Havregrød med græskar - ikke kun velsmagende, men også sundt

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Enhver kender af græskar ved, at det er perfekt til både søde og s alte retter. Den kan bruges til at lave supper, kompotter og grøntsagsgryderetter. En af de mest populære retter er græskargryde. Ikke ringere end denne delikatesse og græskargrød. Oftest tilsættes hirse, semulje eller ris til en sådan ret. Havregrød med græskar er også meget velsmagende.

På grund af indholdet af en masse nyttige stoffer og mineraler i disse ingredienser, er retten ikke kun velsmagende, men også sund. Der er flere måder at lave mad på: med vand, mælk, yoghurt osv. Alle disse opskrifter er meget enkle.

Nemmeste opskrift: havregryn med græskar på vandet

Denne delikatesse tager meget lidt tid at forberede. For at tilberede havregryn med græskar skal du bruge følgende ingredienser:

• 100 g havregryn;
• sukker efter smag;
• 100 g græskar;
• 200 ml vand.

Du kan også, hvis det ønskes, tilføje smør til retten. I dette tilfælde vil grød vise sig at være mere kalorieindhold. Efterforberedelse af alle ingredienser, du kan begynde at lave mad:

1. Først skal du skrælle og koge græskarret. Hvis det ønskes, kan det enten knuses i en blender eller skæres i små stykker.
2. Næste trin er at koge flagerne. Sukker efter smag og 100 gram flager tilsættes 200 ml vand. De skal koges i 10-13 minutter.
3. Yderligere tilsættes græskar til det færdige korn. Alt dette koges i et par minutter.

Så er græskargrød klar. Du kan tilføje honning, olie eller noget andet til det.

Fad med mælk

En anden madlavningsmulighed er havregryn med græskar i mælk. Til sådan en delikatesse skal du bruge:

• glas havregryn;
• 100 g græskar;
• et par skeer sukker;
• tre glas mælk;
• tilføjelser efter smag.

Det første skridt er at koge græskarret. Dette kan gøres enten i mælk eller vand. Når den er klar, skal den enten skæres eller hakkes. Derefter hældes havregryn i varm mælk og koges i 10-15 minutter. Hvis græskarret blev kogt i mælk, kan du tilføje havregryn til det. Grød skal hele tiden røres, så den ikke brænder på.

Når retten er klar, skal den tages af varmen. Ved servering på tallerken kan du tilføje smør, revet chokolade eller nødder.

Mikrobølgehavregryn

Som du ved, indtages havregryn oftest til morgenmad. Der er tidspunkter, hvor der om morgenen ikke er tid til at rode med grød og koge den i 15 minutter, følg medså hun ikke løber væk. I sådanne situationer kan græskarhavregryn opvarmes i mikrobølgeovn. Opskriften på denne ret er praktisk t alt ikke forskellig fra ovenstående. For at forberede den skal du bruge:

• halv kop havregryn;
• glas vand;
• et stykke græskar efter smag;
• et par skeer sukker.

Selvfølgelig kan græskar tilberedes om aftenen, i hvilket tilfælde tilberedningen af en lækker og sund morgenmad vil være endnu hurtigere. Men hvis græskarret ikke var forkogt, er det lige meget. Så trin for trin madlavning:

1. Græskarret skæres i små stykker, hældes med koldt vand. Skålen går i mikroovnen i fem minutter. Hvis stykkerne er bløde, er græskarret klar.
2. Det næste trin er at tilføje korn og sukker til græskarret.
3. Skålen skal sættes i mikroovn i yderligere tre minutter.

Den tilberedte ret skal dækkes med noget og lades trække i et par minutter. Inden du spiser, kan retten dekoreres som ønsket.

Lazy Pumpkin Oatmeal

Dovne havregryn indeholder flere fibre, protein og andre næringsstoffer. Sådan en sund og nærende morgenmad kan tilberedes om aftenen eller tages med på arbejde.

For at lave havregryn skal du bruge en krukke eller beholder med låg.

1. De vigtigste ingredienser i dovne havregryn er: havregryn, yoghurt, kefir, mælk, hytteost.
2. Der kan også være yderligere ingredienser: forskellige krydderier, olie, honning eller hvad du nu kan lide.

Tilberedning af retten er meget enkel:

1. Det første trin er at hælde havregryn og allerede forberedt græskar i den forberedte beholder.
2. Så skal du hælde dem med mælk, kefir eller yoghurt, bland godt.
3. Tilsæt honning eller sukker og krydderier på toppen.
4. Beholderen lukkes tæt og stilles i køleskabet natten over.

Dovne havregrød med græskar er klar om morgenen. Retten kan også opbevares i fryseren. Mange mennesker anbefaler at opbevare frosne havregryn i ikke mere end en måned. Nedenfor er et par muligheder for at lave doven havregryn:

• grød med kakao;
• med enhver frugt og bær;
• havregryn med nødder;
• med rosiner, tørrede abrikoser og andre tørrede frugter;
• en ret med krydderier (kanel, vanilje osv.)

Mange kokke råder retten til at brygge i 10-15 minutter efter tilberedning. Du kan justere viskositeten af fadet med mængden af vand. For elskere af tyk grød er forholdet 1:1, 5 (et glas havregryn til halvandet glas vand) egnet, og for fans af en mere flydende ret, henholdsvis 1:2.

Konklusion

Som du kan se, er havregryn med græskar en meget enkel og velsmagende ret, hvis tilberedning ikke kræver megen indsats og tid. På grund af dets anvendelighed vil det passe til folk, der overholder korrekt ernæring. Samtidig vil havregryn også appellere til dem, der ikke har tid til at lave deres egen morgenmad.