi vil overveje hendes opskrift i det nuværende afsnit. Men først, undersøg de rigtige ingredienser:

• et glas kondenseret mælk og rent vand hver;
• en halv kop runde hvide ris;
• et knivspids s alt.

Sådan laver man risengrød med mælk i en langsom komfur (billedet af retten er vist ovenfor):

1. Vi opvarmer vandetop til hundrede grader i en kedel eller i en gryde på komfuret. Du kan også bruge en slowcooker, men den vil være hurtigere.
2. Sæt derefter den ønskede tilstand på instrumentbrættet.
3. Hæld vand i og tilsæt hele portionen kondenseret mælk.
4. Bland alt godt.
5. Fordel grundigt vaskede risgryn, tilsæt s alt.
6. Bland alt igen.
7. Luk låget, og vent på, at programmet slutter.

Det er vigtigt at bemærke, at denne opskrift på risengrød med mælk til en slow cooker ikke bruger sukker, fordi sødmen kompenserer for den kondenserede mælk.

Grød med kokosmælk

For nylig begyndte mælk, som var usædvanligt for en russisk person at høre, at dukke op på butikshylderne. Og mange tøver med at prøve det. Og i øvrigt meget forgæves. Risengrød, som indeholder dette produkt, har trods alt en ret original smag. Derfor tilbyder vi læseren følgende opskrift.

Hvad kræves:

• et glas rent vand og kokosmælk hver;
• en halv kop runde hvide ris;
• en spiseskefuld sukker;
• et knivspids s alt.

Sådan laver man risengrød med mælk (kokos) i en langsom komfur:

• Bland afkølet kogt vand og mælk.
• Tilføj resten af ingredienserne.
• Bland godt.
• Vælg et program, og vent på det ønskede tidspunkt.

Vegetargrød

Denne opskrift er ikke kun for dem, der ikke spiser animalske produkter. Fordi takket være sammensætningen af sådannerisengrød kan spises selv i faste. Og i øvrigt vil folk, der er laktoseintolerante heller ikke tage skade af det.

Så for at tilberede vegetarisk risengrød med mælk i Redmond slow cooker - eller en hvilken som helst anden - skal du bruge følgende produkter:

• et glas hver rund hvid ris og filtreret vand;
• to glas sojamælk;
• to spiseskefulde granuleret sukker;
• et knivspids s alt.

Sådan laver man mager risengrød med mælk (soja):

1. Vi anbringer de angivne ingredienser i multiskålen i absolut enhver rækkefølge.
2. Indstil den ønskede tilstand.
3. Og kog risengrød med mælk i en langsom komfur, mens du venter på, at programmet slutter.

Grød med bagt mælk

Meget velsmagende og smuk af udseende er grød kogt ikke med almindelig, men med bagt mælk. Men til dette bør du forberede følgende produkter:

• et glas vand og ris hver;
• to kopper bagt mælk;
• sukker og s alt - bestemme mængden som ønsket.

Sådan laver man risengrød med bagt mælk:

1. Kom ingredienserne i multiskålen.
2. Installer programmet Grød.
3. Venter på, at det rigtige tidspunkt udløber.

Grød med fløde

For at forberede den næste ret skal du bruge:

• to glas mælk og ris hver;
• et glas fløde med en maksimal procentdel af fedtindhold;
• et knivspids s alt;
• sukker - efter smag.

Sådan laver du tyk risengrød med mælk og fløde:

1. Kom de vaskede ris, vand, s alt og sukker i multiskålen.
2. Indstil den ønskede tilstand, og vent på, at den er fuldført.
3. Hæld derefter let opvarmet fløde i den færdige grød.
4. Rør rundt og lad være på "Opvarmning"-tilstand i fem minutter.

Hvis det ønskes, kan du tilføje revet ost sammen med fløde. Dette vil få grøden til at smage endnu bedre.

Grød med rosiner

Nogle mennesker kan ikke rigtig lide den grød, der er studeret i artiklen, da de tror, at den praktisk t alt ikke har nogen smag. Men hvis du tilføjer en simpel ingrediens til opskriften, kan situationen ændre sig radik alt.

Hvad du har brug for:

• et glas hver ris, mælk og vand;
• Jeg høster tørrede druer;
• to spiseskefulde sukker;
• 50 gram smør.

Sådan laver man risengrød med tørrede druer:

1. Knæk rosinerne i kogende vand i et par minutter.
2. Så fisker vi med en hulske.
3. Sæt en multiskål i, som først skal smøres med olie.
4. Tilføj resten af ingredienserne.
5. Rør.
6. Tænd for den ønskede tilstand, og vent på det ønskede tidspunkt.

Grød med tørrede abrikoser

En anden god opskrift på risengrød i mælk til en langsom komfur (Polaris eller et andet mærke) kræver følgende sæt produkter:

• et glas ris og vand hver;
• to glasmælk;
• s alt, sukker og tørrede abrikoser - efter smag.

Sådan laver man risengrød i mælk med tørrede abrikoser:

1. Placer de angivne ingredienser i multiskålen.
2. Installer programmet, og vent til det er færdigt.
3. Rør derefter grøden uden at bruge en jernske.
4. Og lad det stå i ti minutter i tilstanden "Opvarmning".

Risengrød "Maksimal fordel"

For at forberede den næste ret skal du bruge ingredienser som:

• en hver af ris og mælk;
• to glas vand;
• et halvt kilo revet græskarpulp;
• to saftige æbler;
• stor høst af tørrede druer;
• sukker og s alt efter smag.

Sådan tilbereder man risengrød med mælk i en langsom komfur:

1. Mine æbler og rist.
2. Damp rosinerne i et par minutter.
3. Kom derefter alle ingredienserne i multikoger-skålen.
4. Vælg "Pilaf"- eller "Suppe"-tilstand på dashboardet.
5. Venter på afslutningen af programmet.

Grødgrød

Mange mennesker ved sikkert, at du ikke kun kan tilberede sød risengrød, men også en fremragende ristilbehør. Til dette skal du bruge:

• en dåse grønne ærter på dåse;
• to glas mælk og ris hver;
• et glas rent vand;
• to spiseskefulde smeltet ost;
• et par kviste dild og persille.

Sådan laver man grøntsagsrisengrød med mælk:

1. Godtvask risene og kom dem i multikoger-skålen.
2. Hæld en portion mælk og vand i.
3. Rør og indstil "Grød"-tilstand.
4. Venter på et lydsignal, der annoncerer slutningen af programmet.
5. Åbn derefter en krukke med grønne ærter.
6. Dræn væsken, og hæld bønnerne i grøden.
7. Tilføj hakket grønt og smeltet ost.
8. Rør rundt og lad grøden stå på "Opvarmning" i højst ti minutter.
9. Server varm, så osten ikke tykner.

Chokoladegrød

Denne ret vil blive mest elsket af børn, fordi den ikke kun har en original smag, men også en usædvanlig farve. Til madlavning skal du bruge ingredienser som:

• en kop hver ris, mælk og fløde;
• et glas rent vand;
• 1/3 stykke chokoladebar;
• tre spiseskefulde granuleret sukker.

Hvis du vil gøre denne ret mindre kaloriefyldt, kan du udelukke fløde fra sammensætningen af produkterne. Men for at andelen af risengrød med mælk kogt i en langsom komfur skal overholdes korrekt, er det nødvendigt at erstatte dem med et glas mælk eller vand.

Så, hvordan man laver risengrød med chokolade:

1. Kom først og fremmest ris, sukker, vand og mælk i multiskålen.
2. Vælg tilstanden "Grød", og vent tredive minutter, indtil den slutter.
3. Hæld derefter varm fløde i.
4. Bland massen godt og lad grøden stå på "Opvarmning" i ti minutter.
5. Riv chokoladerevet og tilsæt direkte på pladerne.

Det er altså ikke svært at koge risengrød med mælk i en slowcooker. Derfor bør du ikke være bange for et mirakelapparat.