Chokolademærker: navne, udseendeshistorie, smag og topprodukter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Chokolade er ikke kun en sød dessert, det er også et middel mod dårligt humør. I mange film kan vi se, hvordan mange kvinder i svære situationer straks tager en chokolade eller slik. De hjælper med at klare negative følelser og muntre op.

Det er ingen hemmelighed, at chokolade er anderledes. Chokolademærker, der er kendt over hele verden, producerer dette produkt i forskellige varianter. Disse desserter adskiller sig ikke kun i mængden af kakaobønner, men også i forskellige yderligere komponenter.

De tilføjer krydderier og småkager, forskellige bær og tørrede frugter samt nødder og marmelade. Alt dette giver desserter en usædvanlig og unik smag.

chokolademærker

Mange virksomheder, der producerer godbidder af kakaobønner, er kendt over alt. Schweizisk og belgisk chokolade stræber efter at smage absolut alt. Frankrig producerer de mest interessante chokoladebarer med usædvanligt fyld.

Amedei Selezioni (Italien)

I 1990 åbnede en bror og en søster en chokolade i Toscanaproduktion, som senere blev verdensberømt. Disse unge og talentfulde kokke stod over for mange vanskeligheder, før de åbnede deres fabrik. I begyndelsen producerede virksomheden kun praliner. Men efter nogen tid nåede de produktionsniveauet for lækker mørk chokolade.

Amedei Selezioni har gentagne gange modtaget priser for den bedste mørke chokolade og mælkechokolade. Det skal bemærkes, at producenter værdsætter deres produkt ret højt. Et sæt med 12 chokoladebarer vil koste omkring 60.000 rubler.

I deres feedback er kunderne tilfredse med dette produkt. Slik og chokolade er meget møre og smelter i munden. De er pakket i smukke indpakninger og æsker. Simpelthen fantastiske produkter (ifølge kunderne).

Teuscher (Schweiz)

Dette er det mest berømte chokoladefirma i Schweiz. Prisen for fremstillede produkter blev tildelt virksomheden af det berømte magasin National Geographic. Denne virksomhed har forsynet markederne med mere end 100 varianter af forskellige chokolade i mange år. Det er slik, fliser og skiver, der bringer lykke til folk.

Teuscher begyndte først at lave desserter af kakaobønner i 1932 i Zürich. Siden åbningen er der dukket mange nye chokoladeopskrifter op her. Ekstra mørk chokolade, som er 99 % kakaobønner, er denne virksomheds "ansigt".

Mange shoppere synes, at denne mørke chokolade er et must at prøve. Kunderne reagerer også positivt på slik. Teuscher.

Leonidas (Belgien)

Historien om denne chokolade er forankret i en fjern fortid. For omkring et århundrede siden fandt en amerikaner af græsk oprindelse sin livsledsager i Belgien. Han ønskede ikke at forlade sin kones hjemland, så han åbnede sin egen lille virksomhed her. I starten var butikken lille og solgte kun få varianter af slik. Med tiden voksede produktionen og nåede en enorm skala.

I dag er Leonidas den mest berømte belgiske chokolade. Den sælges i USA, London og Grækenland. I selve Belgien er der omkring 350 Leonidas-varemærkebutikker, og der er mere end 1200 af dem rundt om i verden. Hvert år stiger antallet af berømte konditorier, og chokolade sælges i næsten alle hjørner af verden.

Kunder taler godt om Leonidas-slik. De har en meget behagelig og delikat smag. Chokolade sælges i forskellige størrelser og former. Meget praktiske sæt med forskellig smag af chokolade, i form af små fliser. Alle vil elske denne gave.

Bovetti (Frankrig)

Frankrig er et land med romantik og kærlighed. Alt her er let og luftigt, selv chokolade. Bovetti er et berømt mærke af fransk slik baseret på naturlige kakaobønner.

Konditor W alter Bovetti (grundlæggeren af virksomheden) åbnede sin virksomhed relativt for nylig. Den første fabrik begyndte sit arbejde i 1994. Til dato er der allerede to Bovetti-fabrikker i Frankrig, som producerer forskellige varianter af chokolade. Konditoren startede også med succes oprettelsen af et chokolademuseum og et flagskibbutik med det bredeste udvalg.

Hovedretningen i at skabe slik er deres smag, ikke deres udseende (det er, hvad Bovetti mener). Derfor kan du i Frankrig prøve chokolademærker med blomsterblade, peber og andre krydderier. Mesteren producerer også sine kulinariske mesterværker i usædvanlige former: søm, hammer, hat.

I anmeldelserne siger kunderne, at Bovetti-chokolade, selvom den er dukket op for nylig, fortjener respekt. Omkostningerne ved en bar på 100 gram mørk chokolade (73%) er omkring 300-350 rubler. Det er ret dyrt, men kvaliteten af produktet er pengene værd.

Michel Cluizel (Frankrig)

Dette er endnu et mærke af berømt fransk chokolade. Firmaet er en familievirksomhed. Michelle Kluizel har arvet produktionen fra sine forældre. Den første luksuschokoladefabrik blev åbnet i 1980. Det særlige ved Michel Cluizel-slik er, at de kun bruger naturlige produkter til at lave deres chokolade. Også i produktionen indkøber de primære råvarer, og kornene ristes og males på selve anlægget under vejledning af teknologer.

Det skal bemærkes, at opskrifterne på disse konfekturemesterværker ændres meget sjældent og kun under streng vejledning af chokoladeproducenten, fordi de bedste chokolademærker burde kunne genkendes i deres smag. De klassiske versioner af Michel Cluizel-chokolade er elsket af mange franskmænd.

I anmeldelserne siger folk, der har prøvet chokoladeprodukterat Michel Cluizel slik er lavet af naturlige ingredienser. Stemplet på hver pakke med signaturen "Noble Ingredients" vækker tillid. Chokoladen er lækker og blød. Der er souvenirpakker, der kan købes som gave.

Lindt (Schweiz)

Som du ved, er Schweiz det land, hvor chokoladen blev "født". Der er mange virksomheder, både store og små, der producerer schweizisk chokolade. Mærker af konfektureprodukter i dette land er kendt over hele verden. De er kendt og købt, de bliver respekteret og værdsat.

Lindt er en af de ældste chokoladefabrikker i disse lande. Virksomhedens historie går tilbage til 1845, hvor Sprüngli-familien åbnede en lille konfekturebutik i Zürich.

I årenes løb blev produktionen udvidet, og virksomheden fusionerede med en anden konfektureproduktion. Resultatet er Lindt & Sprüngli AG, som bringer lækker chokolade på markedet. Slik er produceret med forskellige fyld og tilsætningsstoffer, de er pakket i interessante pakker. I firmabutikker kan du købe slik på dåser, fliser i simple æsker og chokolade efter vægt i stykker. Kendte mærker af chokolade bør have deres egen "gest". Lindt er kvalitet og interessant emballage.

Alle er glade for smagen og kvaliteten af disse godbidder. Ifølge kundeanmeldelser er sådanne slik ikke kun velsmagende, men også sunde. De kan dog ikke findes i almindelige butikker. Forsyningerne er begrænsede.

russiske chokolademærker

Der er en masse slik i Rusland, der er produceret påfabrikker i landet. Med hensyn til smag er de ikke ringere end andre elitemærker.

For eksempel den velkendte chokolade "Korkunov A." produceret i Rusland. Den har en delikat og delikat smag, interessant tekstur.

"Fidelity to quality" - disse er elite varianter af bitter chokolade. Kun naturlige ingredienser bruges i produktionen. En 100 grams bar kan indeholde fra 65 til 93 % kakaobønner. Det er fra dette firma, du kan købe en pakke med forskellige slags slik.

Pobeda Vkusa, Rossiya, Babaevsky, Bogatyr og Russian Chocolate er alle chokolademærker i Rusland. Hver fabrik producerer sin egen specielle smag, som ikke kun kan lide af indbyggerne i vores land. Mange produkter sælges i andre lande i verden og er ikke ringere i kvalitet end kendte mærker.