2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hver mand starter sit liv med mælk. I barndommen modtager han alt det mest nyttige og nødvendige fra modermælken. Når man vokser op, vil mælk og mejeriprodukter for flertallet for altid forblive elskede og ufravigelige ledsagere i den daglige kost.
"Compound" - mejeriprodukter til et godt helbred
Spørgsmålet om fordelene og smagen af mejeriprodukter, der købes i moderne supermarkeder og butikker, er fortsat et alvorligt problem i dag. Det er især akut for beboere i større byer, som ikke har mulighed for at have deres egen ged eller ko for at drikke hjemmelavet mælk og yoghurt dagligt, spise hjemmelavet hytteost og være sikker på, at alle mejeriprodukter, der rammer deres bord, er naturlig.
Podvorie bruger moderne teknologier, der hjælper med at bevare næsten alle mejeriprodukters nyttige egenskaber og kvalitet. Arbejdet er baseret på princippet "fra mark til disk". I "Podvorye" er mejeriproduktet kun naturligt.
Mejeributik, butikker
En mejerigård blev grundlagt i 2005, i april 2009 blev en moderne mejeributik bygget og lanceret. Fra februar 2011 begyndte Podvorye-butikker at åbne i hele Moskva. Mejeriprodukter produceret af gården er kun naturlige. Mælkpulver, soja, vegetabilsk fedt, konserveringsmidler, ikke-mejeriprodukter og kunstige tilsætningsstoffer bruges ikke her. Alle fremstillede produkter har en meget kort holdbarhed - ikke mere end 3-5 dage.
Dagligt tilbyder Podvorye-butikker kun mejeriprodukter fra deres egen gård, beliggende i et økologisk rent område i byen Sukhinichi, Kaluga-regionen.
First Buyers
Næsten fra de første dage af driften af Podvorie-gården begyndte mejeriprodukter, hvis anmeldelser er de mest positive, at blive solgt i Moskva, hvor lokale beboere simpelthen oversvømmes med supermarkedsmærker med ret mistænkeligt lang udløbsdato datoer. Købere købte villigt naturlig sødmælk, smør, creme fraiche, hytteost og kefir. Izbenka-butikskæden var den første til at introducere dette produkt til Muscovites, hvor produkterne næsten øjeblikkeligt begyndte at være i stor efterspørgsel. Kunderne værdsatte og elskede disse mejeriprodukter. I øjeblikket sælges hele sortimentet af produkter i mere end 70 butikker i hele Moskva. I "Podvorie" har mejeriproduktet den bedste kvalitet.
Konfekturebutik "Mishutka"
Alle lækre kager tilberedes i én lille konditori. Plant "Podvorye" har i lang tid ledt efter partnere, der ville lave kager ved kun at bruge naturlige produkter fra økonomien: hytteost og andre ingredienser. Og nu, til glæde for kunderne, fungerede anlægget godt med konfekturebutikken "Mishutka". Siden dengang begyndte vidunderlige gryderetter og ostemassesuffléer at dukke op.
Videokameraer er installeret på værkstedet, hele arbejdet er åbent for information, lige fra udpakning af beholdere med hytteost og æltning af dej til pakning af færdigbagte kager i kasser. Gryderetter fremstilles kun af hytteost "Podvorya", strengt i henhold til opskriften - uden tilsætning af stivelse, mel, fortykningsmidler og semulje. Dette er et naturligt produkt af høj kvalitet og meget velsmagende.
Virksomhedens teknolog er Natalya Dmitrievna Babaeva, som anses for at være en sand mester i sit håndværk med entusiasme og kreativitet. Hun eksperimenterer konstant og udvikler nye produkter. Tærter, hytteostbananer og Sochi-boller er for nylig blevet tilføjet til gryderetterne. Flere nye varer kommer snart.
Kvaliteten af varerne i sammensætningen. Mejeriprodukter: kundeanmeldelser
Lige fra begyndelsen af Podvorye-fabrikken blev der etableret en regel, som mejeriindustrien har overholdt den dag i dag: alle produkter skal udelukkende være naturlige! Og de overvåger strengt kvaliteten af de anvendte produkter: teknologer gennemfører strengtkontrolsystem. Foder indkøbt til dyr kontrolleres, regelmæssige veterinærundersøgelser udføres, daglige laboratoriemikrobiologiske og fysisk-kemiske, organoleptiske undersøgelser af hvert parti mejeriprodukter og mælk udføres på alle stadier af produktionen og modtagelse af færdige produkter.
Anlægget minder konstant sine kunder om, at naturlige produkter kan ændre sig fra batch til batch med hensyn til deres smag og egenskaber. Mælk og mejeriprodukters ydeevne kan påvirkes af en række faktorer, såsom foderet, der fodres til dyrene, årstiden, vejrforhold og andre. Ikke uden grund er der et ordsprog blandt folket: "Hvad en ko har på tungen, altså i mælk." Naturlig og acceptabel for naturlige mejeriprodukter er en lille ændring i mælkens farve, surhed og tæthed af fermenterede mælkeprodukter, udseendet af små klumper (for eksempel i creme fraiche, når køer skifter fra græs til vinterfoder). Dairy Plant anbefaler sine kunder at opbevare alle mejeriprodukter i køleskabet ved en temperatur på 4 grader Celsius. Hvis denne indikator overstiger 10 grader, begynder en irreversibel proces med syrning af produkter at forekomme, som er forbundet med reproduktion af mælkesyrebakterier.
I "Podvorye" er mejeriproduktet certificeret og overholder fuldt ud GOST og alle kravene i de tekniske forskrifter.
Anbefalede:
Fødevarer med det højeste proteinindhold: mad til sundhed og skønhed
For at kunne spise ordentligt og sundt er det vigtigt at kende forholdet mellem næringsstoffer i de fødevarer, du spiser. For dem, der ønsker at tabe sig, er der behov for fødevarer med et maksim alt proteinindhold til en diæt. Tilstanden af negle, hår og hud afhænger også af modtagelsen. Protein er et af de vigtigste næringsstoffer. Hvilke fødevarer indeholder mest af det?
Mejeriprodukt - creme fraiche. Sammensætning, fordele, producenter
Hvordan kan man være den, for hvem hjemmelavet creme fraiche ikke er tilgængelig af en række årsager? Prøv i det mindste at forstå dens sammensætning og fremstillingsmetode for at være sikker på kvaliteten af det, du køber
Champagne Mondoro - Italiensk vin af højeste kvalitet
Mondoro mousserende champagne er produceret i det nordlige Italien i Piemonte og er den mest populære vin. På grund af dens demokratiske værdi er den en sund konkurrent til mange dyre franske vine, ikke ringere end dem på nogen måde i kvalitet. Ti medaljer vundet af dette mærke på forskellige internationale udstillinger og konkurrencer taler for sig selv
Hvor findes mange proteiner? Fødevarer med det højeste proteinindhold
Proteiner danner sammen med fedt og kulhydrater grundlaget for menneskelig ernæring. Alle organiske stoffer, der kommer ind i kroppen i form af mad, har en bestemt funktion. Proteinrige fødevarer er meget vigtige for vækst og styrkelse, da de er byggemateriale til væv og celler. Hvordan bygger man sin kost op, så kroppen ikke mangler dem? Hvilke fødevarer er rige på protein? Overvej i denne artikel
Drikkevand af højeste kategori. bedømmelse af flaskevand
Ikke alle ved præcis, hvad drikkevand af den højeste kategori er. Bedømmelsen viser, hvilke mærker af dette fødevareprodukt mest svarer til kvalitetsstandarderne reguleret af GOST og SanPiN. Men det er umuligt at dække alle typer drikkevand, der produceres nu, fordi der er mere end syv hundrede af dem. Hvordan forstår man sådan et hav af flaskevand og ikke køber en falsk?