Bagt grapefrugt: flere opskrifter på en sund kostdessert

Indholdsfortegnelse:

Bagt grapefrugt: flere opskrifter på en sund kostdessert
Bagt grapefrugt: flere opskrifter på en sund kostdessert
Anonim

Det er næppe muligt at møde en person, der nemt kunne afvise en lækker dessert. Måske er det eneste, der kan skubbe til en sådan beslutning, kalorier eller, ja, nogle alvorlige helbredsproblemer generelt, som foretager deres egne justeringer. At finde en dessert til dig selv, der vil være velsmagende, sund og endda ikke forsinket på siderne, er virkelig drømmen om enhver sød tand. Og sådanne godbidder eksisterer virkelig, og at forberede dem er blot en bagatel. Har du nogensinde prøvet grapefrugt bagt med kanel, honning eller bær? Ikke? Så er denne artikel helt sikkert noget for dig. Vi vil forberede en ægte cocktail af vitaminer, behagelige aromaer og godt humør! Og tro mig, det vil ikke kun være velsmagende, men også meget nyttigt, især om efteråret eller vinteren, når du vil have noget hyggeligt, sødt og vitamin. Så lad os komme i gang.

Bag grapefrugt med kanel

Mange kan ikke lide grapefrugt på grund af dens specifikke smag, og nogle af dem bliver erobret af det. Men uanset hvad, så er denne madlavningsmulighed velegnet til begge dele. Bitterheden af grapefrugt vil ikke være så udt alt, og kanel vil give frugten sin særlige charme, ja,vi vil helt sikkert også tilføje noget slik.

grapefrugt bagt
grapefrugt bagt

Bagt grapefrugt med kanel er let at tilberede. Køb et par modne frugter, fyld op med stødt kanel, smør og sukker (gerne brunt). Mens du forbereder grapefrugten til bagning, er ovnen allerede ved at varme op, så vi tænder den først: 180 grader og toptilstand.

Min grapefrugt, skær let skrællen af på "balderne" på begge sider, dette vil gøre vores godbid bæredygtig. Derefter skærer vi vores grapefrugt i to dele. Bagt, det bliver mere saftigt, derfor er det bedre at adskille papirmassen fra filmene og skrælle på forhånd. Og vi gør det på denne måde: vi tager en skarp tynd kniv og skærer forsigtigt gennem kødet på steder, hvor der er skillevægge, og hvor frugtkødet er fastgjort til skrællen. Forsøg ikke at beskadige skrællen, ellers flyder det lækreste ud under bagningen. Bland nu sukker med stødt kanel. I hvilket forhold? Efter din smag. Hvis du virkelig kan lide kanel, bland 1 til 2. Gør det samme med sukker: Jo mere du tilføjer det, jo sødere bliver den bagte grapefrugt.

Beklæd en bageplade med bagepapir og læg frugthalvdelene på den. Læg et lille stykke smør (ca. en halv teskefuld) i midten af hver, og drys rigeligt med en blanding af sukker og kanel på toppen. Send i en forvarmet ovn i 5-7 minutter, så snart sukkeret smelter, er desserten klar.

Bag grapefrugt med honning og ingefær

Grapefrugt bagt med ingefær og honning kan virkelig kaldes en sundhedsbrønd i den kolde årstid. Men hvis ingefær ikke er din favorit, så kan du detlav en godbid uden.

bagt grapefrugt
bagt grapefrugt

Forbered frugten på samme måde som beskrevet i den første opskrift. Læg halvdelene på en beklædt bageplade og top med en blanding af honning og revet ingefær. Til en stor grapefrugt er en teskefuld revet rod og to spiseskefulde flydende honning nok. Halve er nok til at bage i kun 5-10 minutter (ved en temperatur på 190 grader). Bagt grapefrugt med honning kan suppleres med hakkede nødder eller ingefær kan erstattes med mynte, det hele er en smagssag.

Alaska Grapefruit

Dessert, der ikke kun vil være lækker, men også meget smuk. En kasket af den mest delikate marengs vil give den originalitet, men selve den bagte grapefrugt kan tilberedes med honning eller kanel, som dit hjerte begærer. Sådan en frugt bliver meget saftig, så vi tilbereder den lidt anderledes.

bagt grapefrugt med kanel
bagt grapefrugt med kanel

Tag to grapefrugter og skær dem i halve. Vi fjerner frugtkødet med en ske i en separat skål, slipper af med skillevæggene. Med den resulterende masse skal du fylde grapefrugthalvdelene (nok til to ting). Drys på toppen med en teskefuld sukker eller dæk med honning og send til en forvarmet ovn. Pisk imens 2 æggehvider med et halvt glas sukker, tilsæt lidt citronsaft eller citronsyre. Du bør få stabile proteintoppe. Afkøl grapefrugten (bagt) lidt, dæk den derefter med en proteinhætte og send den tilbage til ovnen. Vores marengs skal være let brunet. Dessert er klar!

Bag grapefrugt med frugter og bær

Hvad medmangfoldighed? Har du et par grapefrugter, et enkelt æble, en banan og nogle bær? En god undskyldning for at lave en lækker og diætisk dessert!

bagt grapefrugt med honning
bagt grapefrugt med honning

Skær grapefrugterne i to og læg dem på en bageplade eller i en form, drys sukker blandet med kanel (eller uden) ovenpå. Kværn frugten i små tern eller skiver, tilsæt bær, en spiseskefuld olie og lidt spiritus, hvis det ønskes. Vend frugtsalaten og læg den oven på grapefrugthalvdelene. Sæt i forvarmet ovn i 10-12 minutter.

Alt geni alt er enkelt, du skal bare bruge lidt opfindsomhed, og hvor kan du gå hen i køkkenet uden fantasi! At tilberede en lækker, diætisk og sund dessert er ret enkel. Glem ikke at eksperimentere, udvide og opdage nye opskrifter. Velsmagende kreativitet og god appetit!

Anbefalede: