Mælk vermicelli: opskrifter til madlavning derhjemme

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Alle mennesker, der engang har besøgt en børnehave, kender godt til en ret kaldet "milk vermicelli" - tynd gossamer pasta kogt i mælk. Mange mennesker kan lide denne suppe så meget, at de er glade for at lave den derhjemme. Mælkevermicelli, hvis opskrifter er beskrevet nedenfor, tilberedes ganske enkelt. Resultatet er en velsmagende og sund ret til børn og voksne.

Easy Milk Vermicelli-suppeopskrift til børn

Dette er den hurtigste og nemmeste mælkesuppeopskrift nogensinde. Dette er en god mulighed for en sund morgenmad eller aftensmad. For at forberede det skal du koge mælk (0,5 l), og tilsæt derefter s alt og en spiseskefuld sukker til det. Reducer derefter varmen og hæld vermicelli i. Afhængigt af den ønskede massefylde kan du tilføje to til tre spiseskefulde pasta.

Indtil vermicelli koger i mælk, skal den konstant røres. Ellers kan pastaen klæbe til bunden eller hænge sammen (forme til en kugle). Når vermicelli koger, kog den i 10 minutter, sluk derefter komfuret og lad suppen trække i endnu ensamme tid.

Mælkevermicelli, hvor opskriften med et billede er præsenteret ovenfor, serveres med smør. Og det er værd at huske på, at produktet i mælk koges længere end i vand.

Mælk vermicelli i en langsom komfur

At lave mælkesuppe med nudler i en langsom komfur er meget nemmere end på komfuret. Den største fordel ved denne tilberedningsmetode er, at pasta i mælk aldrig koger blød, den viser sig mør og meget velsmagende.

Mejeri-ret med nudler, hvis opskrift tilbydes i en langsom komfur nedenfor, tilberedes i "Dampnings"-tilstand. Så mælken vil koge langsomt, hvilket betyder, at risikoen for at den "løber væk" er minimal.

Først, hæld en målekop vand og tre gange så meget mælk (3 kopper) i multicooker-skålen. Indstil tilstanden "Dampning", og lad mælken koge. Luk ikke låget. Når mælken koger, hæld en målekop nudler i den, tilsæt sukker efter smag og lidt s alt. Blande. Luk låget og indstil "Opvarmning"-tilstanden i 10 minutter. Efter den angivne tid er retten klar. Den skal serveres varm eller kold.

Mælk Vermicellisuppe: Opskrift med billede

Mælkesuppe med vermicelli er en ret, du aldrig bliver træt af. Børn spiser det altid med fornøjelse. Du kan tilberede sådan en suppe med vermicelli, pasta af andre typer eller med hjemmelavede nudler. Valget kan kun påvirke tilberedningstiden (vermicelli tilberedes hurtigere).

Til bundengryder hæld 100 ml vand, og tilsæt derefter 2 kopper mælk. Lad det koge. Hæld vermicelli, bland og kog i 10 minutter uden at dække gryden med låg. Inden du tager den af komfuret, tilsæt sukker efter smag og lidt s alt til suppen. Lad stå tildækket før servering.

Mælk vermicelli, hvis opskrifter præsenteres her, er lige velsmagende i alle tilfælde. Retter adskiller sig kun i tilberedningens nuancer. Derfor anbefales det at prøve hver opskrift for at finde den bedste mulighed for dig selv.

Mælkevermicellisuppe fra barndommen

Dette er den samme vermicelli-mælksuppe, som vi alle husker fra børnehaven. For at tilberede det skal du blande mælk og vand i lige store mængder (1 liter hver), sæt gryden på komfuret og lad det koge. Husk at sørge for, at mælken ikke "løber væk".

Efter kogning, hæld et glas vermicelli i gryden og kog i 20 minutter. De første 2-3 minutter skal du hele tiden røre i vermicelli, ellers hænger det sammen i en klump. Inden afslutningen af tilberedningen tilsættes 4 spsk sukker og lidt s alt efter smag til suppen.

Mælk vermicelli, hvis opskrifter er præsenteret i artiklen, skal infunderes i en gryde i 10 minutter før servering. Smør tilsættes direkte på pladen, og efter at det er smeltet blandes det grundigt.

Til tilberedning af vermicellisuppe skal du bruge faste varianter af pasta. Mælk kan tages både hjemmelavet og købt i butikken. Mendet skal huskes, at kalorieindholdet i den færdige ret afhænger direkte af dens fedtindhold.

Mælkegrød med vermicelli

Enhver, der kan lide mælkegrød frem for suppe, vil elske følgende opskrift.

Kog mælk, tilsæt sukker og en lille knivspids s alt. Tilsæt vermicelli, bring det i kog og tag straks gryden af varmen. Dæk pastaen til og lad den stå i mælken i 20-30 minutter. I løbet af denne tid vil de svulme, og det viser sig ikke suppe, men grød. Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt mere sukker, honning eller marmelade.

Mælkevermicelli-grød bliver tykkere, jo længere den infunderes.

Mælkegrød med vermicelli og ost

Denne opskrift er et alternativ til den sædvanlige vermicellisuppe. Men hvis nogen ikke kan lide smagen af ost, kan du erstatte den med chokoladechips, kakao, frugt eller bær (jordbær, hindbær). Mælkevermicelli, hvis opskrifter tilbydes ovenfor, kan tilberedes med tilsætning af alle ingredienser som dekoration. Smagen af retten fra dette bliver kun mere interessant, og næringsværdien er højere.

For at tilberede vermicellisuppe skal du forberede to gryder. I den ene koges mælk (1 l), i den anden koges vermicelli indtil halvt kogt. Når pastaen er kogt, drænes den og skylles i varmt vand. Derefter skal vermicelli overføres til mælk, lad det koge, tilsæt s alt og sukker efter smag.

Klar suppe til at fjerne fra varmen og drys med ost på toppen eller dekorerechokolade, frugter, bær osv. God appetit!