"Kazakhstani" chokolade: sammensætning, anmeldelser. Konfekturefabrik "Rakhat"

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Vil du vide, hvor du kan købe næsten naturlig og virkelig lækker chokolade? En delikatesse, som du kun har smagt som barn - det vil sige virkelig storslået, meget rig og moderat sød chokolade, af hvis smag du ifølge de insiders anmeldelser bare får en enorm fornøjelse?

For at prøve sådan en charme skal du tage … til det solrige Kasakhstan. "Kazakhstani" chokolade, ifølge de heldige, der havde fornøjelsen af at prøve det, har en sindssygt delikat smag, anstændig indpakning og naturlig sammensætning af høj kvalitet.

Dette er en meget velsmagende chokolade, ifølge købere. "Kazakhstani" chokolade (anmeldelser sikrer dette), så blid, at den bare smelter i munden,efterlader en lækker eftersmag!

Producent

JSC "Rakhat" er en konfekturefabrik, som er en af de største kasakhstanske konfekturevirksomheder. Placeringsadressen på fabrikkens hovedproduktionssted er byen Alma-Ata, st. Zenkova, 2a. Det er kendt, at i november 2013 blev 76 % af aktierne i Rakhat JSC erhvervet af det sydkoreanske firma Lotte Confectionery.

Historie

Rakhat er en konfekturefabrik grundlagt i 1942. Værkstederne i Alma-Ata-destilleriet og Moskva, såvel som Kharkov-konfekturefabrikker, evakueret i krigsårene, tjente som grundlag for dets oprettelse. Butikker blev åbnet på virksomheden: chokolade, slik, karamel og alkoholholdige drikkevarer. Fabrikken arbejdede på importerede og lokale råvarer - sukker blev leveret af Burundai-fabrikken, alkohol blev bragt fra Talgar- og Dzhambul-virksomhederne, melasse blev leveret fra Volga-regionen.

I 1948 producerede fabrikken 6150 tons konfekture og 165 tusind kg alkoholholdige drikkevarer. I begyndelsen af 1970'erne mere end 500 enheder blev installeret på Rakhat JSC. højteknologisk udstyr, herunder fornyelse af produktionslinjer involveret i produktion af chokolade og bløde slik, indpakning og emballering af halvautomatiske maskiner. I mange år producerede fabrikken årligt konfektureprodukter til en værdi af op til 4 millioner rubler, og dens sortiment omfattede over 200 varer. Kun på en dag producerede virksomheden omkring 114 tons produkter.

I dag

I dag er virksomheden en af de største kasakhstanske producenter af konfektureprodukter,rig på historie og værdifulde traditioner. Fabrikken anvender traditionelle teknologier til fremstilling af konfektureprodukter, svarende til det moderne niveau for videnskabelig og teknisk udvikling af industrien i verden.

Seks workshops (kiks, karamel, karamel, chokolade, slik, skumfiduser) producerer mere end 230 produkter. Chokoladetilberedningsanlægget behandler op til 360 tons kakaobønner årligt og producerer chokoladeovertræk af høj kvalitet, kakaomasse, kakaosmør, kakaopulver.

Sortiment

Rakhat-fabrikkens produktsortiment består af:

• chokoladewafer, praline, fondant og gelébolsjer, flerlags;
• karameller med lagdelt, frugtagtig, pisket og fondant fyld, slik og glaseret; iris otte elementer;
• marmelade på gelatine, gelémarmelade i sukker, capol og glaseret;
• hvid-pink skumfidus og glaseret skumfidus; bar chokolade dessert, mælk, bitter, samt chokolade med tilsætningsstoffer og fyld, porøs;
• dragee med rosin- og valnøddeskaller;
• vafler efter vægt og emballeret, glaseret; sukker og hårde småkager i forskellige pakker;
• orientalske slik af forskellig art.

Sortiment af det berømte paraplymærke Na Zdorovye! består af chokolade, slik, kiks, oblater, dragéer, lavet ved brug af sukkererstatninger med reduceret kalorieindhold. Produkter godkendt til brug af patienterdiabetes.

Laboratoriet i Rakhat-virksomheden kontrollerer kvaliteten af råmaterialer og produkter på hvert trin af produktionen. "Rakhat" er også en kæde af specialiserede butikker, der opererer i byen Alma-Ata og i hele landet.

Chocolate "Kazakhstani": sammensætning

Produkterne fra Rakhat-fabrikken er uvægerligt populære hos forbrugeren. Mange anmeldere rapporterer, at de køber "kasakhstansk" chokolade som souvenir og til gaver fra slægtninge til venner. Brugerne kalder det lækker chokolade i interessant emballage med etniske motiver og udtrykker deres taknemmelighed over for producenten.

"Kasakhstan" er en naturlig chokolade med tilsætning af mælk, som indeholder en betydelig mængde revet kakao, der er en vaniljesmag. 100 g af dette produkt indeholder: 6,3 g protein, 33,4 g fedt, 52,7 g kulhydrater. "Kasakhstan" chokolade har en energiværdi på 533 kcal. I sin sammensætning: kakaosmør, sukker, kakaomasse, vallepulver, sødmælkspulver. Sojalecithin fungerer som en emulgator, naturlig vaniljeekstrakt bruges som smagsforstærker.

“Kazakhstani”-chokolade indeholder mindst 45 % kakaoprodukter. Den skal opbevares ved en temperatur på 8-23 °C. Den relative luftfugtighed bør ikke overstige 75%. Holdbarheden er 12 måneder. Prisen for en 100-grams produktbar: 68,95 rubler

Typer af chokoladeprodukter

“Kazakhstani” chokolade fremstilles i mange typer, både i plastik og i papemballager, der vejer fra 107 til 250 g. Sød tand kan vælge en delikatesse efter smag. Mælkechokolade er repræsenteret af typerne: "Kasakhstan", "Steppernes melodi", "Jubilæum", "Overture", "Astanalyk" sæt, "Pushkins fortællinger", chokolade "Tusind og en nat" osv. Mørk chokolade er repræsenteret af følgende varianter: "Rakhat kakao" (62%, 80%, 70%), "Astana", et sæt Rakhat sosoa (65%, 70%, 80%), "Kid" chokoladebar og andre.

Rakhat

Kasakhstansk chokolade "Rakhat", ifølge anmeldelser, overrasker behageligt med sin skønhed og stringens, kortfattethed og symbolik i emballagedesign. Indpakningens design er domineret af en rig blå-blå farve, hvor guldinskriptioner, billedet af solen og silhuetten af en fugl tydeligt skiller sig ud. Folien er designet i form af en pose forseglet i enderne.

Mange brugere er glade for, at indholdet af skadelige komponenter, angivet med "E"-indekset, er relativt begrænset i produktets sammensætning. Nogle brugere fortæller, at de er underholdt af inskriptionerne med skrifttypen på hver skive lækkerier, som flisen er delt i.

Chokolade er ret hårdt: Selv hvis du bærer det, for eksempel fra gæster i en varme på 35 grader, vil baren ikke smelte.

Smagen af "Rakhat"-chokolade beskrives af brugere som fantastisk, afslørende: Til at begynde med smager delikatessen som mørk chokolade og bliver derefter jævnt til smagen af meget rig mælkechokolade. behandleforfatterne af anmeldelserne kalder det meget velsmagende, moderat sødt og usædvanligt rigt.

En portion Rakhat på 100 gram indeholder: 56 % fedt, 39 % kulhydrater, 5 % protein. Energiværdien er 532 cal.

Premium

Chocolate "Kazakhstan" Premium er en favorit delikatesse blandt mange søde tand, som generøst deler deres følelser i netværk fra bekendtskab med dens lyse smag. Det kaldes ikke cloying, kendetegnet ved et interessant emballagedesign og relativt lave omkostninger.

Producenten af godbidden er konfekturefabrikken i JSC "Bayan Sulu" (Kostanay), en af de største virksomheder, der trygt bevæger sig fremad og er en værdig konkurrent til de førende virksomheder i branchen.

Chokolade "Kasakhstan" Premium Milk

Ifølge anmeldelser er denne delikatesse pakket i en gul-gylden papkasse. Designet er meget symbolsk: Kasakhstans grænser er afbildet på en gul-gylden baggrund i lyseblå. Brugere minder om, at landets nationale flag er lavet i disse farver. Emballagen forestiller også solen, et traditionelt symbol på energi og liv, steppeørnen, der symboliserer kraft og stræben efter styrke og højde. Producenten i midten af pakken viser et logo, der ligner solen, indeni hvilket en silhuet af en fugl er synlig.

Inde i chokoladen er opdelt i skiver, hver har det samme billede af silhuetten af en fugl. Flisen er ret tynd, skiverne er ret store.

Næringsværdien af 100 gram af produktet er: proteiner - 8,8 g; fedt 35 g;kulhydrater 51,8 g

Produkter karakteriseres af anmelderne som en delikat mælkechokolade med en vaniljesmag. Indeholder: mælk - 26%, kakaoprodukter - 32,5%. Prisen for en 100 grams bar er 67 rubler.

"Kazakhstani" Premium Dark

Produktet er en klassisk mørk chokolade, der indeholder 82% kakaoprodukter. Delikatessen er fremstillet i form af 100 g stænger pakket ind i en pappakke.

Ingredienser: kakaopulver, kakaomasse, lecithin, kakaosmør, emulgatorer, bords alt, naturlig vaniljeekstrakt. Næringsværdien af 100 g af produktet er: 11,0 g proteiner; 47,6 g fedt; 28,8 g kulhydrater. Produktets energiværdi er 570 kcal. Pris - 54, 63 rubler.