2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Et karakteristisk træk ved Ryzhik-salaten er dens udseende. Her taler selve navnet om denne rets saftige og lyse farver. Men der er mange muligheder for at forberede dette kulinariske mesterværk. Under dette navn er der mange opskrifter på fantastiske salater. Hver af dem er gode på sin egen måde. I denne artikel vil vi se på flere muligheder. Måske vil Ryzhik-salaten i en eller anden fortolkning blive din traditionelle ret.
Ryzhik med syltede svampe
De vigtigste ingredienser i denne ret vil være kantareller, gulerødder og sød peberfrugt. Det viser sig meget lyst, med en frisk, original smag. Til madlavning skal du tage to glas syltede svampe, et medium lilla løg, en peberfrugt (orange), to kogte æg, et halvt glas majs på dåse, en gulerod, mayonnaise, urter og krydderier. Pil æggene og skær dem i tern.
Svampe, hvis de er små, efterlades hele. Ved peberfrugtenFjern frø og stilk og skær i tern. Fra gulerødder ved hjælp af en husholderske laver vi tynde plader. Skær løget ikke særlig fint (i kvarte af ringen). Bland alle ingredienserne undtagen det grønne i en salatskål. Så krydrer vi Ryzhik-salaten med mayonnaise. Derefter pyntes det med grønt og serveres.
bønnesalat
Denne ret kræver meget få ingredienser, men smager fantastisk. Tag 200 gram gulerødder i koreansk stil, en dåse hvide bønner, en medium pakke cremefraiche og chips med urtesmag og 3 kopper ananas på dåse. Ananas skåret i små tern og puttet i en salatskål.
Tilsæt derefter bønnerne efter at have drænet vandet fra det. Herefter følger gulerødder og chips, som kan knækkes lidt. Nu krydrer vi Ryzhik-salaten med mayonnaise og serverer den straks til bordet. Chipsene må ikke blødgøres, ellers vil salatens smag og udseende blive lidt fordærvet.
Simpel salat med croutoner
Ryzhik-salat, hvis opskrift vil blive tilbudt senere, er meget nem at tilberede. Denne ret kan hjælpe værtinden, når gæster uventet dukker op på dørtrinnet. Til madlavning skal du tage to mellemstore gulerødder, den samme mængde løg, 100 gram ost, en pakke kiks, urter, mayonnaise, vegetabilsk olie og krydderier. Løg og gulerødder skæres i strimler og steges let i vegetabilsk olie. De skal blive bløde. Dette vil tage omkring 10 minutter.
På dette tidspunkt kan du rive osten og blande den med croutoner og hakkedegrønt. Tilsæt nu stegte grøntsager, krydderier til denne masse og smag til med mayonnaise. Salat "Ryzhik" med gulerødder og ost skal serveres straks på bordet, indtil kiksene er gennemblødt.
Fiskesalat
Denne opskrift bliver meget ofte brugt af erfarne husmødre, da den er den mest berømte. Du skal bruge to glas kogte ris, 5 mellemstore syltede agurker, en dåse fisk på dåse i olie, 10 s altede svampe (kan erstattes med svampe), tre kogte æg, krydderier og mayonnaise til dressing. Salat "Ryzhik" er meget nem at tilberede.
Skær alle ingredienserne i tern og bland i en salatskål. Så krydrer vi retten med mayonnaise. Tilsæt peber efter smag. Det er ikke nødvendigt at tilsætte s alt på forhånd, da mange ingredienser allerede indeholder s alt. Lav mad med fornøjelse, fantaser, vær ikke bange for at eksperimentere og glæde andre med nye, interessante kulinariske mesterværker.
Anbefalede:
Øl "Hoogarden" - for kendere af lys smag
"Hoogarden" er en let ufiltreret øl med en original mild smag og en rig historie. Du kan stifte bekendtskab med dens unikke karakter og nyde virkelig lyse smagskvaliteter ved at besøge en af pubberne
Romantisk middag i levende lys – sådan undgår du fejl
Middag med levende lys bør ikke være for let eller for tung. Ellers, i det første tilfælde, vil en mand på jagt efter "hvad man skal spise" kravle ind i køleskabet, og i det andet vil han simpelthen gå i seng. Alle retter bør portioneres, så intet skal skæres eller knækkes i hånden. Vi har ikke brug for fede hænder. Formatering og præsentation spiller også en vigtig rolle. Vi tilbyder at tilberede en solid, men ikke tung middag med levende lys, som består af tre retter. Kylling eller fisk er velegnet som hovedret
Øl "B altika 3" - klassisk lys pilsner
Øl "B altika 3" er en af de mest populære varianter af den legendariske skumdrik, der i dag produceres af det russiske firma af samme navn. Dette produkt er kendetegnet ved konsekvent fremragende kvalitet. Måske er det derfor, B altika 3 jævnligt bliver ejer af den ret prestigefyldte pris for årets produkt i vores land
Klassisk salat "Maxim" og en variant med rejer. Hvilke ingredienser er nødvendige, og hvordan man laver mad
Det vides ikke med sikkerhed, hvem og hvorfor der har givet navnet til denne salat. Men højst sandsynligt kom forfatteren selv med dette navn. Salat er enkel, velsmagende og mættende. Alle kan tilberede det. Den klassiske opskrift på Maxim salat er givet nedenfor. Ingredienser til retten
Saftig frugtbuket. Sydlig saftig frugt af lys farve (foto)
På tærsklen til enhver ferie, opstår spørgsmålet altid, hvordan man lykønsker en ven, en elsket, en slægtning. Nogle gange er det svært at vælge en gave
