2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
De rigeste naturlige kilder til vitaminer er frugter. Blandt dem vil alle finde efter deres smag.
Grapefrugt er kendt af alle kendere af en sund livsstil. Dette stedsegrønne træ tilhører rue-familien. Den kan nå en højde på 12 meter. Frugterne har en rund form, meget saftigt orange eller gult kød og en behagelig lugt. Skrællen af grapefrugt er tyk og svær at skrælle. Vægten af en frugt kan nå 500 gram. Frugtens unikke smag kan ikke forveksles med noget andet. Den har en bitter smag.
Grapefrugt, hvis fordele har været kendt siden oldtiden, har fået sit navn fra kombinationen af de engelske ord "fruit" og "grape", da frugterne er samlet i klaser, der ligner druer.
Den første grapefrugt blev opdaget i 1750 på øen Barbados. Senere dukkede planten op i Indien, Mellemamerika, Florida.
Minerals alte, vitaminer B, C, A, D, P, sukkerarter, organiske syrer, phytoncider, æteriske olier, farvestoffer, pektiner, naringin-glycosid - alle disse stoffer indeholder velsmagende og saftig grapefrugt. Dens fordele er uvurderlige for menneskerorganisme. Frugtens skræl indeholder også glykosider, estere og pektiner.
Der er mere end 20 varianter af disse frugter i verden. Alle af dem kan opdeles i to grupper: rød og hvid grapefrugt. De adskiller sig i frugtkødets farve, jo mere rød, jo sødere frugt. Der er sorter med et stort antal frø, og der er dem, hvor de slet ikke er. En af de sødeste frugter er den grønne grapefrugt. Det er en krydsning mellem en pomelo og en hvid grapefrugt. Den indeholder en enorm mængde ascorbinsyre, som gør den uundværlig i kampen mod forkølelse.
Grapefrugter spises norm alt friske. Saft presses ud af dem, marmelade og konserves koges. Frugtskiver tilsættes frugt- og kødsalater, og dens juice kan give en unik smag og aroma til enhver kødret. Den bitter-syre smag passer godt til fisk. For at gøre dette skal fileten lægges i blød i juice i ca. 30 minutter.
Grapefrugt, hvis fordele er kendt af alle, bruges også til medicinske formål. Det bruges til at stimulere fordøjelsen, stimulere appetitten og så videre. Det anbefales til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme, for at sænke blodtrykket og forebygge åreforkalkning. Det er nok kun at spise én frugt om dagen.
Grapefrugt æterisk olie har en bitter aroma. Det hjælper med at koncentrere sig, overvinde apati og ubeslutsomhed, forbedrer hukommelsen og øger også stemningen og modtageligheden for information markant. Disse egenskaber er især værdsat af studerende ogstuderende.
Grapefrugt, hvis fordele længe har været bevist, har en række kontraindikationer. Denne vidunderlige frugt anbefales ikke at blive indtaget på samme tid som medicin. For eksempel har antidepressiva den modsatte effekt, og præventionsmidler virker måske slet ikke. Grapefrugt er kontraindiceret hos personer med høj surhed af mavesaft.
Anbefalede:
Rød grapefrugt: fordele og skader, kalorier
Rød grapefrugt, eller, som det også kaldes, paradiscitrus, kender mange. Nogen elsker denne saftige frugt, og nogle genkender ikke dens smag. Mange tror, at bitterhed er dens sikre gejst. Derfor kan frugten roligt kaldes original og raffineret. Men én ting forbliver uændret - et lyst udseende, fordele for kroppen og mange applikationer. Vi vil tale om denne unikke frugt i denne artikel
Bagt grapefrugt: flere opskrifter på en sund kostdessert
Har du nogensinde prøvet grapefrugt bagt med kanel, honning eller bær? Ikke? Så er denne artikel helt sikkert noget for dig. Vi vil forberede en ægte cocktail af vitaminer, behagelige aromaer og godt humør
Hvor mange kalorier er der i grapefrugt, grapefrugt kost, dens fordele og ulemper
Denne artikel er nyttig, fordi du vil finde ud af, hvor mange kalorier der er i grapefrugt, lære om grapefrugt-diæten, hvorfor den er velsmagende og sund på samme tid, og efter at have vejet alle fordele og ulemper, kan du beslutte, om du vil gå på netop denne diæt eller ej
Grapefrugt til diabetes: ernæringsprincipper, tilladte fødevarer, kontraindikationer
Grapefrugt til diabetes er meget nyttig. Med hensyn til dens næringsstoffer ligner den en citron, men den er meget overlegen i smag og et sæt nyttige egenskaber. Grapefrugt er berømt for sin evne til at rense kroppen for toksiner og hjælpe med at tabe sig. Før du begynder at spise grapefrugt med diabetes, er det tilrådeligt at konsultere en læge
Sådan spiser man grapefrugt: nogle nuancer
Grapefrugt er i dag en af de mest mystiske frugter, ikke kun på grund af dens kontroversielle smag, men også på grund af det enorme antal legender og myter omkring dens oprindelse og egenskaber. Nogle betragter det som en sund frugt, andre næsten årsag til kræft. Hvem har ret? Hvordan spiser de, der allerede har fundet ud af dets skader og fordele, grapefrugt?
