Majsgrød med græskar: opskrift
Majsgrød med græskar: opskrift
Anonim

Alle ved, at majsgrød ikke kun er et yderst velsmagende produkt, men også meget sundt. Nytten er bevist af de aminosyrer, der er til stede i det, vitaminer, silicium, jern, fibre, som har en gavnlig effekt på den menneskelige krop. Sådan grød kan gøres endnu sundere ved at tilføje græskar, æbler, rosiner osv. til den. Vi tilbyder dig at lære, hvordan majsgrød med græskar tilberedes. Opskriften på dens tilberedning er ret enkel, men den tager meget lang tid at forberede. Men det er det værd…

Forbereder mad

Så, majsgrød med græskar. Opskriften indebærer i princippet ikke nogen særlig forberedelse før starten af den vigtigste kulinariske proces. Men det er meget vigtigt, at majsgrynene ikke er gennemblødte. Hvis det er i denne form, vil grøden vise sig med mange klumper, og den vil også fremstå retdårlig eftersmag. Derudover skal du inden madlavning skylle kornprodukterne grundigt under rindende vand.

majsgrød med græskar opskrift
majsgrød med græskar opskrift

Majsgrød med græskar: opskrift med foto

For børn vil denne grød være en vidunderlig morgenmad, fordi kombinationen af majsgryn og græskar anses for at være ret passende. Generelt har vi brug for:

  • majsgryn - glas;
  • græskar - 0,3 kg;
  • mælk - tre spsk;
  • sukker - en spiseskefuld;
  • ghee smør;
  • s alt.

Så du skal stege grynene uden olie på en pande. Således vil vi redde os selv fra mulige problemer. Når kornets farve bliver en let gylden nuance, skal du fjerne den fra komfuret. Hæld derefter mælk (varm) og lad det svulme. Dette vil tage omkring en halv time.

Denne gang har vi travlt med græskar. Vi renser det fra skræl, pulp med frø. Kun den faste del af den skal forblive. Vi skærer frugten i små tern, som vi drysser med sukker. Vi sætter på lav varme, så grøntsagerne starter saften. Sådan laver vi en sød dressing til vores majsgrød.

Kombiner græskar med hævede kornprodukter, tilsæt s alt. Vi sætter det på komfuret, lad det koge. Fjern fra varmen, dæk med låg, pak først ind i papir, derefter i et varmt håndklæde (eller noget andet). Dette er nødvendigt for at grøden kan indhente det. Og som et resultat vil majsgrød med græskar, opskriften (med foto), som vi fort alte dig, vise sig endnu mere velsmagende og mere aromatisk.

majsgrød med græskar opskrift med foto
majsgrød med græskar opskrift med foto

Før serveringmajsgrød på bordet anbefales at tilføje smør efter smag.

Majsgrød i ovnen

Majsgrød med græskar i ovnen er endnu lækrere end på et gaskomfur. Lad os stifte bekendtskab med opskriften på dens forberedelse. Listen over ingredienser kan tages således:

  • et glas majsgryn;
  • 300 g græskar;
  • 0, 1 liter mælk (fløde);
  • to spsk skat;
  • halvtreds gram smør;
  • s alt efter smag.

Så grød tilberedes på denne måde. Til at begynde med koger du majsgrynene, indtil de er halvt kogte i vand, som skal s altes lidt. Skræl og skær græskarret i små stykker. Vi opvarmer panden, hæld lidt vand, tilsæt smør, fløde (mælk), honning. Tilføj græskar. Lad det simre i ca. 10-15 minutter.

majsgrød med græskar i ovnen
majsgrød med græskar i ovnen

Kom halvdelen af grøden i en keramisk gryde. Så et halvt græskar, igen grød, så et græskar. Her skulle vi få sådan en puffegrød. Forresten, i stedet for en keramisk gryde, brug en pande med tykke vægge. Vi lukker vores beholder tæt med et låg og sætter den i en forvarmet ovn med en temperatur på 180 grader. Vi forlader at sygne 30 min. Fjern derefter låget og sæt endnu en gang grøden i ovnen i 20 minutter, vent til sværen er gylden.

Majsgrød med græskar: opskrift i en langsom komfur

For at tilberede majsgrød i en langsom komfur, bruger vi:

  • fire spsk. majsgryn;
  • 2 spsk. (160 ml hver) mælk;
  • 2 spsk. (160 ml hver) vand;
  • fifty ggræskar;
  • kvart tsk s alt;
  • en tsk sukker;
  • 20 g smør.

Skær græskarret i en stor terning. Kom alle ingredienserne i multicooker skålen. Vi laver mad med "mælkegrød" -tilstanden i 30 minutter. Tænd for enheden og vent til programmets afslutning. Efter tilberedning lader du grøden stå på varmen i 10 minutter.

majsgrød med græskar opskrift i en langsom komfur
majsgrød med græskar opskrift i en langsom komfur

Læg grøden på en tallerken, smid smørret i, nyd det kogte lækkert.

Majsgrød med æbler og græskar

For at diversificere den allerede velkendte grød lidt, foreslår vi at tilføje æbler og græskar for at forbedre den. For at gøre dette skal du tage:

  • 0, 5 spsk. majsgryn;
  • vand;
  • 300 g græskar;
  • one æble (medium);
  • en spsk sukker;
  • smør;
  • med.

Vores yndlingsgræskarmajsgrød igen. Den opskrift, vi foreslår at prøve, er som følger. Vi tager et og et halvt glas vand, bland med sukker, bring i kog. Hæld nu kornet i kogende vand. Kog grøden ved svag varme i 15-20 minutter, dæk gryden med låg. Rør af og til.

majsgrød med græskar opskrift med foto til børn
majsgrød med græskar opskrift med foto til børn

Skræl græskar og æbler, skåret i tern. Vi lægger det i en lille gryde, tilsæt lidt vand, lad det simre, indtil det er blødt under et lukket låg. Mos til en puré, som vi tilføjer til den færdige majsgrød. Så smider vi smør og honning i. Lad grøden stå underlåg 10 minutter.

S altet majsgrød

Majsgrød med græskar, hvis opskrift vi nu vil overveje, vil ikke være sød, men s alt. Derfor skal du bruge følgende produkter:

  • 3 spsk. majsgryn;
  • kilogram græskar;
  • s alt;
  • tre spiseskefulde smør;
  • greens.

At forberede sådan en grød er ikke sværere end de tidligere muligheder. Vi renser græskarret fra skrællen, skåret i små stykker, læg i varmt vand. Kog grøntsager i højst 15 minutter. Tilsæt derefter majsgryn til græskarret, mens du rører hele tiden. Vi koger indtil klar. Før servering, læg ud i portioner, hæld over med olie, drys med krydderurter.

Anbefalede: