Polsk salat: populære opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Polsk salat (opskrifter med billeder præsenteres i artiklen) er en solid og velsmagende ret, der kan spises til frokost og aftensmad eller bruges som en festlig forkælelse. Der er forskellige muligheder for dets forberedelse. De omfatter sild, kylling, æg, tomater, løg og andre grøntsager. Dressingen er norm alt creme fraiche blandet med peberrod eller mayonnaisesauce.

S altet fiskesalatopskrift

Til denne ret skal du bruge:

1. Fem æg.
2. Tre syltede agurker.
3. To sildefileter.
4. En pakke hvide bønner på dåse.
5. Hård ost i mængden af 100 gram.
6. 5 radiser.
7. Flok grønne løg.

For at anrette retten skal du bruge:

1. Mayonnaisesauce - tre store skeer.
2. 50 gram creme fraiche.
3. 2 spsk. l. hvid peberrod.

Hvordan laver man polsk salat med fisk?

Sildefilet og agurker deles i tern medved hjælp af en kniv. Æg er hårdkogt og afkølet. Proteiner og æggeblommer males på et rivejern adskilt fra hinanden. Det samme gøres med ost, radiser. Grønt skal hakkes. De nødvendige ingredienser til dressingen skal blandes og males.

Produkter til den polske salat lægges i en skål i lag i følgende rækkefølge:

1. Proteiner.
2. stykker af agurker.
3. Fiskefilet.
4. Refill.
5. Bønner.
6. Ost.
7. Bow.
8. Refill.
9. Yolk.
10. Radiser.
11. Bow.

Ret med kylling, svampe og kartofler

Bruges til denne ret:

1. Tre æg.
2. 3 fed hvidløg.
3. 4 kartoffelknolde.
4. 200 gram kyllingebrystkød.
5. Dåsesvampe (100 gram).
6. Mayonnaisesauce - samme mængde.
7. S alt (en teskefuld).

Hvordan laver man polsk salat? Brystet skal koges i en halv time. Æg koges hårdkogt og afkøles. Kartoflerne skylles. Kogt, afkølet og pillet. Del i små tern med en kniv. Kyllingebrystkødet skæres i strimler. Svampe skylles, fjern overskydende fugt. Del i tynde skiver. Hvidløg skal hakkes. Æg skal pilles og skæres i firkanter. Svampe kombineres med kartofler og kylling. Tilsæt hvidløg. Derefter lægges stykker af æg og s alt i fadet. Salat "polsk" krydret med mayonnaisesauce. Bland godt.

Klassisk version af retten

Denne salat består af følgende ingredienser:

1. 10 ladyfingers tomater.
2. Løghoved.
3. S alt og perlesukker efter smag.

Hvordan laver man en salat "polsk" efter den klassiske opskrift? Opskrift med billede nedenfor.

Denne ret bør tilberedes en halv time før servering, da saften fra tomaterne spiller rollen som dressing i den. Derfor er det nødvendigt, at tomaterne når at afgive fugt.

Løgets hoved bliver renset. Del i firkanter. Tomater skæres i runde skiver. Alle produkter lægges i en dyb skål, drysset med s alt og perlesukker. Bland ingredienserne grundigt. Opbevar retten ved stuetemperatur i tredive minutter. Så kan den serveres.

Salat med smør

Bruges til denne ret:

• Fire æg.
• 300 gram mayonnaisesauce.
• Smør (ca. 100 g).
• Løghoved.
• Emballering af krabbepinde.

Apple

Hvordan laver man en polsk salat? Opskrift med foto trin for trin med smør - foran dig.

Æg er hårdkogt, afkølet og pillet. Proteiner og æggeblommer æltes med en gaffel (separat). Løget skal hakkes. Olien males på et rivejern. Det samme gøres med et æble. Krabbestænger skæres i runde skiver. Produkterne placeres på en flad plade i følgende rækkefølge:

1. Proteiner.
2. Bow.
3. Smør.
4. Krabbepinde.
5. Apple.

Hvert lag maddækket med mayonnaisesauce.

Skålens overflade er drysset med knuste æggeblommer.

Salatopskrift med løg, agurker og sennep

Til påfyldning skal du bruge:

1. 3 spiseskefulde mayonnaisesauce.
2. creme fraiche - omkring 25 gram.
3. Sennep i mængden af 1 spsk.
4. Sort peber.
5. En lille skefuld citronsaft.
6. Noget s alt.

Til den polske salat skal du bruge følgende produkter:

1. To syltede agurker.
2. Tre søde æbler.
3. Løghoved.

Syltede agurker skal knuses. Læg dem i en dyb skål. Tilsæt pillede og hakkede løg. Æbler skrælles. Fjern frø fra dem. Del frugten i små firkanter med en kniv. Alle de nødvendige produkter til salaten kombineres i en skål. Til dressing gnides creme fraiche med mayonnaisesauce, citronsaft, sort peber og sennep. Du kan tilføje lidt s alt. Den resulterende masse tilsættes til salaten. Alle produkter er grundigt blandet. Stil fadet et koldt sted i cirka tredive minutter. God appetit!