Te med havtorn og ingefær: opskrift med foto
Te med havtorn og ingefær: opskrift med foto
Anonim

Der er et stort udvalg af forskellige opskrifter på havtorn- og ingefærte, som er populære blandt forbrugere i den kolde årstid, fordi denne berigede drik har en styrkende og immunmodulerende effekt. Mere detaljeret om opskrifterne til fremstilling og helbredende egenskaber ved usædvanlig te, såvel som komponenterne indeholdt i den, vil vi tale i denne artikel.

Havtornlegende

Havtorntræet var almindeligt kendt i det antikke Grækenland f. Kr. Legenden siger, at den bevingede hest Pegasus spiste dens frugter. Denne favorit af muserne boede på det hellige bjerg - Parnassus. Derfor blev heste fra oldtiden fodret med havtornfrugter, så deres hår ville skinne og deres generelle fysiske tilstand forbedres. Senere, da de bemærkede den gavnlige virkning af bær på heste, begyndte folk selv at spise havtorn, samt koge afkog og presse olie. Vi vil fortælle dig mere om de medicinske egenskaber ved havtornfrugter i næste afsnit af denne artikel.

Havtorns helbredende egenskaber

Frugterhavtorntræet er et rigtigt lager af vitaminer, næringsstoffer og sporstoffer, såsom:

  • vitaminer fra gruppe B, C, E, K, P;
  • folinsyre;
  • carotenoider, som, når de indtages, bliver til vitamin A;
  • fosfolipider;
  • cholin, som er hjernens byggesten;
  • glukose;
  • fructose;
  • æblesyre, citronsyre, vinsyre og koffeinsyre;
  • mikronæringsstoffer: natrium, magnesium, jern og mange flere.

Havtornbær, når de indtages, styrker væggene i blodkarrene, forbedrer stofskiftet, bremser vævsoxidation, fremmer sårheling og stopper inflammation. Havtorn hjælper også med at klare sygdomme i det kardiovaskulære system, mave-tarmkanalen og lindrer symptomerne på beriberi.

Te med havtorn og ingefær
Te med havtorn og ingefær

Olien opnået fra havtorns frugter har også en masse helbredende egenskaber og er meget udbredt til behandling af forbrændinger, sygdomme i mundhulen, svælget og strubehovedet. Olien hjælper også med visse sygdomme i synets og hudens organer, øger hårvæksten. De behandler liggesår og forfrysninger, og inhalationer med havtornolie tjener som forebyggelse af luftvejssygdomme.

Infærens helbredende egenskaber

For første gang blev ingefærrodens helbredende egenskaber bemærket i landene i det antikke Asien, hvor det i begyndelsen blev brugt som krydderi. Ingefær er rig på nyttige stoffer og vitaminer, såsom C-vitamin, calcium, magnesium, jern, kalium, fosfor, nikotinsyre og mangeandre.

Havtorn te
Havtorn te

Ingefærrod er uundværlig ved forkølelse, da den sænker kropstemperaturen, lindrer smertesymptomer og har en styrkende effekt. Ingefær er også nyttig ved sygdomme i mave-tarmkanalen. Det forbedrer stofskiftet, hvilket er vigtigt for mennesker, der kæmper med overvægt. På grund af dens mange gavnlige egenskaber har ingefærrod fundet bred anvendelse i medicin.

Te med havtorn og ingefær: fordele og skader

Vitamindrik har en masse nyttige egenskaber på grund af indholdet af mange biologisk aktive stoffer i havtorn og ingefærrod, som blev beskrevet i de foregående kapitler i denne artikel. Det er værd at bemærke, at disse planter ikke kun kan gavne din krop, men også vise sig at være uønskede, endda farlige. For eksempel kan nogle stoffer indeholdt i havtorn og ingefærrod forårsage allergiske reaktioner, og kontraindikationer gælder for alle mennesker, der lider af kroniske sygdomme. Hvis du er i fare, bør du konsultere din læge før brug.

