Shafran-restaurant: en oase af libanesisk køkken i Moskva

Indholdsfortegnelse:

Shafran-restaurant: en oase af libanesisk køkken i Moskva
Shafran-restaurant: en oase af libanesisk køkken i Moskva
Anonim

Til alle tider var menneskets største og primære lidenskab ønsket om at stille sin sult. En vis gruppe mennesker anser dette behov kun for en nødvendighed, den eneste måde at bevare deres helbred på. En anden kategori af befolkningen anser processen med at lave mad og spise mad for at være kunst. Faktisk, selv fra de mest almindelige og enkle produkter, kan du nogle gange bygge et rigtigt mesterværk. En ægte kulinarisk æstete bringer altid uforlignelig fornøjelse til en dygtigt tilberedt ret. Der er også en tredje kategori af mennesker, der villigt hylder dygtigheden hos kokkene på forskellige restauranter, men som samtidig ikke har mulighed for at besøge sådanne etablissementer regelmæssigt. Årsagen til dette er en simpel mangel på tid. Ved at skære dyrebare minutter ud af en stram tidsplan, vil en person nyde masser af subtile kulinariske lækkerier i de bedste etablissementer i sin by. I Moskva er der heldigvis masser af forskellige restauranter og caféer. Mange af dem er meget efterspurgte og populære. Blandt hovedstadens ret kendte institutionergælder for "Shafran" - en restaurant. Smolensk har i øvrigt også en cafe med samme navn på sit område. Ja, og mange andre byer i Rusland kan prale af at have madforretninger under navnet "Shafran".

safran restaurant
safran restaurant

Generelle oplysninger

Shafran restaurant ligger i nærheden af Mayakovskaya metrostation. Den nøjagtige adresse er Spiridonievsky lane, bygning 12/9. For dem, der beslutter sig for at besøge denne institution for første gang, kan et hotel kaldet "Marco Polo" også tjene som guide. Restauranten er åben fra ti om morgenen til midnat alle ugens syv dage. Besøgende kan komme til interessestedet både med taxa og egen transport, samt med bus og metro. Det er bemærkelsesværdigt, at der tilbydes bekvem og sikker gratis parkering for kunder, der ankommer i privat bil.

krydrede kulinariske lækkerier

Shafran-restauranten i Moskva inviterer sine besøgende til at kaste sig ud i en verden af udsøgt og krydret libanesisk køkken. Selv den mest kræsne kunde vil nyde kyllingekebaben. Denne fantastiske delikate ret, serveret med urter og serveret med en lækker duftende sauce, vil ikke efterlade nogen ligeglade. Som aperitif kan du vælge meze. Denne ret er en række aromatiske snacks serveret på flere tallerkener. Hummus, der smelter i munden, som omfatter pinjekerner, den mest delikate unge lammekebab, fantastiske grøntsager, løg og tomatfetoush drysset med skarp citronsaft, et stort udvalg af skaldyrsretter - alt dette ogmeget mere tilbydes dig af denne institutions kokke. Ayran kan tilbydes den besøgende som nationale drinks, der er identificeret med dette køkken. Denne forfriskende drik er berømt i mange asiatiske og middelhavslande. Dens gavnlige egenskaber er legendariske. Dette surmælksmirakel er især efterspurgt under og efter tunge måltider.

safran khabarovsk restaurant
safran khabarovsk restaurant

Indstillinger

Udover lækkert køkken tiltrækker restauranten Saffron besøgende med sin atmosfære og fremragende service. Til overraskelse for mange etablissementer, der tilbyder asiatisk køkken, på dette sted er der ingen tæpper på væggene, en overflod af forgyldning, bronze og vandpiber. Restauranten er ret lys. Dette opnås gennem store vinduer. Lave sofaer og masser af puder hjælper kunderne med at fordybe sig i den atmosfære af afslapning og komfort, de har brug for. Som regel spiller diskret baggrundsmusik i restauranten i løbet af dagen. Om aftenen kan du høre et meget interessant folke- og etno-repertoire her. Bemærk til fremtidige besøgende: Shafran-restauranten er en meget demokratisk institution, men der er også regler her. Så en kunde inden for sportstøj, som også inkluderer sneakers, vil ikke være i stand til at besøge dette paradis for maven.

safran restaurant chelyabinsk
safran restaurant chelyabinsk

I hele landet

En anden by, som også huser en institution kaldet "Saffron", er Khabarovsk. Restauranten i denne landsby åbnede relativt for nylig. Men selv på kort tid lykkedes det dette sted at blive forelsket i mange kvalitetskenderekøkkener. Offentlighedens opmærksomhed tilbydes retter fra Usbekistan, Japan og europæiske lande. Udover fællesrummet, der har plads til halvtreds personer, er der også en VIP-boks. Du kan overgive dig til musikkens passionerede omfavnelse på et specialudstyret dansegulv. For gæster fra udlandet tilbyder dette etablissement en menu på engelsk.

safran restaurant smolensk
safran restaurant smolensk

Klædekode og kinesisk mad

I mange byer i Rusland - i Lipetsk, Novosibirsk, Kislovodsk og mange andre - kan du finde restauranten Shafran. Chelyabinsk kan også prale af tilstedeværelsen af denne institution. Kunderne får mulighed for at prøve kinesisk og usbekisk køkken. Besøgende kan komfortabelt sidde både i den centrale hal og på terrasserne. Udvalget af retter er ret bredt. Mange kunder bemærker dog en vis uoverensstemmelse i "pris-kvalitet"-ligheden over for en lidt overvurderet første indikator. Dette etablissement har en dresscode, så før du går på restaurant, er det tilrådeligt at opgive komfortable sneakers til fordel for demokratiske mokkasiner.

Anbefalede: