2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Supper er en integreret del af køkkenet i mange nationer. Og solide og enkle retter er altid populære. Disse kan tilskrives ostesuppe lavet af smelteost med pølse. Til det behøver du hverken bruge kyllingefilet eller dyrt oksekød. Men på grund af tilføjelsen af pølseprodukter viser suppen sig at være duftende, rig.
Særlig risret
For at tilberede sådan en simpel flødeostsuppe med pølse skal du tage simple produkter:
- nogle Krakow-pølse;
- 250 gram forarbejdet mad;
- én gulerod;
- fire kartoffelknolde;
- 100 gram ris;
- fed hvidløg;
- en flok af dine yndlingsgrøntsager;
- vegetabilsk olie til stegning;
- et lille løg.
Hæld vand i en gryde, bring det i kog. Kartofler skrælles, hakkes i små tern og kommes i en beholder med væske.
Pølsen skæres i strimler. Derefter stegtdet i en dyb stegepande i cirka et minut. Hvis du ønsker, at suppen skal være mindre kalorierig, skal du ikke bruge olie. Tilsæt derefter revne gulerødder. Efter et par minutter introduceres hakket løg. Rør rundt, tilsæt en dråbe vand og lad det simre sammen i yderligere fem minutter.
Indsæt grundigt vaskede ris og ost i gryden. Røre. Ingredienserne koges i cirka femten minutter, dækket med låg. Klar stegning indføres i ostesuppen fra smelteost med pølse. Hvidløget pilles og hakkes fint, vaskes og hakkes grønt. Tilsæt begge ingredienser til skålen med suppe. Tag alt af komfuret. Dæk gryden med et låg og lad det stå i tredive minutter.
Bedste budgetopskrift
Denne suppe kan kaldes en af de mest budgettære. For at tilberede "Student"-suppe med smeltet ost og pølse skal du tage:
- løghoved;
- to oste med enhver smag;
- 100 gram pølse;
- vegetabilsk olie til stegning;
- et par kartoffelknolde.
Til at begynde med, skær det pillede løg, steg det på en pande med en dråbe vegetabilsk olie. Når ingrediensen bliver blød, skal du fjerne den fra komfuret.
Osten smuldrer fint. Kartofler skrælles, skæres i tern.
Kog vand, kom kartofler i det. Kog til det bliver blødt. Der er to tilberedningsmuligheder. I det første tilfælde steger de tilfældigt hakket pølse, tilsætter det og løg på panden, koger i yderligere fem minutter og fjerner alt fra komfuret.
I den anden variant satte de inden gryde løg. Kog i et minut, og fjern derefter den færdige suppe fra komfuret. Pisk massen med en blender. Pølsen skæres i tern eller strimler, steges i en tør stegepande.
Første ret lægges ud på portionstallerkener, der puttes lidt pølse i hver. En solid middag er klar!
Denne suppeopskrift med smeltet ost og pølse er god, fordi du kan bruge alle kødprodukter til den, både kogt og røget. Assorterede kan også bruges.
Lækker vermicelli-suppe
For dette første kursus skal du bruge:
- to oste;
- tre spiseskefulde små vermicelli:
- 200 gram kogt eller røget pølse;
- én gulerod;
- et par kartoffelknolde;
- s alt og peber efter smag;
- vegetabilsk olie til stegning;
- nogle friske grøntsager.
Denne mængde ingredienser er perfekt til tre liter vand.
Suppefremstillingsproces
Kartofler og gulerødder skrælles. Knolde skæres i små tern eller stave. Gulerødder skal rives fint. Ost er bedre at fryse på forhånd og derefter rive.
Pølsen skæres i små tern, steges på pande, indtil den er gyldenbrun.
Kog vand, s alt og peber let. Tilsæt kartofler og gulerødder. Efter kogning igen tælles fem minutter og pølse tilsættes. Når rodfrugten bliver blød, tilsættes ostemasse, rør grundigt, så de opløses. Drys det hele med hakkede krydderurter igenbland og fjern fra komfuret. Indtast vermicelli, rør rundt, dæk beholderen med et låg. Lad det brygge, så pastaen svulmer.
Lækre supper tager ikke altid lang tid at forberede. Så en interessant ostesuppe lavet af forarbejdet ost med pølse kan tilberedes hurtigt. Resultatet er et solidt og velsmagende måltid.
Anbefalede:
Hvilken ost er velegnet til suppe? Sådan laver du flødeostsuppe
Opskrifterne på disse mest delikate retter indtager en af de førende positioner blandt analoger. For nylig stiller husmødre oftere og oftere spørgsmålet i foraene: hvordan man laver suppe fra forarbejdet ost? Ifølge eksperter er det bedre at bruge forarbejdede oste til at forberede en lækker ostesuppe, da de er mere plastiske og opløses godt i varm bouillon, hvilket giver retten en appetitlig mælkeagtig farve
Sådan laver du flødeostsuppe: opskriftsmuligheder med en trin-for-trin beskrivelse af madlavningsprocessen
Ostesupper lavet af smelteost er en rigtig delikatesse. At tilberede dem er nemt, hurtigt og sundt. Fra artiklen vil læseren lære om de mange muligheder for denne ret, om de generelle principper og finesser i dens tilberedning og vil også finde tre opskrifter på flødeostsuppe
Hvad skal man lave mad, når der ikke er penge? Top bedste budgetopskrifter
Hvad kan du lave mad, hvis der ikke er penge i huset? De mest budgetmæssige retter fra pasta, frisk kål, græskar, fisk, kød og så videre. Hvad kan du lave mad til en ferie fra kødretter, hvis der ikke er penge? Hvordan laver man budgetsalater og sandwich?
Kålgryderet med røget pølse: trin for trin opskrift med foto
Kål kogt med røget pølse er en ret almindelig og enkel ret, som mange mennesker serverer til frokost næsten med jævne mellemrum. Det er ret nemt og hurtigt at lave. I dette tilfælde behøver du ikke bruge en masse tid eller penge. Længere i materialet vil der blive analyseret flere forskellige opskrifter på denne ret
Salater med kiks og pølse: hverdagsopskrifter og ferieopskrifter med billeder
Salat med croutoner er en meget tilfredsstillende og velsmagende ret. Ofte tilføjer husmødre ikke kun croutoner til en sådan salat, men croutoner med en vis smag for at give den krydret og pikant. Og pølse kan gøre den mere mør. Salat anses for fyldig på grund af det faktum, at den indeholder tørret brød. Lad os finde ud af et par salatopskrifter med pølse og kiks - hverdag og fest