Opskrift på klassisk vitaminte

Hvordan laver man te med havtorn og ingefær? Den klassiske opskrift på denne drink er meget enkel. For at tilberede en portion usædvanlig te skal du tage 40 gram havtornbær, 40 gram ingefær, kanel, honning eller sukker.

Te med havtorn, ingefær og citron
Te med havtorn, ingefær og citron

Først skal produkterne forberedes. Til dette, frugterne af havtorntræetdu skal knuse lidt, så de starter saften op, og derefter hakkes eller rives ingefærroden fint. Læg alle komponenterne i en skål, tilsæt sukker eller honning, kanel, hæld den resulterende masse med 250 milliliter kogende vand og lad det brygge i cirka 5 minutter. Drinken er klar til at drikke, og du kan glæde dine slægtninge og venner med en usædvanlig og meget sund godbid.

Iced tea-opskrift

For dem, der ønsker at forfriske sig i den varme årstid med en vitamincocktail, er der en passende opskrift på havtorn- og ingefærte. Til forberedelsen skal du bruge: en spiseskefuld havtorn, en spiseskefuld ingefær, lidt citron og mynte, sukker eller honning, is.

Te med havtorn, honning og kanel
Te med havtorn, honning og kanel

Først skal alle ingredienserne forberedes. For at gøre dette skal havtornbær knuses og revet ingefær eller hakkes fint. Tilsæt derefter et par mynteblade og citronsaft, hæld den resulterende masse med 250 milliliter kogende vand, lad det brygge i cirka 5 minutter, afkøl godt, og tilsæt is til sidst. Kold te med havtorn, citron og ingefær er klar. Det er værd at bemærke, at antallet af ingredienser er angivet baseret på en portion af drikken. Sådan vitaminte slukker perfekt din tørst og vil takket være tilstedeværelsen af naturlige ingredienser i sammensætningen styrke immunsystemet.

Citrus-teopskrift

Opskrift på havtorn- og ingefærte til alle citruselskere er meget nem at tilberede. For én portion af drinken skal du tage 40 gram havtornbær, 40 gram ingefær, citron, appelsin og kanel.

Havtorn te
Havtorn te

Først skal havtornetræets frugter knuses i en morter, rive ingefæren på et fint rivejern eller hakkes fint. Kom de resulterende ingredienser i en skål, tilsæt lidt appelsin- og citronsaft, kanel, honning eller brun farin efter smag. Hæld derefter den resulterende masse med 250 milliliter kogende vand og lad det trække i 5 minutter.

Opskrift på jordbærbladste

I opskriften på te med havtorn og ingefær kan du tilføje blade af jordbær, solbær, vindruer. Til at begynde med skal havtornens frugter knuses lidt i en morter, så de lader saften flyde. Ingefærrod skal rives fint eller hakkes fint. Læg derefter den resulterende masse i en skål, tilsæt planternes blade og lad drinken brygge i 10 minutter. I stedet for friske planteblade kan du også tilføje grønne eller sorte teblade med forventning om, at en portion af drinken svarer til en teskefuld teblade.

Te med havtorn og ingefær: anmeldelser

I de foregående kapitler af denne artikel besvarede vi spørgsmålet: "Hvordan brygger man te med havtorn og ingefær?". Det er værd at bemærke, at mange forbrugere værdsatte den behagelige smag, rige aroma og gavnlige egenskaber ved denne drik. Denne te er især populær i den kolde årstid, hvor immunsystemet har brug for støtte. Takket være brugen af naturlige ingredienser i processen med at tilberede vitaminte, kan vi roligt anbefale det til brug for hele familien. De fleste forbrugere bemærkede, at drikken har toniske og immunmodulerende egenskaber, da den indeholderkomponenter en enorm mængde vitaminer, sporstoffer og næringsstoffer.

Te med havtorn, ingefær og kanel
Te med havtorn, ingefær og kanel

I øjeblikket dukkede færdige blandinger til fremstilling af vitaminte op på supermarkedernes hylder, men ikke alle forbrugere af dette produkt kunne lide det. Mange købere var enige om, at det er bedst at købe de nødvendige ingredienser separat og lave deres egen havtorn- og ingefærte.

Anbefalede: