Salat med bryst og majs: udvalg af ingredienser og madlavningsopskrifter
Salat med bryst og majs: udvalg af ingredienser og madlavningsopskrifter
Anonim

På grund af korrekt udvalgte produkter bliver en salat med bryst og majs altid velsmagende, mør og velduftende. Retten kan tilberedes i forskellige variationer, så under tilberedningen er der plads til fantasien. Artiklen har udvalgt flere opskrifter med udsøgt smag.

kyllingebrystsalat, koreanske gulerødder, majs
kyllingebrystsalat, koreanske gulerødder, majs

Lækker koreansk gulerodssalat

Hvad består den kolde forret af:

  • ¼ kg kogt kød;
  • 150 g majs;
  • 50 g koreanske gulerødder;
  • lille peberfrugt;
  • to fed hvidløg.

krydret salat med kyllingebryst, koreanske gulerødder og majs tilberedt på denne måde:

  1. Kylling skæres i små firkantede skiver, hvidløg - fint, peber - i strimler. Gulerødder kan også skæres, hvis det ønskes.
  2. Alle komponenter er kombineret i en dyb tallerken. Peber og s alt efter din smag. Mayonnaise bruges som dressing.

Salat med Beijing-kål, røget bryst, majs

Beijing kål salat, røget bryst, majs
Beijing kål salat, røget bryst, majs

Ingredienser til en let salat:

  • ½ kg kål;
  • ½ dåser majs;
  • lille løg;
  • 100 g bryst;
  • greens.

Magningsinstruktioner:

  1. Løg skæres i halve ringe, kål - i strimler, kylling - vilkårligt, grønt - fint.
  2. Kombiner alle ingredienserne i en salatskål, og smag til med mayonnaise.

Kiwi-, majs- og kyllingebrystsalat

Kiwisalat. majs, kyllingebryst
Kiwisalat. majs, kyllingebryst

Påkrævet produktliste:

  • ½ kg kød;
  • ½ dåser majs;
  • hård ost - 200 gram;
  • tre kogte æg;
  • to kiwier;
  • én lille gulerod;
  • grønt til dekoration.

Teknologi til at lave lækker salat:

  1. Brystet koges blødt i s altet vand og skæres i små tern.
  2. Kiwi hakkes i tynde skiver.
  3. Kogte gulerødder males på et rivejern med store tænder, æg males på samme måde, og ost er fint.
  4. De tager et stort fad og sætter et tomt glas på hovedet i midten. For nemt at trække det ud af salaten, er kanterne smurt med lugtfri solsikkeolie.
  5. Der lægges et lag æg rundt om det med mayonnaise på toppen.
  6. Andet lag bryst og mayonnaise.
  7. Gulerødder, ost og mayonnaise fordeles jævnt ovenpå.
  8. Næste række består af majs, og kiwi fordeles ovenpå.
  9. Alle,salaten er dannet, kan du forsigtigt trække glasset ud og pynte med krydderurter.

Delikat agurkesalat

Salat kyllingebryst, majs, ost, agurker
Salat kyllingebryst, majs, ost, agurker

Ingredienser:

  • ¼ kg bryst;
  • to kogte æg;
  • én frisk agurk;
  • 100 gram majs;
  • lille løg;
  • 100 gram ost;
  • greens.

Sådan laver du en salat med kyllingebryst, majs, ost og agurk:

  1. Æg rives, kogt kød og agurk hakkes tilfældigt, løg hakkes fint.
  2. Alle produkter kombineres, mayonnaise bruges som dressing og overføres til en salatskål.
  3. Toppen af fadet drysses med revet ost og pyntes med krydderurter.

Salat "Lady's Caprice"

Liste over nødvendige komponenter:

  • ½ kg bryst;
  • ½ dåser majs;
  • 100 g nødder (valnødder);
  • ost 100 gram;
  • tre kogte æg.

Kyllingebryst og majssalat tilberedes som følger:

  1. Til denne ret er det bedst at bage kød med dine yndlingskrydderier, smagen bliver krydret og interessant.
  2. Det bagte bryst skæres i vilkårlige stykker, æggene skæres i firkantede skiver, osten rives med store nelliker.
  3. Nødderne tørres lidt i en tør stegepande og hakkes.
  4. Kød, majs, ost, æg blandes i en dyb tallerken og smages til med mayonnaise.
  5. Skålen overføres til en salatskål og drysses med nødder på toppen.

Interessant salat med marineretsvampe

Salat med kogt bryst og majs
Salat med kogt bryst og majs

Salatingredienser:

  • ¼ kg kogt bryst;
  • 150 g majs;
  • hård ost - 100 gram;
  • et lille løg;
  • nogle salatblade;
  • 150 g eventuelle svampe (syltede).

Lækker bryst- og majssalat tilberedt som følger:

  1. Løg hakkes i halve ringe og marineres i ti minutter. For at gøre dette, hæld eddike, vand i en dyb tallerken og tilsæt lidt s alt og sukker.
  2. Skålen er dannet, det første lag er salatblade skåret i strimler.
  3. Top - kød, skåret i små tern, og mayonnaise.
  4. Næste række er fra svampe, forhakket i tynde lag.
  5. Et lag løg, toppet med majs og mayonnaise.
  6. Sidste fase, salaten knuses med revet ost.

Puffsalat med champignon

Ingredienser:

  • 150 g kogt bryst;
  • 100 g svampe;
  • to kogte æg;
  • 100 g majs;
  • lille løg og gulerod;
  • ost - 100 gram;
  • greens.

Kogningsteknologi:

  • 1. lag. Bryst skåret i firkanter og mayonnaise.
  • 2. lag. Revet æg.
  • 3. lag. Stegte løg og gulerødder, mayonnaise på toppen.
  • 4. lag Stegte champignoner.
  • 5. lag. Majs.
  • 6. lag. Revet ost og krydderurter.

Salat med croutoner

Ingredienser:

  • ½ kgbryster;
  • 150 gram majs;
  • ost - 100 gram;
  • én pakke med dine yndlings-kiks.

Salat med kyllingebryst, majs og croutoner er meget nem at tilberede:

  1. Kødet koges færdigt i s altet vand og skæres i små tern.
  2. Osten er revet.
  3. Tilberedte produkter blandes, mayonnaise bruges som dressing.
  4. Croutoner smides i salaten inden servering, så de ikke bliver bløde.

Hartig kartoffelsalat

Hvad består salatforretten af:

  • 150 g kogt kyllingefilet;
  • 50 g majs;
  • to kogte kartofler;
  • one pickle;
  • et kogt æg;
  • greens.

Kogningsteknologi:

  1. Bryst, æg, kartoffel og agurk hakket fint.
  2. Tilberedte fødevarer lægges i en dyb salatskål.
  3. Tilsæt majs, s alt, smag til med mayonnaise, bland og drys med hakkede krydderurter.

Salat med krydret dressing

Ingredienser:

  • ½ kg bryst;
  • grøn peberfrugt;
  • to tomater;
  • pære;
  • 150 gram majs og den samme mængde røde bønner;
  • vegetabilsk olie til stegning;
  • greens.

Ifølge opskriften tilberedes salaten med bryst og majs som følger:

  1. Kyllingefilet skæres i strimler og steges, indtil de er gennemstegte i solsikkeolie, mens du skal s alte og tilsætte dine yndlingskrydderier.
  2. Peberog tomater skæres i firkantede stykker, løg og grønt - fint.
  3. Opskåret mad og bælgfrugter blandes i en dyb skål.
  4. Til dressing kombineres olivenolie (100 ml), honning (50 ml), færdiglavet sennep (60 g), æblecidereddike (30 ml), to fed hakket hvidløg og timian efter smag.
  5. Salaten er s altet og krydret med en speciel krydret sauce.

Lys salat med krabbekød

Salat med kyllingebryst og majs
Salat med kyllingebryst og majs

Ingredienser:

  • 200 g kogt bryst;
  • 100 g krabbekød og den samme mængde majs;
  • én stor tomat;
  • hård ost - 100 gram;
  • greens.

Salat med kogt bryst og majs tilberedes således:

  1. Kødet skæres i mellemstore tern, krabber og tomater skæres på samme måde, løg skæres fint.
  2. Alle komponenter blandes i en salatskål, retten smages til med mayonnaise, salaten drysses med revet ost på toppen.

mexicansk salat

Salat med bryst og majs
Salat med bryst og majs

Til denne ret skal du bruge salsasauce, som vi selv tilbereder. Så listen over nødvendige ingredienser til salaten:

  • 150 g bryst;
  • 70 g avocado;
  • 20 ml olivenolie;
  • 60 g salat;
  • 20 ml salsa;
  • 100 g sorte bønner (på dåse);
  • 10 ml citronsaft;
  • vegetabilsk olie til stegning;
  • 100 g majs.

Bryst- og majssalat tilberedt som følger:

  1. Kysgnid brystet med s alt og dine yndlingskrydderier. Steg i en varm stegepande i olie, på hver side i fem minutter. Kyllingefilet skal skæres i strimler.
  2. Salatblade rives i hånden og fordeles i en dyb tallerken. Bryst, bønner og majs sendes også dertil.
  3. Avocadoer skrælles, skæres i tern og blandes med andre produkter.
  4. Salaten er blandet, s altet, smagt til med citronsaft og sauce.

For at lave klassisk salsa skal du bruge følgende ingredienser:

  • to modne tomater;
  • én salatløg;
  • en lille chilipælge;
  • et par fed hvidløg;
  • 20 ml citronsaft;
  • 100 g hakket koriander.

Tilberedningsproces:

  1. Tomater dyppes bogstaveligt t alt i varmt vand i et halvt minut og skrælles, skæres i små tern. Hak løget på samme måde.
  2. Varme peberfrugter frigøres og hakkes meget fint, hvidløg og krydderurter skæres også.
  3. Strimlede produkter blandes i en dyb beholder. Tilsæt saft, s alt, kværnet peber, bland godt, sæt i køleskabet i to timer og brug til salatdressing.

italiensk salat

Ingredienser:

  • 100 g kogt bryst;
  • 70 g ananas;
  • ½ dåse majs;
  • 20g rosiner;
  • 30g udstenede oliven;
  • nogle salatblade.

Tilberedningsmetode:

  1. Salatblade lægges i bunden af salatskålen, de skal rives i hånden.
  2. På samme mådesend bryst og ananas i tern. Samt majs, dampede rosiner og oliven.
  3. Mayonnaise bruges som dressing, retten s altes og peber efter din smag.

Fancy æblesalat

Påkrævede produkter:

  • 150 g bryst (kogt);
  • et surt æble;
  • to kogte æg;
  • 150 g majs.

Kyllingebryst og majssalat er meget let at tilberede:

  1. Kødet skæres tilfældigt, men stykkerne skal være små.
  2. Skindet skrælles fra et æble, kernerne fjernes og gnides på et grøntsagsrasp. Æg knuses på samme måde.
  3. Til saucen blandes olivenolie (20 ml), citronsaft (10 ml) og s alt.
  4. Alle produkter blandes og hældes med forberedt dressing.

Ananassalat med lavt kalorieindhold

Ingredienser:

  • ½ kg kogt bryst;
  • 200 g ananas;
  • 100 g majs;
  • 100 ml creme fraiche.

Tilberedningsmetode:

  1. Kød og ananas skåret i tern.
  2. Alle komponenter blandes, retten er s altet og smagt til med creme fraiche.

Original salat med røræg

Hvad består snackretten af:

  • 100 g kogt bryst;
  • 70 g majs og den samme mængde parmesan;
  • én lille frisk agurk;
  • to rå æg;
  • 50 ml mælk;
  • 10 g mel.
  • grønt og salatblade.

Magningsinstruktioner:

  1. Æg piskes med s alt, mælk hældes i og mel tilsættes. Hak det grønne fint, hæld halvdelen af massen i æggeblandingen. En tynd omelet steges, hvorefter den rulles til et rør og skæres i tynde skiver.
  2. Bryst og agurk hakkes i små firkantede stykker, ost - på et fint rivejern.
  3. Alle ingredienser kombineres og krydres med mayonnaise.
Image
Image

På trods af at de indsamlede opskrifter er nemme at tilberede, vil gourmeter sætte pris på den udsøgte smag af salater, og det er det vigtigste for en god husmor. Eksperimenter og lav mad med fornøjelse.

Anbefalede: