2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Ikke alle kender opskriften på Irina-salat. For at rette op på denne situation besluttede vi at tale i detaljer om, hvordan man laver sådan en ret og dekorerer den smukt til det festlige bord.
Lækker og mør salat "Irina": en opskrift med et billede af den færdige ret
For at tilberede sådan en enkel, men meget velsmagende salat, skal du købe en lille mængde tilgængelige produkter samt afsætte 45 minutters fritid. Det er disse fakta, der tiltrækker husmødre, der ønsker at dække et luksuriøst bord til enhver familieferie.
Væsentlige produkter
For at lave sådan en salat skal du købe:
- røget kyllingebryst - 250 g;
- stor frisk agurk - 1 stk.;
- marinerede champignoner - 170 g;
- store kyllingeæg - 4 stk;
- raffineret vegetabilsk olie - efter eget skøn (til stegning af svampe og løg);
- grønne løgpile - smag til;
- mayonnaise med højt kalorieindhold (eller fed creme fraiche) - brug efter eget skøn;
- s alt og kværnet peber - smag til;
- løgsød (hvid eller lilla) - 1 medium hoved.
Proces til fremstilling af basisprodukter
Som du kan se, indeholder denne ret kun simple ingredienser. Opskriften på Irina-salat adskiller sig fra resten ved, at den tilberedes ekstremt hurtigt og nemt. Først skal du koge hårdkogte kyllingeæg, og derefter afkøle dem og rive dem på et fint rivejern, uden at skille hviderne fra blommerne. Dernæst skal du hakke de syltede champignoner og stege dem let sammen med det hakkede løghoved, tilføje raffineret vegetabilsk olie til dem samt lidt bords alt og stødt sort peber. Dette afslutter varmebehandlingen af hovedkomponenterne. Alle andre produkter skal tilføjes i den form, som de er købt i butikken.
Ud over de angivne forarbejdede komponenter inkluderer Irina-salatopskriften også røgede kyllingebryst, som skal adskilles fra knoglerne og skindet og derefter hakkes fint. Du skal også tage en stor frisk agurk og skære den i tynde, men korte strå. Hvis skrællen er bitter, anbefales det at rense grøntsagerne først. Derudover skal du skylle de grønne løg og hakke dem med en kniv.
Smukt faddesign
Ganske ofte bruges opskriften på Irina-salat til enhver ferie til at dække et luksuriøst og tilfredsstillende bord. Og for at udføre planen anbefales denne ret at være smukt arrangeret på forhånd. For dette burde dettag en flad tallerken, sæt en speciel formring på den (11-14 centimeter i diameter), takket være hvilken hvert lag af en interessant salat vil være synligt for inviterede gæster. Så i bunden af fadet skal du lægge følgende ingredienser på skift: røget kyllingebryst, friskhakket agurk, syltede og let stegte champignoner sammen med løg og hakket grønt. I slutningen skal salaten "Irina" dækkes med kyllingeæg, hakket på et rivejern (tykt lag). Det er værd at bemærke, at alle disse lag skal smøres med højkalorie mayonnaise eller fed creme fraiche (efter eget skøn).
Efter at produkterne er lagt ud på en tallerken, er det nødvendigt forsigtigt at fjerne formeringen uden at beskadige fadets integritet. Dernæst er det ønskeligt at dekorere salaten med greens såvel som andre komponenter, der sættes i køleskabet. Der anbefales en festlig ret at tåle mindst to timer. I løbet af denne tid vil alle produkter blive gennemblødt med creme fraiche eller mayonnaise, hvilket gør salaten endnu mere mør, velsmagende og saftig.
Hvordan præsenterer man korrekt for bordet?
Nu kender du trin-for-trin-opskriften på Irina-salat. Det skal præsenteres til det festlige bord sammen med andre lignende snacks, før du serverer varme retter. God appetit!
Anbefalede:
Røget bryst: kalorier, fordele og skader. De bedste diætsalater med kyllingebryst
Hvad er korrekt ernæring? En afbalanceret kost, der indeholder alle de nødvendige stoffer. For at være sund skal du med andre ord regelmæssigt modtage et komplet udvalg af vitaminer, mineraler, fedtstoffer, proteiner og kulhydrater. Kyllingekød, især bryst, er en fremragende kilde til protein. På grund af dets lave kalorieindhold indgår det ofte i kosten. Emnet for vores diskussion vil være røget kyllingebryst: fordele og skader samt kalorieindholdet af dette produkt
Kyllingebryst med bønner: opskrift, madlavning, tilberedning
Kyllingebryst med bønner - en ret, der holder rekorden for sit proteinindhold, har en behagelig krydret smag og tilberedes meget nemt og enkelt. Det vigtigste er at kende de grundlæggende principper for at tilberede denne salat, og så kan du lave den til enhver tid og genoplade dine batterier for hele dagen
Linsegryderet: opskrift med foto. Sådan tilberedes linsegryderet magert eller med røget kød
Næsten hver eneste af os har prøvet linseretter mindst én gang. Dens fordele er velkendte. Den kan tilberedes til morgenmad mindst en gang om ugen. At spise en hel tallerken mad som linsesaft vil fylde dig op for dagen og give dig et komplet sæt plantebaserede fedtstoffer og proteiner. Og til alt andet vil den perfekte balance mellem dem blive observeret. Så vi skal bare lære at tilberede linser. Vi vil nu behandle dette spørgsmål
Kyllingebryst bagt med grøntsager i ovnen: opskrift, tilberedningstid
Kød bør indgå i kosten oftere. Det beriger kroppen med nyttige komponenter og giver en mæthedsfornemmelse. I dette tilfælde kan du tilberede ikke kun fedt svinekød, men også diætkylling. Bryst bagt med forskellige grøntsager passer perfekt ind i enhver menu. Denne ret er meget nem at tilberede
Solyanka med røget kød: opskrift. Sådan tilberedes hodgepodge med røget kød
Solyanka med røget kød er meget populær blandt borgere i forskellige lande. Der er mere end én opskrift på det. Det kan være kød, fisk, grøntsager, hodgepodge. Mange mennesker forveksler denne ret med vores russiske pickle. Der er en lighed, kun i vores russiske version, ud over kød og grøntsager tilsættes korn også
