2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
"Hvordan ruller man krukker op med skruelåg?" - spørger vores mødre og bedstemødre os, som er fuldstændig forvirrede i den nuværende situation med et kraftigt spring i husholdningsteknologier.
For ikke så længe siden skulle de kæmpe med symaskiner, men nu har vi gevinddåser i vores arsenal, og supermarkederne er fulde af tilbud på forskellige mærker af kasketter til sådanne dåser.
Hvordan ruller man krukker op med skruelåg? Let! Det kræver ikke særlig viden og færdigheder. Du skal hælde indholdet i krukken, sætte låget på og rulle det fast langs tråden. Og det var det!
For klarhedens skyld er her et par opskrifter og eksempler på, hvordan man ruller krukker sammen med skruelåg.
syltede sprøde agurker
Du skal bruge:
- Dåse med gevind - 1,5 liter.
- Friske små agurker (smuk sort "Phoenix") - 2 kg.
- Hvidløg med store fed - 1 hoved.
- Lavrushka – 2 stykker
- bulgarsk peber - 1 stk.
- Søde ærter– 5 balloner.
- Cilantro frø (koriander) - 1 tsk
- Bord- eller æblecidereddike til konservering 2 spsk
- Almindelig mads alt - 2 spsk.
- Bede- eller rørsukker - 1 spsk.
madlavning
Hæld krydderier i bunden af krukken - laurbærblad, ærter, koriander. Hvidløg pilles, vaskes og lægges på bunden af krukken. Læg derefter agurkerne meget tæt og tæt på hinanden. Peber skåret i to på langs og lagt mellem agurker.
Hæld grøntsagerne i en krukke med kogende vand. Dæk med låg og lad stå i 15-17 minutter. Hæld derefter vandet i en gryde og bring det i kog igen. Hæld kogende vand tilbage i glasset, tilsæt s alt og sukker, tilsæt eddike. Vi tager dækslet og spænder tråden tæt.
Sæt krukken på hovedet, og dæk den med et varmt tæppe. Det vil være muligt at tage ud på en dag. Og det er tilrådeligt at åbne og spise tidligst om et par uger.
Jordbærsyltetøj
Hvad skal forberedes:
- Jordbær valgt - 1 kg.
- Sukker (sand) - bedre sukkerrør - 1 kg.
- Glaskrukker med skruelåg 0,5 l – 3 stk.
madlavning
Om aftenen, læg jordbær i en slip-let skål med sukker og lad stå natten over. Om morgenen sættes skålen over middel varme og bringes i kog. Efter 3 minutters kogning over middel varme (glem ikke at røre), sluk og udskyd fortsættelsen af manipulationerne til om aftenen.
Om aftenen sættes det tilbage på ilden og koges i 3 minutter. Sluk ogafsted til morgen.
Om morgenen udfører vi kogeproceduren for tredje gang og hælder den kogte marmelade i glas.
Du ved allerede, hvordan man ruller krukker op med skruelåg. Det er ikke nødvendigt at vende marmeladen og pakke ind. Du kan straks lægge den i spisekammeret eller sagsøge og gemme den i køleskabet.
god appetit!
Dåsefersken
Ingredienser:
- Ferskner er bløde - 2 kg.
- Sukker - bedre sukkerrør - 1 glas.
- Citronsyre (pulver) - 0,5 tsk.
- Gevindkrukke - 2 l.
Ferskner skal vaskes grundigt og deles i to, så fordybningen fjernes. Lad vandet løbe ud, og fyld glasset med dem.
Hvis der er lidt tom plads tilbage, så fortvivl ikke. Siruppen bliver ikke mindre lækker.
En krukke ferskner skal fyldes med kogende vand til halsen og lades stå i 15-17 minutter under udrullet låg. Derefter skal vandet drænes og bringes i kog igen.
Skoldede ferskner drys med sukker og citronsyre. Hæld kogende vand over igen og skru låget på. Banker vendes, pakkes ind og opbevares på et varmt sted i denne position i mindst en dag.
Hvordan man ruller dåser sammen, ved enhver husmor med ringe erfaring i køkkenet. Denne beskæftigelse er dog ikke let, men den bringer så generøse frugter af taknemmelighed fra husstanden, at du hver sommer ønsker at mestre denne simple videnskab - bevaring igen og igen!
Anbefalede:
Hvordan laver man tøndetomater i krukker derhjemme?
S altning er en yndet delikatesse for de fleste mennesker, især tomater. S alte tøndetomater i krukker spises meget hurtigere sammenlignet med friske tomater
Hvad skal man lave mad med boghvede? Hvordan tilbereder man boghvede med kylling? Hvordan tilbereder man sovs til boghvede?
En af de mest populære kornsorter i Rusland var boghvede. I dag er det blevet erstattet af andre kornprodukter og produkter. Og opskrifterne på mange retter med det er simpelthen glemt eller tabt. Men vores forfædre vidste, hvad de skulle lave mad med boghvede. For dem var det mere vane at spise end pasta og kartofler for os. Selvfølgelig kan alt ikke laves på et almindeligt komfur eller i ovnen, men mange opskrifter er ret overkommelige. Det er kun at lære at tilberede selve korn og derefter retterne med det
Hvordan adskiller man blommen fra proteinet? Et spørgsmål, mange svar
Unge husmødres naive spørgsmål om, hvordan man adskiller blommen fra den hvide, er endda noget nedslående. Har de ikke set, hvordan deres mødre opfører sig, når de skal adskille disse to komponenter i et æg? Det er trods alt at foretrække at se processen mindst én gang og prøve at gøre det samme selv
Et spørgsmål om smag: hvordan man laver kastanjer
I naturen er der to varianter af kastanjer - hestekastanje, som er almindelig i vores stribe, og ædel, eller, som den også kaldes, sød kastanje. Hestekastanje er ikke godt til mad, det bruges kun i medicin, men sød kastanje er en meget almindelig ret i Europa. Hvordan man laver kastanjer vil blive diskuteret i denne artikel
Holdbarhed på ruller. Kan du fryse ruller?
Hver mad har sin egen udløbsdato. Selvfølgelig er den mest korrekte mulighed at spise frisk mad og retter, men alt kan ske i livet. Så det er bedre at vide på forhånd, hvilke produkter og efter hvilken tid der kan forbruges uden skade
