Sådan åbner du en kokosnød derhjemme uden tab og med minimal indsats

Sådan åbner du en kokosnød derhjemme uden tab og med minimal indsats
Sådan åbner du en kokosnød derhjemme uden tab og med minimal indsats
Anonim

Relativt for nylig så det store flertal af befolkningen i vores land kun kokosnødder på tv-skærme og drømte entusiastisk om at prøve kokosmælk og læste om, hvor lækkert det er i romanerne om Mine Reed og Jack London. Noget af nysgerrigheden blev stillet, efter at Bounty-chokoladebarer begyndte at dukke op på udsalg. Deres usædvanlige smag giver en idé om kokosnødder, men det er stadig langt fra det.

hvordan man åbner en kokosnød derhjemme
hvordan man åbner en kokosnød derhjemme

Med udviklingen af supermarkedskæder dukkede kokosnødder op på hylderne, hvorfra de naturligvis først flyttede ind i vogne og derefter ind i russernes hjem. Og det var her problemerne startede. De færreste har en idé om, hvordan man åbner en kokosnød derhjemme. Efter først at have prøvet at plukke skallen med en kniv, kan du hurtigt komme til den konklusion, at et så delikat værktøj ikke kan åbnes for noget i verden, selvom du donerer netop denne kniv. Det næste værktøj, der logisk kommer til at tænke på for enhver russisk person, er en økse. At vide, hvordan man åbner en kokosnød derhjemme, kan du sikkertargumentere for, at øksen er ganske velegnet som "åbner". Men at bruge det i en bylejlighed kan forårsage delvis skade på gulve og, mere desværre, lemmer.

Dygtige russere foreslår at bruge en boremaskine, efterfulgt af en sav, derefter en mejsel og en hammer. Mange uheldige kunder er desperate efter at finde ud af at åbne en kokosnød derhjemme, og mange uheldige kunder smækker den simpelthen mod gulvet eller væggen med al deres magt. Som et resultat kan kokosnødden faktisk revne, oversvømme gulve og vægge med sin berømte mælk, og partikler af hårde skaller vil spredes ud over hele huset.

Men der er mere skånsomme metoder. Lad os finde ud af, hvordan man åbner en kokosnød derhjemme hurtigt og uden at spilde dyrt indhold.

Først skal du lære at vælge kokosnødder. Til at begynde med har kokospalmens frugt faktisk ikke noget med nødder at gøre. Det hedder så simpelthen af vane. Da europæerne simpelthen ikke er vant til så hård en frugtskal. Skallen på en kokosnød er faktisk skindet, mælken er endospermen, og kødet er frøet. Jo længere en kokosnød ligger på en supermarkedshylde, jo mere tørrer den ud, og hvis den opbevares i et fugtigt rum, kan den blive muggen. For ikke at erhverve en sådan forkælet frugt, før du køber den, skal du omhyggeligt undersøge den fra alle sider på jagt efter spor af mug, lugte den og ryste den lidt. Hvis splash er anderledes indeni, er du velkommen til at købe.

Nu om, hvordan man åbner en kokosnød derhjemme. Undersøg det omhyggeligt. Kan du se de tre mørke pletter på overfladen? Det er her du skal startehandle.

hvordan man åbner kokosnødfoto
hvordan man åbner kokosnødfoto

Prøv at grave igennem dem med en kniv eller et stort søm. Du kan gøre dette ret nemt. To huller er nok, og det tredje sted kan stå i fred. Kokosmælk løber igennem dem. Bliv ikke forskrækket, hvis der i stedet for en tyk hvid strøm hælder en gennemsigtig væske ned i koppen. Det er præcis, hvad det ser ud. Det ville være mere logisk at kalde det kokosjuice i analogi med birkejuice, men det skete historisk.

Gå nu direkte til, hvordan man åbner en kokosnød. Billedet viser, at du skal bruge en hammer til dette. Snup også et håndklæde. I et håndklæde pakker du kokosnødden ind, så skalfragmenterne ikke flyver over hele huset.

hvordan man åbner en kokosnød derhjemme
hvordan man åbner en kokosnød derhjemme

Læg den indpakkede frugt på gulvet og slå den med en hammer. Kokos vil helt sikkert åbne sig. Du kan vælge saftig frugtkød fra det og lave eksotiske underkopper eller askebægre af store fragmenter af skallen.

Anbefalede: