Kirsebærtærter er en yndet godbid for voksne og børn

Kirsebærtærter er en yndet godbid for voksne og børn
Kirsebærtærter er en yndet godbid for voksne og børn
Anonim

Kirsebærtærter er en yndet godbid for voksne og børn. Næsten enhver husmor kan bage dem. En kirsebærtærte kan fremkalde vidunderlige minder, hvoraf et foto, der er tilberedt i anledning af ferien, gemmes i et familiealbum. Den klassiske opskrift på denne delikatesse er sikkert kendt for alle. Lad os finde ud af nogle usædvanlige variationer, der vil give dig mulighed for at overraske din familie.

kirsebærtærter
kirsebærtærter

Curd Cream Cherry Pies

Lav mørdej af tre hundrede gram mel. Lav fyldet. Det bliver dobbelt. Den første del tilberedes som følger: hytteost blandes med flødeost eller creme fraiche, æg, sukker, fløde og vanilje tilsættes. Alt hvad du behøver at blande med et piskeris for at få en homogen blanding. Vi samler kirsebærtærter som følger. Fordel dejen i forme og lav fordybninger i den. Kom ostemassen i dem først. Og på toppen fordel den anden del af fyldet - kirsebær. Drys toppen med sukker. Bages i omkring tyve minutter.

billede af kirsebærtærte
billede af kirsebærtærte

Chokoladedej Kirsebærtærter

To kopper mel, en spiseskefuld kakaoog hundrede gram pulveriseret sukker blandet med s alt og bagepulver, bland godt, tilsæt to æggeblommer og afkølet revet smør. Olie skal bruge omkring to hundrede gram. Det er bedre at sætte det i fryseren først. Så bliver det nemt at gnide. Plast og blød dej kan nu formes til en kugle, sættes i køleskabet i en times tid. Ovnen skal opvarmes til hundrede og firs grader. Rul den afkølede dej ud i et tyndt lag, cirka tre millimeter. Skær emner ud til tærter med en rund skærer. Læg udstenede kirsebær på den ene halvdel og luk med den anden halvdel, som gerne dyppes i en skål brun farin. Tryk let på kanterne med en gaffel og flyt dem over på en bageplade. Når alle tærterne er overført til bagepladen, laver du små huller på overfladen af tærterne med en gaffel eller tandstik. Bag ti til femten minutter. Disse originale kirsebærtærter minder lidt om småkager og kan laves med andet fyld såsom blåbær eller hytteost.

kirsebærtærte i en langsom komfur
kirsebærtærte i en langsom komfur

Kirsebærtærte i en langsom komfur

I "Bagning"-tilstanden får du en fantastisk luftig cupcake. Kirsebær vil give den saftighed. For to glas mel skal du tage et glas sukker, to æg, et halvt glas mælk, en pose bagepulver, otte spiseskefulde solsikkeolie. Pisk æg med sukker. Tilsæt mel, fortsæt med at piske. Tilsæt derefter mælk, smør og bagepulver. Dejen skal være tyk nok. Smør bunden af multicooker skålen med smør. Du kan ogsådæk den med pergament - i nogle modeller af multikogere er dette muligt. Hæld forsigtigt dejen i skålen og læg de forberedte udstenede og stilkede kirsebær ovenpå. Det vil tage omkring tre hundrede gram. Bageprogrammet skal være tændt i tres minutter. Tjek, at tærten er færdig, og hvis den ikke er færdig endnu, lad den hvile i yderligere tyve minutter.

Anbefalede: