Salat "Gentle". Opskrifter
Salat "Gentle". Opskrifter
Anonim

Salat "Gentle" har fået sit navn på grund af dets smag. Tidligere var der kun én madlavningsmulighed. Der er mange flere i øjeblikket. Vores artikel vil overveje tre salatopskrifter, inklusive den traditionelle.

Den første opskrift. Salat "Gentle" classic

Denne ret smelter bogstaveligt t alt i din mund. Bemærk, at der blandt komponenterne er et surt æble, hvis dette ikke er i huset, kan du erstatte det med et almindeligt. Men du skal også tilføje et par dråber citronsaft til retten.

Salat med krabbestænger
Salat med krabbestænger

Til madlavning skal du bruge:

  • 70 ml vand (til marinade);
  • 3 kartofler;
  • kværnet peber (påkrævet til marinade);
  • 2 teskefulde 9 % eddike (påkrævet til marinade);
  • et surt æble;
  • 1 løg;
  • 200 gram krabbepinde fra enhver producent efter eget valg;
  • mayonnaise;
  • 4 æg (kogt).

Tilberedning af en ret: trinvise instruktioner

  1. Kog først kartoflerne i skallen, afkøl dem og riv dem på et groft rivejern.
  2. Så adskillesblommer fra proteiner. Gnid dem individuelt.
  3. Præl skindet og kernerne fra æblet. Riv på et groft rivejern.
  4. Skær krabbestænger i små stykker.
  5. Bland alle ingredienserne til marinaden efter. Send derefter finthakkede løg til den resulterende sammensætning. Lad ham blive der i omkring tyve til tredive minutter. Pres derefter løget, så der ikke er overskydende væske.
  6. Udlagt salat "Gentle" i lag. Den første er kartofler. Den skal s altes. Smør derefter lagen med mayonnaise. Læg æble og løg ovenpå. Smør også dette lag med mayonnaise. Læg hvide ovenpå. Pensl også dette lag med mayonnaise.
  7. Mør salat drysses med revet æggeblomme på toppen. Desuden er fadet pyntet på toppen med blomster fra krabbepinde, urter og egern. Vi ønsker dig god appetit!

Opskrift to. Salat med ost, agurker og æg

Denne ret er velsmagende, saftig og lys. Alle elskere af sådan ost som brynza vil kunne lide det.

Salat delikat klassiker
Salat delikat klassiker

Til madlavning skal du bruge:

  • 15 oliven;
  • 2 agurker;
  • 2 spsk. skeer creme fraiche (vælg mindre fedtet);
  • 150 gram ost;
  • 3 kogte æg;
  • greens.

Trin for trin madlavningsopskrift

  1. Vask agurkerne. Riv dem eller skær dem i små strimler.
  2. Skær oliven i ringe. Tilføj dem derefter til salatskålen.
  3. Næste, hak osten på et rivejern. Send til salaten "Gentle".
  4. Tag nu æggene, pil dem. skåret iterninger.
  5. Bland alle ingredienserne, s alt, peber, smag retten til med mayonnaise eller creme fraiche. Tilføj grønt som ønsket. Server.

Den tredje opskrift. Salat med appelsin, krabbestænger og majs

Det er almindeligt for os, at appelsiner bruges i desserter. Men en sådan komponent kan tilføjes til forskellige retter, såsom for eksempel salater. Den næste ret, hvis tilberedningsstadier vi vil overveje, er perfekt til dem, der kan lide at eksperimentere i køkkenet.

Mør salat med krabbestænger
Mør salat med krabbestænger

For at tilberede "Gentle" salat med krabbestænger skal du bruge:

  • 2 knivspidser paprika, s alt og kværnet peber;
  • 1 stor orange;
  • 150 gram krabbepinde og den samme mængde majs på dåse;
  • 2 æg;
  • 2 spsk. skeer mayonnaise;
  • to fed hvidløg.

Tilberedning af retten:

  1. Udpak krabbepinde, klip.
  2. Skræl appelsinen, skåret i skiver en centimeter tykke.
  3. Tag en skarp kniv, fræs den, skær kødet ud uden membraner.
  4. Præl hvidløg og kogte æg. Før hvidløget gennem en speciel knuser. Skær derefter æggene i små stykker.
  5. Tilsæt s alt, peber, paprika og mayonnaise til salaten.
  6. Rør i retten. Anret derefter på tallerkener og server. Dekorer salaten med appelsinskiver og krydderurter (valgfrit).

Lille konklusion

Nu ved du, hvordan den ømme salat er lavet. Vibetragtes som forskellige opskrifter, både klassiske og eksotiske. Vælg den rigtige for dig.

Anbefalede: