Khvorost: hvordan man tilbereder det og serverer det

Khvorost: hvordan man tilbereder det og serverer det
Khvorost: hvordan man tilbereder det og serverer det
Anonim

Det er svært at forestille sig en ferie uden søde wienerbrød. Moderne husmødre er altid glade for at forkæle og glæde deres gæster med forskellige kager, småkager og hjemmelavede kager. Det er svært at overraske nogen i dag med standard-købte desserter; hjemmebagte kager er meget mere interessante og lækrere. Og værtinden på dette bord vil altid blive holdt i høj agtelse og respekt.

brushwood hvordan man laver mad
brushwood hvordan man laver mad

Til at begynde med vil vi tilberede enkle søde melretter. Det bliver sygdom. Hvordan man laver mad? Meget simpelt. Vi tager et halvt kilogram mel, et par æg, en spiseskefuld mayonnaise, en halv teskefuld sodavand, læsket med citronsyre, lidt s alt, sukker efter smag, en halv pose vanilje. Ved du stadig ikke, hvordan man laver børstetræ? Opskriften er meget enkel. Bræk æg i en skål, tilsæt s alt, sukker, mayonnaise. Vi blander alt grundigt. Tilsæt derefter mel og sodavand i små portioner. Æltet dej, som til dumplings. I vores tilfælde behøver han ikke at insistere. Lad os begynde at skære. I første omgang ruller vi pølserne ud, skåret i portionsstykker, som vi senere ruller til plader. Fra sidstnævnte skærer vi strimler og pynter på forskellige måder.

hvordan man laver børstetræ opskrift
hvordan man laver børstetræ opskrift

Nu ved dethvordan man tilbereder dej til børstetræ, det er kun tilbage at lære at dekorere det. Den enkleste mulighed er strimler syv centimeter lange og fire centimeter brede. Vi laver et lille snit i midten og vrider den ene halvdel indad. Få en interessant tourniquet. Læg derefter alle udskæringerne i en gryde med kogende vegetabilsk olie og steg indtil en lækker gyldenbrun på begge sider. Læg det færdige børstetræ på en tallerken og drys med flormelis.

Penstetræet tilberedt i form af roser er smukt. Hvordan man laver mad? Det er også nemt. I første omgang laver vi dejen, som angivet ovenfor. Vi ruller den resulterende dej ud i lag og skærer cirkler med et glas eller en rund cookie cutter. Vi skærer enderne, du kan klemme dem lidt. Vi spreder de færdige former i kogende olie og steger på begge sider. Uhøjtidelige og interessante roser opnås.

hvordan man laver dej til børstetræ
hvordan man laver dej til børstetræ

Færdiglavet børstetræ kan hældes med honning og sukkersirup. For at gøre dette, bring to spiseskefulde honning, et halvt glas vand og to spiseskefulde sukker, under omrøring, i kog, men kog ikke! Hæld vores roser rigeligt med den resulterende sirup. Meget smuk og lækker.

Du kan lave pinde til pinde. Hvordan man laver mad? Næsten det samme som i de to første muligheder. Dejen tages som sædvanligt til børstetræ. Du kan tilføje lidt valmuefrø, så bliver smagen lidt anderledes. Dejen skal rulles ud i tynde lag, hvorfra vi derefter skærer i strimler på fem eller seks centimeter lange og en eller to centimeter brede. Det er bedre at stege sådan børstetræ i en frituregryde. Ikke heryderligere omrøring er påkrævet, og der vil ikke være sprøjt.

Det bliver også godt af dejen af børstetræ. Hvordan man laver mad? ved hjælp af en speciel formular. Vi laver dejen i tæthed såsom creme fraiche. Vi smører formen med olie, opvarmer den og sænker den i en kop med dej. Kom derefter i kogende vegetabilsk olie. Børstetræet er meget mørt, tyndt og sprødt.

Anbefalede: