Salat "Charm" og andre salater fra kogt kyllingekød

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Nogle gange vil du virkelig gerne spise noget let, men nærende. Salat "Charm" vil komme til undsætning. Produkterne i retten er stadig tilgængelige for den almindelige person. Lad os skynde os til butikken. Og vi tester dagens udvalg af Charm salat opskrifter. Den, der er specielt i din smag, efterlader vi og skriver ind i familiens kogebog. Vi minder dig også om ikke mindre lækre kogte kyllingesalater, der kan blive din yndlingssnack.

Med kylling og svesker

Salat "Charm", bestående af disse produkter, kan blive en festlig eller hverdagsret for enhver familie. Du vil virkelig blive fortryllet. Dens smag vil ikke efterlade nogen gæst ligeglad. Lad os begynde, måske. Påkrævet komponentliste:

1. Kyllingebryst - 1 mellemstørrelse.
2. Hønseæg - 3 stykker.
3. Friske agurker - 1-3 stykker, afhængig af størrelsen.
4. Svesker - 100-130 gram. Hvis du ønsker en sødere og mere usædvanlig smag af retten, så kan andelen af denne komponent i Charm salaten øges.
5. Valnødder - 90-120 gram. Deres antal kan også varieres efter personlige præferencer.
6. S alt efter smag.
7. Mayonnaise. Vi putter ikke for meget sauce, da kylling og svesker giver saft.

Alle ingredienserne til "Charm"-salaten er samlet. Lad os begynde at lave mad.

Svesker først

Tørrede frugter skal forberedes omhyggeligt. Skyl blommerne i varmt vand for at skylle mest snavs væk. Læg derefter sveskerne i blød i en skål med meget varmt vand. Efter 10 minutter vaskes hver blomme grundigt igen. Skyl køligt. Lægges ud på et fad. Dup tør med køkkenrulle for at slippe af med overskydende væske. Sveskerne er klar, det eneste der er tilbage er at hakke dem i overensstemmelse med opskriftens anbefaling.

Salattilberedningsmetode

Før vi implementerer Charm-salatopskriften, tilbereder vi de komponenter, der har brug for det.

Skyl kyllingebrystet og fyld det med koldt vand. Kog kødet til det er gennemstegt. Æggene til Charm-salaten skal også koges i 10 minutter fra det øjeblik, vandet koger. Afkøl disse kogte ingredienser.

Kyllingkød er opdelt i fibre af en længde, der passer dig. Æg skal frigøres fra skallen og knusesved hjælp af et groft rivejern. Slib de forberedte svesker med en kniv. Nødder kan knuses på enhver måde, der passer dig. Knus med en kagerulle eller hak med en kniv. Agurker skal først vaskes og tørres af. Skær dem nu i små strimler. Hvis grøntsagens skræl er mør, så lad den stå. Hvis skallen er ru, så pil den af agurkerne.

Lægger i lag

Alle komponenter i retten er forberedt. Det er kun tilbage at putte dem i den smukkeste salatskål.

Kan lægges i lag, men hvis du ikke kan lide denne metode, skal du røre salaten uden tøven, fordi dens smag ikke lider under denne procedure.

Og for perfektionister, lagdeling:

1. Læg et jævnt lag agurker i bunden af fadet.
2. S alt den kogte filet lidt.
3. Revet kyllingeæg. S alt.
4. Mayonnaise. Vi putter nok til, at salaten ikke forbliver for tør, men husk på friske agurker, da de også giver saft.
5. Dette lag består af svesker, der jævnt dækker fadets mayonnaisehoved.
6. Det sjette lag vil være hakkede nødder. Du kan eventuelt tilføje passende grønt til dekoration.

Salat "Charm" med svesker er klar. Vi giver den en time til at infundere og fortsætter til smagningen.

Kyllingsalat med dåsebønner

Fra kyllingefilet kan du tilberede mere end én lækker salat. Her er et eksempel på en simpel opskrift. Hvad vi har brug for:

• kyllingefilet - 400 gram;
• hård ost - 50-70 gram(valgfrit);
• bønner på dåse - 1-2 dåser;
• friske tomater - 2-3 stykker;
• crackers - 1-2 pakker af enhver passende smag;
• mayonnaise - efter smag.

Sådan laver man mad

Kog kyllingebrysten mør med laurbærblad. Tag det derefter op af bouillonen. Køl ned. Skær i små stykker og skilles ad i fibre.

Steg kyllingekødfibrene let i en stegepande med en lille mængde vegetabilsk olie. Vi lader os ikke rive med af processen. S alt kødet i processen. Riv osten, ikke særlig fint. Vask tomaterne, tør og skær dem i tern.

Salat med kylling og dåsebønner lagt i en salatskål vilkårligt. Kød og tomater, ost, s alt. Åbn nu dåsebønner. Dræn væsken fra dem, og tilsæt bønnerne til resten af ingredienserne. Vi introducerer mayonnaise efter smag og eventuelt grønt. Rør.

Inden servering af salaten, drys den med croutoner. Men nogen kan bedre lide det, når kiksene er lidt fugtige i fadet. I dette tilfælde kan du sende 1/2 af dem i en salatskål en halv time før servering, og lægge resten senere.

Kylling med bønner og majs

Og endnu en meget velsmagende og nem at tilberede kyllingefiletsalat.

Produktliste:

• kyllingebryst eller anden kødfuld del - 300-500 gram;
• bønner - 1 dåse;
• majs på dåse (korn) - 1 dåse;
• hvidløg - 1-4 fed;
• mayonnaise - 250 gram;
• 80-100 gram hård ost;
• stor pakke kiks med ostesmag;
• s alt – valgfrit.
• grønne - valgfrit.

Teknologisk proces

Det er meget enkelt at tilberede sådan en salat. Vi koger fjerkrækød med tilsætning af et laurbærblad og en lille mængde s alt. Lad det køle helt af, skær i små stykker. Slib osten på et rivejern af enhver fraktion. Læg kyllingekødet i en salatskål. Pil hvidløget og pres det ind i kødet.

Åbning af dåse majs og bønner. Dræn væsken fra begge glas. Hæld kornene i en salatskål med kylling. Vi sender også revet ost hertil. S alt eventuelt den fremtidige salat, men husk at kiks også er ret s alte.

Fordel noget af mayonnaisen fra den norm, der er angivet i ingredienslisten. Hæld hele pakken kiks med ostesmag. Vi blander komponenterne. Kiks absorberer saften fra salaten meget godt, så du skal muligvis tilføje lidt mere mayonnaise. I gennemsnit er den angivne norm for sauce egnet til den angivne norm for produkter. Men hver værtinde er styret af sine egne præferencer eller ønsker hos sine spisende. Lad salaten trække i fem minutter, og kom den på bordet.