Kyllingbryst i en langsom komfur: opskrifter, madlavningsfunktioner og anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Hønsebryst skylder deres popularitet til deres kostkvaliteter. Dette produkt er lige godt for alle mennesker. Ja, og at tilberede enhver ret i en slow cooker baseret på kyllingebryst er en sand fornøjelse. Du skal bare bruge lidt tid på at behandle ingredienserne, før du sænker dem ned i køkkenenheden og efter et stykke tid allerede nyde det kogte duftende kyllingebryst i slow cookeren.

Favorit eller ej?

Nogen bruger dem til at opbygge muskelmasse (vægtløftere og bodybuildere), nogen på grund af kyllingekødets unikke egenskaber for at styrke kroppen efter operationen.

Og de fleste elsker især kyllingekød og selve brystet, fordi tilberedningen af dette produkt ikke kræver særlige færdigheder, men det bliver altid godt.

Selv om der er dem, der betragter brystet som en smule tørt, hvor megettomi i slowcookeren.

Diæt sund og velsmagende

Vi tilbyder at tilberede nogle retter fra dette produkt ved hjælp af din køkkenassistent - en multikoger. Diætkyllingebryst i denne enhed vil helt sikkert blive møre, ikke tørre og meget duftende. Produktets smagskvaliteter vil komme dig til undsætning i en sådan sag, der kræver indre viljestyrke og udholdenhed, som en diæt. Når du tilbereder denne opskrift, vil du helt sikkert finde evnen til at fortsætte din diæt.

1. Før du bager et kyllingebryst i en slow cooker, bør du helt sikkert frigøre det fra skindet. Huden er ofte fedtet og derfor et produkt med højt kalorieindhold, men vi har ikke brug for det. I hvert fald i denne version af opskriften.
2. For fuldt ud at bevare de egenskaber, der er gavnlige for dit helbred, bruger vi kun de mest ægte krydderier. Ingen kemisk ingrediens! Peberkorn eller ærter, laurbærblade, aromatiske urteblandinger, hvidløg er alle egnede muligheder for tilberedning af kyllingebryst i en langsom komfur.
3. Til bagning skal du også bruge vegetabilsk olie af god kvalitet.

Hvordan laver vi mad?

Den første variant af tilberedning af diætkylling er bagning. Vi laver små udskæringer flere steder af kødhalvfabrikatet. Drys og gnid ind i det s alt og de krydderier, som du selv har valgt. Hæld olie i en non-stick skål, cirka 2 spsk, læg brystet der. Dens konvekse side skal være i olie i bundenenhed. Opskriften på kyllingebryst i en langsom komfur er ikke svær i denne version. Det næste du skal gøre er at sætte bagetilstanden med låget lukket i 20 minutter. Efter denne tid skal brystet vendes og bages igen i samme tid med låget lukket. Og nu er det vidunderlige duftende og, vigtigst af alt, diætkød klar!

Dampbehandling

Denne tilberedningsmulighed er designet til dem, der af en eller anden grund ikke ønsker at bruge olie. Dampet kyllingebryst i en slow cooker er et endnu mere diætprodukt. For at smage en mør, saftig diætkylling har du brug for en langsom komfur med en tilstand, der hjælper med en så god gerning som dampning. Sørg for, at denne funktion fungerer for dig, og klargør straks en speciel gitterbeholder fra din model. Sådan en ting med huller sættes norm alt ind i skålen, når den er samlet og, hægtet på siderne, hviler på siderne af multikogergryden.

Damptilberedning. Slow Cooker Kyllingebryst Opskrift:

1. Vi frigiver halvfabrikatet fra den hud, vi ikke har brug for.
2. Drysset generøst med en rig buket af specielle krydderier.
3. Vi gnider disse krydderier ind i kyllingen, samtidig med at vi tilføjer lidt s alt til dem.
4. Nu er folie meget nyttig for os. Men hvis den ikke var der, kan du bruge en bagemuffe. Vi lægger brystet i folie, her skal du pakke kødet ordentligt ind. Læg kyllingen på den blanke side af folien. Det vil sige, at den matte side skal være udenfor. Så varmen under tilberedningen vil ikke blive reflekteretfra glansen af folien, og alt vil gå ind i vores diætkylling.
5. Efter at have pakket kødet ordentligt, hæld ca. 1 liter vand i slow cookeren. S alt, som du sikkert forstår, er ubrugelig her. Vi installerer vores øverste dampbeholder, sætter det forberedte halvfabrikat i den.
6. "Steaming" varer omkring 45 minutter. Efter dette tidspunkt er kyllingebrystet i slow cookeren klar.

