Stegt spinat og dens fordele. Sådan spiser du spinat

Indholdsfortegnelse:

Stegt spinat og dens fordele. Sådan spiser du spinat
Stegt spinat og dens fordele. Sådan spiser du spinat
Anonim

For os er spinat eksotisk. Det meste af befolkningen er vant til dild og persille, men ikke til spinat. Men i nogle fremmede lande er dette produkt en uundværlig ingrediens i et betydeligt antal retter. Spinat bruges som tilbehør og tilberedes som en krydret ret alene. For eksempel stegt spinat. Hvordan man bruger det og i hvilken form disse grønne indeholder flere vitaminer, læs videre.

I hvilken form kan du spise spinat

I frisk, frossen, stegt, blancheret, kogt. Hvis du vil, kog i vand, eller hvis du vil, damp. Disse blade kan bruges på enhver måde. Interessant nok er denne grøntsag i sig selv ikke særlig velsmagende, men ud over hovedretten er den fantastisk. Kogt med spinat får kulinariske lækkerier en eksklusiv ny smag, der gør dem endnu bedre.

Interessant nok påvirker varmebehandling ikke farven på spinatblade. Denne plante er en uundværlig ingrediens i massen af saucer, og bruges også isom et naturligt farvestof.

stegt spinat
stegt spinat

Selvfølgelig indeholder frisk spinat en masse vigtige vitaminer og mineraler og er derfor sundere. For at bevare bladenes gavnlige egenskaber presses og fryses de som isterninger.

At spise spinat i enhver form er sundt, velsmagende, fantastisk! Og det er kun dig, der bestemmer, hvordan du spiser spinat.

Sådan koger man hurtigt spinat

Der er mange opskrifter på retter med spinat. Men den nemmeste og hurtigste, der ikke kræver meget tid og ingredienser, er stegt spinat.

Det tager kun 10 minutter at tilberede to portioner af retten og følgende ingredienser:

  • 500 gram spinat;
  • 1-2 pærer;
  • 25 milliliter vegetabilsk olie;
  • 25 milliliter sojasovs;
  • 1/5 teskefuld s alt;
  • 1/5 sort kværnet peber.

Sådan koger man spinat

Trin-for-trin opskrift på stegt spinat består af følgende trin:

  1. Forbered alle de nødvendige ingredienser og produkter til madlavning.
  2. Rens, skyl og dørslag spinatbladene. Skær ikke.
  3. Præl og hak løget i små tern.
  4. Opvarm olien i en stor stegepande.
  5. Steg løget ved høj varme under konstant omrøring i 2 minutter.
  6. Tilføj hele spinatblade, s alt og peber, kog 2 minutter mere.
  7. Tilsæt sojasovs, læg låg på og lad det simre i ca. 1 minut.
  8. Server til bordetvarm.
spinat hvordan man spiser
spinat hvordan man spiser

Her er en nem måde at tilberede spinat krydret med kun s alt, peber og sojasovs. Stegt spinat er en sund ret, så nem at tilberede, at enhver pige kan klare den. Selv den, der mener, at køkkenet ikke er hendes styrke.

Anbefalede: