Hvad tilberedes til morgenmad hurtigt og velsmagende?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Morgenmad betragtes som en af de vigtigste dele af vores kost. Ernæringseksperter anbefaler ikke at springe det over, selv for dem, der beslutter sig for at tabe ekstra kilo. Det skal være enkelt, men tilfredsstillende nok. Efter at have læst dagens artikel, vil du finde ud af, hvad du kan lave til morgenmad.

Curd-gryde med ris

Dette er en diætret og meget sund ret. Den indeholder en ret stor mængde calcium og letfordøjeligt protein. Ikke mindre vigtigt er det faktum, at hele processen ikke tager mere end en halv time. Derfor kan sådan en gryderet anbefales til dem, der endnu ikke har besluttet, hvad de skal lave til børn til morgenmad.

For at glæde din elev med denne velsmagende og sunde godbid, bør du fylde op med alle de nødvendige ingredienser om aftenen. For at tilberede en portion skal du bruge:

• 80 gram hytteost.
• To friske æg.
• 40 gram ris.
• 40 milliliter mælk.
• Et par spiseskefulde creme fraiche.
• 100 gram rosiner.
• En halv spiseskefuld granuleret sukker.

Yderligere nødvendigtilbered fem gram smør og brødkrummer hver.

Fordi vi tilbereder en lækker morgenmad til barnet, skal du kun tage friske produkter af høj kvalitet. Sukker, smør og et æg tilsættes en skål med tør hytteost. Alt blandes godt og kombineres med forkogte smuldrende ris og vaskede rosiner.

Den resulterende masse fordeles i en bradepande, forolies og drysses med rasp. Det er vigtigt, at højden af den fremtidige gryde ikke overstiger 3,5 centimeter. Ovenfra er det smurt med et æg pisket med creme fraiche og sendt til ovnen, opvarmet til to hundrede grader. Efter en halv time kan ostemasse-ris-gryden serveres ved bordet. Hvis det ønskes, hældes det med marmelade eller honning.

Osteomelet

Denne solide og enkle ret kan også interessere dem, der stadig spekulerer på, hvad de skal forberede til morgenmad. Bare bemærk, at hele processen vil tage omkring tyve minutter. For at lave to portioner af denne omelet, bør du tjekke, om dit køleskab har:

• 100 gram hård ost.
• Seks friske kyllingeæg.
• To modne tomater.
• 250 milliliter mælk.

Derudover skal du bruge bords alt og et par kviste dild eller persille. I bunden af en dyb stegepande fordeles i tern eller groft revet ost. Tomatcirkler lægges ovenpå og alt dette hældes med æg pisket med lets altet mælk. Derefter drysses den fremtidige omelet med hakkede krydderurter ogsend den til bagning i en forvarmet ovn.

Skolemorgen

Denne mulighed bør appellere til dem, der mener, at det er nødvendigt at lave grød til morgenmad. For at få to portioner af en velsmagende og sund ret, bør du fylde alle de nødvendige komponenter på forhånd. Om aftenen skal du tjekke, om dit køkken har:

• Seks spiseskefulde fintmalet havregryn.
• Et æble og en banan hver.
• Fire teskefulde sukker.
• Moden stor pære.
• Fire valnødder.

Hæld to kopper kogende vand over grynene. Den resulterende masse kombineres med sukker og blandes godt. Derefter placeres retterne med fremtidig grød på komfuret eller placeres i mikrobølgeovnen. Hakkede nødder og frugtstykker tilsættes til den færdige ret. Hvis det ønskes, kan du komme lidt smør i grøden.

I mangel af frisk frugt sendes tørrede analoger til grød. Hvad angår granuleret sukker, kan det erstattes med marmelade eller honning.

Majsgrød med græskar

Denne meget velsmagende og sunde ret vil helt sikkert vække interesse hos dem, der spekulerer på, hvad de skal lave til morgenmad hurtigt. For at fodre din familie med let, duftende og nærende grød om morgenen, bør du gå til butikken dagen før og købe alle de nødvendige ingredienser. Dit køkken skal have:

• 300 gram skrællet græskarpulp.
• Spiseske sukker.
• 100 gram majsgryn.
• Glas vand.
• 300 millilitermælk.
• Omkring 50 gram smør.

Derudover skal du bruge en lille mængde bords alt. Da vi laver en lækker morgenmad, bør du sikre dig fra aftenen før, at du har alle ovenstående ingredienser til din rådighed. Kom forvasket og skåret græskar i en stegepande, smurt med smør, og steg det ved middel varme i fem minutter, og glem ikke at røre af og til. Derefter hældes 150 milliliter mælk i fadets indhold og ilden slukkes.

Mens græskarret sygner på komfuret, kan du begynde at koge grød. For at gøre dette hældes majsgryn i et glas vand, let s altet og kogt over lav varme.

Græskaret, der er blevet blødt, knuses med en stavblender eller pusher. Den resulterende puré kombineres med kogt grød, hældes med resten af mælken og sukker tilsættes. En gryde med et næsten færdigt fad stilles på komfuret, dækkes med låg og simrer ved svag varme i ti minutter. For at gøre grøden endnu mere mør og lækrere krydres den med smør, pakkes ind i et frottéhåndklæde og efterlades et kvarters tid. Derefter lægges den ud på tallerkener og pyntes med rosiner, nødder eller græskarkerner.

Gærpandekager

De, der stadig tænker, hvad de laver til morgenmad, kan anbefales at være opmærksomme på denne velsmagende og tilfredsstillende delikatesse. Da hele processen tager omkring to timer, er det bedre at starte sådanne pandekager på en fridag, når du ikke har travlt med at arbejde. Tilfor at forkæle din husstand med denne godbid, skal du undersøge indholdet af dit køleskab på forhånd og om nødvendigt købe de manglende produkter. Før du begynder at lave mad, skal du sørge for at have: ved hånden

• 200 gram hvedemel.
• Et frisk kyllingeæg.
• Otte gram sukker og gær hver.
• 320 milliliter mælk.
• 12 gram vegetabilsk olie.
• 70 milliliter vand.
• Klip s alt.

Når vi forbereder en enkel morgenmad til hele familien, har vi brug for, at den ikke kun er sund, men også velsmagende. For at aktivere gæren opløses de i varmt sødet vand og efterlades et kvarters tid et lunt sted.

I en skål kombineres opvarmet mælk, æg, s alt og forsigtet mel. Alt blandes grundigt, indtil der opnås en homogen masse, aktiveret gær tilsættes og efterlades i en time på et varmt sted. Efter denne tid blandes dejen grundigt og sættes til side i yderligere tredive minutter. Pandekager bages i en opvarmet pande, smurt med vegetabilsk olie. Serveres med creme fraiche.

frugtsalat

De, der er interesserede i, hvad der norm alt tilberedes til morgenmad om sommeren og det tidlige efterår, kan rådes til at servere en let beriget dessert til morgenmåltidet. Før du starter processen, skal du gå til den nærmeste butik og købe:

• Tre store blommer.
• En stor fersken.
• Tre abrikoser.
• To nektariner.
• 150gram is.

Derudover bør ovenstående liste suppleres med en lille mængde pulveriseret sukker og en teskefuld cognac. Da vi forbereder en lækker morgenmad (opskrifter findes i dagens artikel), skal alle frugter være modne, men ikke meget bløde.

Aprikoser, nektariner og blommer vaskes, tørres med køkkenrulle, udstenes og skæres i omtrent lige store skiver. Derefter sendes frugtstykker til en dyb skål og drysses med pulveriseret sukker, hvis mængde varierer afhængigt af kokkens og hans families personlige præferencer. Hvis salaten er tilberedt til voksne, kan du tilføje en teskefuld cognac til den. Den resulterende dessert lægges i skåle og dekoreres med iskugler.

Æblefritter

Hvis du stadig spekulerer på, hvad du skal lave til morgenmad, råder vi dig til at prøve denne opskrift. Det er interessant, fordi det ikke kræver komplekse og dyre ingredienser. Næsten enhver husmor vil altid have:

• Tre store modne æbler.
• Par friske æg.
• En halv liter yoghurt.
• Halvanden kop mel.

Vegetabilsk olie og s alt vil blive brugt som yderligere komponenter. Kefir, æg og forsigtet mel sendes til en dyb skål. Alt er godt blandet og let s altet. Vaskede, skrællede og hakkede æbler tilsættes til den resulterende dej. Ælt igen og begynd at stege pandekagerne. Den færdige delikatesse lægges ud på en smuk tallerken ogdrys med flormelis.

Havregrød med tranebær og appelsin

Processen med at tilberede denne enkle, men utrolig sunde grød vil kun tage et kvarter. Derudover skal du bruge et relativt lille sæt produkter. Listen omfatter:

• 70 milliliter fløde.
• Halvandet glas tranebærjuice.
• To spiseskefulde sukker.
• Halvanden kop havregryn.

Ovenstående liste bør suppleres med en frisk appelsin og 70 gram bær. Havregryn og granuleret sukker sendes til en gryde fyldt med tranebærjuice. Appelsinskal er også tilsat der. Alt blandes godt, sendes til komfuret, bringes i kog og koges i seks minutter. Efter dette tidspunkt hældes fløden i gryden, blandes igen og tages af varmen. Inden servering pyntes den færdige grød med appelsinskiver og tranebær.

Ostekager

Denne morgenmadsmulighed tager ikke for meget tid og et enkelt sæt ingredienser. Dit køkken skal have:

• Et halvt kilo hytteost.
• Et glas hvedemel.
• Seks spiseskefulde sukker.
• Par friske æg.

I én skål kombineres hytteost, perlesukker, æg og forsigtet mel. Alt blandes grundigt, indtil der opnås en homogen masse. Små kugler dannes af den resulterende dej, presses let ned på toppen og sendes til en varm stegepande, smurt med enhver vegetabilsk olie. Syrnikisteg på begge sider, indtil en smuk gyldenbrun vises. Den færdige ret serveres med marmelade eller creme fraiche.

Varme sandwich

Hvis du har meget lidt tid tilbage om morgenen, og du ikke ved, hvad der er hurtigt og velsmagende til morgenmad, kan du prøve denne opskrift. For at få duftende varme sandwich skal du købe på forhånd:

• Hvidt brød.
• Hård ost.
• Et par modne tomater.
• To fed hvidløg.
• S alt.
• Smør.

Fordel brødskiver på en bageplade, hvorpå smør lægges. Alt dette går i ovnen i ti minutter. Efter denne tid drysses det ristede brød med forrevet ost, hvidløg og tomatskiver, passeret gennem en presse, lægges ovenpå. Alt er let s altet og sendt til bagning. Når osten er smeltet, tages sandwichene ud af ovnen og serveres.

Marienbad-croutoner

Det skal bemærkes, at denne opskrift er lånt fra det tyske nationale køkken. For at lave denne morgenmad skal du bruge:

• Fire skiver brød.
• 130 gram leverpølse.
• Fire friske æg.
• En spiseskefuld smør.
• Et modent æble.

Først skal du forberede opslaget. For at gøre dette kombineres revet æble og moset leverpølse i en skål. Bland alt godt, indtil der opnås en homogen konsistens.

Fortørrede skiver brød er smurt med smør og æble-levermasse. Læg et forkogt spejlæg ovenpå. Inden servering pyntes sandwich i Marienbad-stil med tomatskiver og persille.