Ikke kun diæt

Hvis kylling er et diætprodukt, hvad så med alle andre, der ikke følger en diæt, men nyder livet fuldt ud og elsker gastronomiske mesterværker? Hvordan tilbereder man kyllingebryst i en langsom komfur, så det vil fange spiseren med sin smag og kun efterlade glade minder om sig selv i lang tid?

Sådan en lækker kan højst sandsynligt kun vise sig, hvis du tilføjer en respekteret kartoffel til kødet! Vi elsker denne grøntsag meget. Få måltider er komplet uden det. Vi præsenterer dig for en opskrift på kyllingebryst med kartofler i en langsom komfur.

Trin for trin guide til lettere madlavning

Vi skal bruge disse produkter:

1. De vigtigste "heltinder" er kyllingebryst i mængden af 3 stykker.
2. Kartoffel - omkring 1 kilogram (du kan tåle lidt mere).
3. Creme fraiche-produkt - 350 gram.
4. vegetabilsk olie - 3 spsk.
5. Hvidløg - efter smag. Hvis du virkelig kan lide hvidløgsmagen i et fad, så læg omkring 5 fed store hvidløg. Hvis du har brug for en gennemsnitlig dosis - 2-3 tænder vil værenok.
6. Laurbærblad.
7. Store løg.
8. Special kyllingekrydderi, hvis det ønskes.
9. S alt - efter smag eller 2 teskefulde.

Tilberedning af et lækkert måltid

Vi forbereder produkterne i overensstemmelse hermed, så kyllingebryst med kartofler i slow cookeren er møre og velduftende.

• Fjern knoglerne og skindet fra lænden. Skær kødet i mellemstore stykker.
• Mine kartofler og efter rengøringsproceduren skar vi dem i stænger. Prøv ikke at knuse kartoflerne for meget. Afhængig af grøntsagstypen kan det vise sig, at den vil dampe ud. Selvom du foretrækker denne mulighed, så skær i små stænger.
• Løg kan skæres i tynde ringe eller halve ringe. Hvis du ikke er en stor fan af løgretter, skal du skære den så lille som muligt.

Forbereder sauce til ophældning

Bland cremefraicheprodukt i en skål med krydderier. Tilsæt presset hvidløg og laurbærblad.

Spice saucen med krydderier tilberedt til retten.

S alt er et vigtigt element, vi tilføjer det på dette tidspunkt.

Rør vores sauce.

Processen med at placere kyllingebryst i en langsom komfur begynder med at dyppe dem i forberedt sauce.

Hæld al olien i skålen og læg brysterne på bunden.

Når al kyllingen er, hvor den skal være, skal du putte kartoffelternerne i en skål med den resterende creme fraiche sauce. Tilsæt løget i samme skål. Bland stængerne og løgene i creme fraiche sauce, tilsæt til kødet, lægtop.

Retten bages i ca. 1 time. Vi lægger de lækreste og møre kartofler med kyllingebryst på tallerkener og nyder denne frugt af kulinarisk fortræffelighed.

kyllingebryststuvning

Denne enkle opskrift er elsket af mange. Prøv det, måske vil det vinde dig!

Kylling skåret i stykker. Til det tilføjer vi gulerødder revet på et stort eller "koreansk" rivejern i mængden af 1-3 stykker. Hvis du kan lide gulerødder, så vælg en variation med en stor mængde. Er denne rodfrugt ikke blandt dine køkkenfavoritter, så tag 1 stk. Tilføj til disse produkter også løg - 1 hoved. Snit løget som du vil. Hæld derefter 3 spiseskefulde vegetabilsk olie i beholderen, hvor du vil lave mad. Og download resten af produkterne. S alt og peber er et must. Bland alle ingredienserne, og med multikogeren lukket, kog retten i "Stew" -tilstand. Tilberedning af en lækker og saftig kylling vil tage omkring 1 time.

Skønt serverer retten til bordet

Det er ikke nok at skabe et kulinarisk mesterværk af uforlignelig smag. Du skal præsentere det smukt. Tips vil også hjælpe dig med dette:

• Når du tilbereder hele bryster, skal du skære dem i portioner ved servering og anrette dem på en tallerken.
• Pynt til kylling kan ikke kun være kartofler og pasta. Dette kød passer godt til usødede korntyper, med grøntsager og ris kogt i vand.