Suppe i mikrobølgeovnen. De bedste suppeopskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Nogle mennesker tror, at det ikke er let at lave supper. Men enhver husmor bør være i stand til at lave mindst den enkleste grøntsagssuppe. I dag vil du se, at det ikke er så svært at forberede det første kursus. Desuden foreslår artiklen en ny mulighed for madlavning af supper - i mikrobølgeovnen. De adskiller sig ikke fra retter tilberedt på komfuret. Det eneste du skal gøre er at justere mikroovnens effekt.

Hvorfor skal du overhovedet spise supper?

Supper er meget gode for vores krop. I børns og unges kost skal de være til stede. Dette er en fremragende forebyggelse af gastritis. Det er tilrådeligt at bruge dem hver dag, især i den kolde årstid. Når alt kommer til alt, giver supper os varme, energi og fremskynder også stofskiftet. Denne ret med lavt kalorieindhold foretrækkes af dem, der taber sig. Det er let, det er næsten umuligt at mærke en følelse af tyngde i maven af det. Desuden bruger kroppen meget flere kalorier på fordøjelsen end på at spise suppe. Også grøntsager, der bruges i supper, indeholder mange fibre. Det bidrager til normalisering af mave-tarmkanalen. Fiskesuppe er let at fordøje, og kyllingesuppe er megetnyttigt under sygdom, da det indeholder meget zink, som hjælper med helingen.

Mikrobølgesuppe: Opskrifter

Det er umuligt at tælle, hvor mange forskellige opskrifter og variationer af forretter der findes. De kan tilberedes i almindelige gryder på komfuret, og i en slowcooker. Nu vil du lære at tilberede supper i mikrobølgeovnen. Du vil helt sikkert lykkes, selvom du aldrig har kogt dem. Vi tilbyder nogle af de allerbedste suppeopskrifter.

Kyllingesuppe

Til madlavning skal du bruge:

• 1 kyllingelår;
• persille;
• 1 gulerod;
• 100 gram vermicelli;
• 1 liter vand;
• 1 bouillonterning.

Tilberedning af suppe:

1. Vask skinken. Sæt derefter i mikroovnen i 10 minutter. Effekt - 800 W.
2. Hak kødet fint, adskil det fra benet.
3. Vask og skræl gulerødder. Skær i cirkler. Hak persillen.
4. Kom persillen med gulerødder i en to-tre-liters gryde. Hæld vand med en terning.
5. Kogt kød smides også i gryden. Vi sætter i mikrobølgeovnen i 10 minutter (kraften er den samme).
6. Skru mikroovnen på 360 W, og kog i yderligere 7 minutter ved at tilføje vermicelli.

Suppen er klar.

Ærtesuppe

Ingredienser:

• 300 gram ærter;
• 300 gram græskar- eller zucchinipulp;
• 3 kartofler;
• 1 gulerod;
• 2 spsk smør.

Tilberedning af suppe i mikrobølgeovnen på denne måde.

1. Hæld ærter med vand og sætgryden i ovnen i 10 minutter. Effekt - 900 W.
2. Skær gulerødder og kartofler. Kom i en gryde og mikroovn i 5 minutter.
3. Skær zucchini eller græskar i tern og løg i ringe. Kom i en gryde, hæld olie. S alt og drys med varm peber. Tænd for mikrobølgeovnen i 5 minutter.
4. Suppen er klar. Det er ønskeligt at tilføje croutoner til pladerne. De kan laves af hvidt brød og også i en mikrobølgeovn.

Flødesvampesuppe

Hvis du leder efter en cremet cremet suppe, hvis svampesmag vil lokke selv dine naboer, så er denne opskrift noget for dig.

Hvad du skal bruge til madlavning:

• ca. 200 gram svampe;
• 250 ml creme;
• 150 gram hård ost (eller forarbejdet);
• 1 løg;
• 5 spsk olivenolie;
• 100 ml vand;
• s alt og peber efter smag.

Sådan laver man suppe.

1. Mine svampe og skær. Tilsæt lidt olivenolie og vand.
2. Ved maksimal effekt, kog i 8 minutter i mikrobølgeovnen.
3. Præl løget, vask og skær det i tern. Tilsæt resten af olivenolien. Vi sætter løget i mikrobølgeovnen i 4 minutter.
4. Bland løg med svampe, tilsæt peber og s alt efter smag. Kværn i puré i 10 minutter med en blender.
5. 1/3 fløde og ost tilsættes puréen. Kværn igen med en blender ved høj hastighed i cirka et minut.
6. Tilsæt den resterende fløde og pisk pureen yderligere.

Vores ret er klar. Drys med eventuelt grønt ved servering.

Mikrobølgesyltelag

Ingredienser:

• 200 gram kød (oksekød);
• 1 kartoffel;
• 80 gram byg;
• 1 bue;
• 1 gulerod;
• 2 pickles;
• vegetabilsk olie;
• s alt, peber efter smag.

Begynd at lave suppe.

1. Oksekød finthakket.
2. Skær kartofler, løg, gulerødder og agurk i mellemstore tern.
3. Steg grøntsager med olie ved fuld kraft i cirka fire minutter.
4. Hæld oksekød med grøntsager og perlebyg med bouillon, tilsæt krydderier og s alt. Tilberedning 12-15 min.
5. Rør rundt og kog i yderligere 15 minutter.
6. Hæld suppen i skåle. Vi tilbyder brød og creme fraiche.

Suppe fra en pose i mikrobølgeovnen

Denne suppe kan tilberedes endnu hurtigere. Hvis du er for doven til at rode med grøntsager og kød, eller du beslutter dig for at piske suppe op på arbejdet, så vil denne opskrift hjælpe dig. Du kan tilberede suppe i en mikrobølgeovn.

Vi skal bruge en kartoffel og en pose suppe. Skær kartoflerne fint i tern. Vi fylder det med kogende vand. Kom i en beholder og mikroovn i 5 minutter.

Åbn ovnen, hæld suppeblandingen i kartoflerne. Kog i ca. 8 minutter i mikrobølgeovnen.

Den originale suppe er klar. Det er sindssygt nemt at lave. Nyd smagen!

Mikrobølgefrossen grøntsagssuppe

Til suppe har vi brug for:

• frosne grøntsager - 1 pakke;
• klarbouillon;
• én æggeblomme;
• 5 spiseskefulde fløde.

Tilberedning af suppe.

1. Opvarm bouillonen i 4 minutter.
2. Venter på, at grøntsagerne optøs og bliver bløde.
3. Kom grøntsagerne i bouillonen og varm i 5 minutter ved høj effekt.
4. Før servering blandes æggeblomme og fløde sammen.

Suppen er klar. Server drysset med krydderurter.

Tips

Disse tips viser dig, hvordan du mikroovner din suppe til perfektion.

1. Glem ikke, at du kun kan lave mad i mikrobølgeovnen i visse retter: i glas, silikone, porcelænsbeholdere og også i mikrobølgesikker plast.
2. For en mere krydret suppe, steg skinkene let i en pande med løg før tilberedning.
3. Når du serverer suppen, pyntes den med persille, dild eller andre krydderurter.
4. Ærtesuppe kræver noget forberedelse, og det samme gør bønnesuppe. Bønner skal lægges i blød først. Mindst to timer.
5. For at gøre suppen mere rig og velsmagende, lad den brygge.
6. Ingredienser, der tager længere tid at tilberede, skæres finere. Så du behøver ikke vente for længe.
7. Du kan tilføje almindelig hård ost eller smelteost til flødesuppe. Gnid det på et groft rivejern. Hvis du vælger behandlet, skal du fryse det først. Sæt i fryseren i 10-15 minutter. Dette vil gøre det nemmere for dig at gnide det.
8. Du kan også tilføje fløde til flødesuppen for at få suppen til at smagemere usædvanligt.
9. På grund af det faktum, at vi ikke kan fjerne skummet, er det bedst at bruge en færdiglavet bouillon.
10. Hæld ikke suppe på kanten af skålen, mens du laver mad. Fyld den ca. 2/3 op. Ellers kan der spildes væske ud.
11. Glem ikke at rense din mikrobølgeovn, ellers vil din mad indeholde lugten af andre fødevarer.

Vi er sikre på, at du efter at have læst artiklen tænker på, hvilken slags mikrobølgesuppe du skal lave til frokost. Selvom du ikke kunne lide at lave de første retter før, vil du nu øve dig på det hver dag. Artiklen præsenterer de allerbedste suppeopskrifter, og nu kan du rådgive dem til dine venner. Når alt kommer til alt, kan enhver af dem tilberedes på kun 10 minutter.