Havregrynsbarer: fordele, sammensætning, opskrift, tilberedningsprocedure, foto

Indholdsfortegnelse:

Havregrynsbarer: fordele, sammensætning, opskrift, tilberedningsprocedure, foto
Havregrynsbarer: fordele, sammensætning, opskrift, tilberedningsprocedure, foto
Anonim

En sund livsstil er direkte relateret til korrekt ernæring. Dybest set skal du opgive slik. Men ikke alle lykkes. Heldigvis findes der et godt alternativ til forskellige chokolader og slik – det er havregrynsbarer. For nylig har de vundet en hel del popularitet. Delikatessen smager fantastisk, den har mange vitaminer og en lille mængde sukker. Barer er nemme at lave derhjemme, så du kan være sikker på produktets naturlige sammensætning, og ingredienserne kan tilsættes efter din smag.

Fordele ved barer

havregrynsbarer med frugter
havregrynsbarer med frugter

Hvis du prøver at spise rigtigt og samtidig dyrker intens sport, eller din livsstil ikke tillader dig at spise "dårlig" mad, og dit helbred forværres af tunge snacks, så kan havregrynsbarer betragtes som de mest ideelle mulighed. Denne snack har en masse nyttige egenskaber, her er nogle af dem.dem:

  1. Barerne indeholder kun naturlige ingredienser.
  2. Afhængigt af sammensætningen har de en høj energiværdi.
  3. Uefterlignelig smag.
  4. Hvis baren indtages under en lille sult, vil det øge stofskiftet betydeligt.
  5. Blodsukker reguleres efter indtagelse.
  6. Du behøver ikke købe sjældne ingredienser for at lave dem. Det angiver også produktets lave pris.
  7. Hvis du skærer stængerne i praktiske strimler, kan du tage dem med både på arbejde og bare en tur.

Der er mange komplekse kulhydrater i baren, hvorfor kroppen efter indtagelse er mættet med energi i lang tid. Og på grund af det faktum, at de er lave i kalorier, vil et par barer om dagen ikke skade din figur. De er også en forebyggende foranst altning mod diabetes.

Den største forskel mellem barer og morgenhavregrød er, at vitaminerne i korn bevares, og nogle af dem forsvinder under tilberedning.

Hvilken bar skal man lave

havregryn bar
havregryn bar

Den første ting, du helt sikkert skal beslutte dig for, er, hvad du skal bruge havregrynsbarer til. Hvis du vil tage dem med i fitnesscenteret til en lille snack, så skal de laves med lavt kalorieindhold. Hvis du vil tage barer med på arbejde, så kan du springe kalorierne over. For at tilføje sødme til delikatessen bruges som regel forskellige tørrede frugter og rosiner. Dette øger indholdet af fruktose.

Ved at spise slikbarer, digdu kan glemme alt om slik i et par dage. Meget ofte laver de en hurtig snack. Takket være havregryn, som har mange fibre, vil din krop stille din sult i et stykke tid. Det tager trods alt lang tid at fordøje.

Ingredienser i baren

havregrynsbarer
havregrynsbarer

Der er mange opskrifter på havregrynsbarer. Du kan tilføje forskellige ingredienser tilgængelige derhjemme, det afhænger helt af dit ønske. Men det mest basale er selvfølgelig havregryn, det er det, der forbedrer fordøjelsessystemets funktion. Og på grund af det faktum, at det er fordøjet i lang tid, er der en forebyggelse af forskellige sygdomme. Sådanne snacks vil også være en god mulighed, for på grund af det faktum, at der er store intervaller mellem måltiderne, kan der opstå blodsukkerstigninger.

Ud over korn tilsættes forskellige komponenter:

  • honey;
  • rosiner;
  • tørrede frugter;
  • frugtpuré;
  • nødder;
  • friske frugter;
  • sesam.

Du kan lave en bar efter dine egne præferencer. Hvis du kan lide en moderat sød dessert, så kan du tilføje mindre honning eller endda erstatte den med rosiner, men husk på, at den også er meget sød i sig selv. Når du laver, skal du stole på din egen smag, tilføje dine yndlingsprodukter.

Tilberedningsmetoder

opskrift på havregrynsbarer
opskrift på havregrynsbarer

Når du har besluttet, hvilke ingredienser du vil tilføje, kan du begynde tilberedningen. Der er mange måder at gøre dette på, det vigtigste -vælg de rigtige proportioner af komponenterne, fordi konsistensen af fremtidige havregrynsbarer vil afhænge af dette. Hver af madlavningsmetoderne betragtes som unikke, men du kan trygt vælge alle handlingerne for dig selv. Der er flere hemmeligheder, som den fremtidige delikatesses succes afhænger af:

  1. Inden du sætter stængerne i ovnen, skal du rulle dem i sesamfrø. Dette vil give et smukt udseende og en unik crunch til produktet.
  2. Smelt chokoladen efter afkøling og hæld den over stængerne, og læg dem straks et køligt sted i en halv time. De bliver til enhver tid en uundværlig snack.
  3. Hvis du har diabetes, kan du tilføje friske æbler, rosiner eller andre frugter til barerne. Under tilberedningen bliver de bløde. Kombinationen af en sprød bar med blød frugt vil være særlig lækker.

Tilberedning af en bar derhjemme

Havregrynsbarer er en fantastisk måde at genopfylde din krop med den manglende energi, mens du bevarer en figur. Hvis du er imod indkøbt slik og ønsker at få mest muligt ud af sund mad, så skal du helt sikkert prøve denne delikatesse. Når alt kommer til alt, kan barer tilberedes af dine yndlingsprodukter, det hele afhænger af din fantasi.

Havregrynsbarer med tørret frugt

havregrynsbarer med tørret frugt
havregrynsbarer med tørret frugt

Denne opskrift er den enkleste, men du kan lave dine egne ændringer i den. For eksempel, i stedet for friske bær, læg frugter efter eget valg. Madlavning er det enkleste, men du skal forstå det godt, så der ikke er fejl igodter. Forbered følgende ingredienser:

  • 250 g havregryn;
  • 100g dadler;
  • 100 g tørrede abrikoser;
  • 50 g rosiner;
  • 1 spsk l. sesam;
  • 50 g solsikkefrø;
  • 50 g græskarkerner;
  • 50-70 g honning;
  • lidt smør;
  • 200 g friske bær;
  • et lille æble.

madlavning

Selve tilberedningsprocessen er ret enkel. Det er vigtigt at tage højde for alle nuancerne. Det vil ikke tage dig lang tid. Følg denne procedure:

  1. Skræl den vaskede frugt og skær den i små tern.
  2. Bland havregryn med finthakkede tørrede abrikoser og dadler, tilsæt rosiner.
  3. Frugter males med en kødkværn eller blender. Dette vil være frugtbasen.
  4. Riv æblet. Bland med frugtpuré.
  5. Bland alle de resulterende masser.
  6. Beklæd en bageplade med bagepapir og smør den med olie. Læg den resulterende masse ud, glat den godt og stamp. Lagets tykkelse bør ikke være mere end 1 centimeter.
  7. Forvarm ovnen til 150 grader, og send fremtidige havregrynsstænger til bagning i cirka 1 time. Skær derefter i serveringsstykker.

Det er så enkelt og nemt at lave sunde og velsmagende barer. De er meget godt opbevaret, de kan tages med både til gåture og på arbejde.

Anbefalede: