Festlig røget brystsalat

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Brugen af røget kyllingebryst til salater, selv i kombination med de enkleste produkter, giver dig mulighed for at tilberede solide, meget velsmagende og smukke retter til det festlige bord. Du kan nemt bekræfte dette ved at læse vores artikel, som præsenterer en salat med røget bryst med billeder i forskellige versioner.

kyllingpeberrodssalat

En ret simpel salat vil være en fantastisk tilføjelse til en beskeden familiefest. Hvis din husstand er helt træt af Olivier og den sædvanlige "pelsfrakke", så vil denne røgede kyllingebrystsalat være et lige så velsmagende alternativ. Du kan selv koge peberrod eller tage færdiglavet. Det hjemmelavede produkt er selvfølgelig at foretrække, da det er mere duftende og kraftigt. For salat tage:

• et par gulerødder;
• røget bryst af én kylling;
• fem æg;
• løg;
• fem små kartoffelknolde;
• mayonnaise.

Den primære tilberedningstid bruges på at koge æg og grøntsager. Lad os begynde at lave mad:

1. BehovSkær løget i tern og mariner i en opløsning af eddike, sukker, nelliker og laurbærblade i et par timer.
2. Skær kartoflerne i tern, gnid gulerødderne på et groft rivejern.
3. Hak brystet i små tern.
4. Dæk bunden af et fladt fad med et tyndt lag peberrod.
5. Fordel den røgede brystsalat i lag: kartofler - mayonnaise - bryst - løg - gulerødder - mayonnaise - revet æg.

Salat "Viva, Italien!"

Vidunderlig let salat til en festlig fest. For en diætversion af retten, i stedet for røget, bør du tage kogt bryst, og som en dressing - olie fortyndet med citronsaft. Forbered:

• én kyllingebryst;
• fem æg;
• ost (hård ost, ca. 100 g);
• agurk med tynd hud;
• løg (lilla);
• eddike (ideelt æble).

Italiensk salat trin for trin:

1. Marinere halve løgringe i en halv time.
2. Rens hårdkogte æg.
3. Skær dem sammen med kylling og agurk i tynde strimler.
4. Riv ost (grov).
5. Bland alle ingredienser forsigtigt og smag til med mayonnaise.
6. Kom den røgede brystsalat i en salatskål, arrangere som ønsket.

Kyllingsalat med ananas og pekannødder

Vil du overraske dine gæster? Sådan en original, med en forfriskende smag, vil en salat af røgede bryster blive husket i lang tid. Du kan selvfølgelig tage valnødder, men det bliver pecan-rettenmere raffineret og unik. Du skal bruge følgende produkter:

• et halvt kilo bryster;
• grøn peberfrugt;
• en halv kop nødder;
• et par selleristængler;
• dåse ananas;
• en lille citron;
• grønne løg (lille bundt);
• mayonnaise.

Lad os begynde at lave en lækker salat:

1. Skær brystet i tynde skiver.
2. Dræn ananas, skåret i tern.
3. Skær selleristænglerne og løgstilkene på tværs i små tallerkener.
4. Hak let ristede pekannødder.
5. Grøn kødfuld peber skåret i tern.
6. Kombiner alle produkter, s alt, peber og bland forsigtigt. Drys salaten med presset citronsaft, smag til med mayonnaise. Top salaten af røgede bryster med kviste af basilikum og persille. Dæk salatskålen med folie, lad stå i en halv time på et køligt sted, helst i køleskabet.